Chudé kvasnicové koláče s jablkami vo fritéze

Chudé kvasnicové koláče s jablkami vo fritéze

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	1 polievková lyžica. = 250 ml
Voda	100 ml
Suché droždie	3/4 lyžičky
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Soľ	0,5 lyžičky
Zeleninový olej	2 lyžice. l.
Jablká	2 ks
Jablkový škrob

Metóda varenia

• Vymiesime cesto. Urobil som to v Domáce pekárne na chlieb Philips HD9046 v režime „Cesto“. Najskôr voda, múka, soľ, cukor a droždie. Pridajte olej, keď sa vytvorí žemľa.
• 
• Po preukázaní cesta ho nakrájajte na guľky
• 
• Každú guľku vyvaľkajte, do stredu dajte lyžicu plnky a zľahka posypte škrobom, aby počas kysnutia a pečenia šťava nekvapkala.
• 
• Vo výsledku som dostal 7 malých koláčov. Doprajte im čas na odpočinok a vstávanie (30 - 40 minút)
• 
• Piekla som vo fritéze na hornom rošte pri nízkej rýchlosti ventilátora 10 minút pri 180 ° C.
• 

Miska je určená pre

7 koláčov

Čas na prípravu:

1 hodina 30 minút (miesenie, kysnutie) + 40-50 minút (rezanie, kysnutie) + 10 minút (pečenie pre každú záložku)

Program varenia:

Režim „Cesto“ v pekáči chleba Philips HD 9046 + 180 ° С pri nízkej rýchlosti ventilátora na hornej mriežke fritézy

[Mannochka]

No samozrejme ... nemal som čas vyrobiť včerajšie obálky, ale tu, prosím, nový recept! A kedy to všetko urobiť? Dobre, nechajte emócie! Otázka znie: dostanete také koláče pod pokrievkou fritézy? Líšia sa veľmi od karbonátky?
Mannochka, ďakujem za recept! Mohlo by sa zdať, že všetko je veľmi jednoduché, ale každý z vašich receptov má niečo skrútené! A o videu obvykle ticho, vyzeráte a vaše ruky svrbia, aby ste zopakovali všetko naraz! _{A je vhodné neprasknúť súčasne ...}

[Fajka]

Fajka, ďakujem, drahá, za pozornosť mojim receptom, za milé slová Veľmi pekné

Pod vekom samozrejme môžete. Len neviem o čase a teplote pečenia - objem misky bude menší. Postupne sa musíte prispôsobovať. Rozdiel? Rozdiel je iba v spodnej časti - v rúre je ružový, ale nie v grile. No ... v grile rýchlejšie, samozrejme, robte malé porcie.

Ak si pripravený prasknúť, varuješ ma, aby som sa vzdialil

Určite vás varujem, inak môže z monitora vystreknúť ...
Prečo nemôžete najskôr opiecť jednu stranu pod grilom a potom ju obrátiť? Je potrebné vyskúšať ...

Prečo nemôžete najskôr opiecť jednu stranu pod grilom a potom ju obrátiť? Je potrebné vyskúšať ...

Môžu sa pokrčiť, nikdy koláče neobraciam, aj tak sa mi to páči