Tekvicové špagety so zeleninou a krémovou kari omáčkou

Tekvicové špagety so zeleninou a krémovou kari omáčkou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
tekvica	300 g
korenie	1 ks
karfiol (kvetenstvo)	8-10 ks
cesnak	1 klinček
zázvor	0,5 lyžičky
kokosové mlieko	0,2 plechovky
Kokosový olej	1 lyžička
pasta z červeného karí	2-3 st. l
korenie
soľ

Metóda varenia

• Predpečte korenie a uvarte karfiol.
• Nakrájajte tekvicu na strúhadle Spiromat.
• Predhrejte panvicu, pridajte olej, cesnak a zázvor. Potom pridáme kari pastu a miešame. Pridáme kokosové mlieko a privedieme k varu.
• Potom pridáme pripravenú tekvicu a za občasného miešania dusíme takmer do uvarenia, podľa preferencie.
• Nakoniec pridáme zeleninu a spolu ešte trochu podusíme.

• Postup varenia sa môže líšiť.

• Zelenina: Najskôr nevarte papriku a karfiol, ale najskôr ich orestujte takmer do varenia, potom pridajte kari a kokosové mlieko a nakoniec tekvicu.

[Galin]

Galin, okamžite si uvedomil, že recept je váš! Uznávam „ruku umelca“! Máte radi toto všetko!

[Galin]

Galin, okamžite si uvedomil, že recept je váš! Uznávam „ruku umelca“! Máte radi toto všetko!

Áno, a tiež som sa okamžite rozhodol, že Galinkinova krása a mňam

[Galin]

Galin, okamžite si uvedomil, že recept je váš! Uznávam „ruku umelca“! Máte radi toto všetko!

Áno, toto je moja povaha

Saša, Larisó, ďakujem za zastavenie pri svetle

A bol som hlupák, všetci pochybovali, ktorú kari pastu kúpiť a kúpiť žltú, teraz musím kúpiť červenú alebo skúsiť so žltou?

[Alycha]

Alycha, a môžete skúsiť aj so žltou.

Už som to vyskúšala - je to vynikajúce. Ale pre každý prípad som si kúpil červený (z chamtivosti). Mimochodom, spiromat používam každý deň, ďakujem pekne za predstavenie prístroja masám