Zelená šošovica s ryžou a cviklou v tlakovom hrnci multivarku Steba DD1

Zelená šošovica s ryžou a cviklou v tlakovom hrnci multivarku Steba DD1

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
zelená šošovica	1 mstk
ryža	1 mstk
repa	250-300g.
mrkva	1-2 ks
kyslé jablko	2 ks
alebo akékoľvek kyslé bobule ovocia	250-300g.
zeleninový olej	2 lyžice. l.
citrón (mandarínka, pomaranč ...)	1 ks.
cukor	2 lyžice. l.
mäta, koriander, fenikel, aníz, kôpor
voda	2-2,5 mstk
Voliteľné: Možnosť 1
solené uhorky	200 - 250 g
žiarovka	1 ks.
Možnosť 2
sušené slivky, hrozienka	200 g
vlašské orechy	100 g
Možnosť 3
tekvica	200 g
sušené marhule	100 g
Možnosť 4
paradajky	2 ks
olivy (olivy)	100 - 150 g

Metóda varenia

• Toto sú možnosti chudého stola a recepty pre tých, ktorí chcú schudnúť. Všetko je pripravené rýchlo a jednoducho. Zelenú šošovicu opláchnite, nastrúhajte citrónovú kôru, vytlačte z nej šťavu, nakrájajte zeleninu a ovocie na kocky. Nalejte všetky hlavné ingrediencie do misy (nesolte, ale nešetrite korením - nedávajte menej ako 1 lyžičku), pridajte ľubovoľnú možnosť (okrem cibule), režim „Kaša“ 0,7 (vysoký tlak) 10 minút. Môže sa použiť akákoľvek ryža, ale lepšia je dlhozrnná alebo predparená. Bobule-ovocie môže byť čerstvé alebo čerstvo zmrazené (brusnice, brusnice, slivky, hrušky, ríbezle sa hodia, samy osebe alebo v zmesi). Mám čerstvú mrazenú hrušku 1: 1 so slivkou. Túto možnosť mám z nakladaných uhoriek. Cibuľu nedávajte do misy, ale nakrájajte ju a nakladajte do 1 ČL. soľ + 1 lyžička l. cukor + balzamikový (hroznový, jablkový ...) ocot 1 polievková lyžica. l. + rast. olej 1 polievková lyžica. l. Otvorené po odomknutí. Možnosť 1 Podávame posypané nakladanou cibuľou a čerstvými bylinkami. Akákoľvek možnosť bola vyskúšaná, veľmi chutná a aromatická. Výrazne spestruje každú stravu a zároveň obsahuje všetky potrebné prvky zdravej výživy.

Čas na prípravu:

10 minút

Program varenia:

Kaša