Kastról z tekvicového tvarohu

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Tekvica Vanilkový cukor	500 g
Stredné jablká	2 ks
Hrozienka
Sušené marhule
Tvaroh	300 g
Krupica	4 lyžice. l.
Vajcia	2 ks
Cukor (ak sú jablká kyslé, je možné viac)	3 lyžice. l.
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Kyslá smotana
Strúhanka
Maslo

Metóda varenia

Tekvicu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici, kým nie je do polovice hotová (na masle). Jablká olúpte a nakrájajte na kocky. Pridáme hrozienka, sušené marhule (nakrájané), vajce, tvaroh, krupicu, vanilku a dôkladne premiešame. Pridajte tekvicu a znova premiešajte. Na plech .... vrch potrieme tenkou vrstvou kyslej smotany a posypeme strúhankou (robím to sama v mixéri). Vložíme do horúcej rúry (180 gr.) Na 20-25 minút. Ukazuje sa to sladké, chutné, s chrumkavou kôrkou. A jablká mierne chrumkajú.

Poznámka

Myslím, že vaše deti to budú milovať !!!
Dobrú chuť!

Qween

Antonova , potešia sa nielen deti, ale aj môj manžel!

Ďalšia otázka - ako chutí kastról po ochladení?
Alebo je lepšie variť naraz? A čo si myslíte - viete variť v karikatúre, alebo to nie je to isté?

Recept je už vytlačený, veľmi skoro bude v predaji oranžová tekvica

Antonova

Samozrejme, všetko je lepšie variť naraz, .... ALE !!! Ak je to urobené na niekoľko použití, nemusíte posypať posýpku (alebo posypať polovicu). Potom ráno už nie sú kôrkou! A zohrejem to v mikrovlnke ... na druhý deň pekne chutné. Pomalý hrniec som si zatiaľ nekúpil, varím v rúre na teflónovej protivinke, potom po stranách vyjde chutná vyprážaná kôrka.
Som rád, že sa vám recept páčil!

Qween

Antonova, od mojej rodiny, ďakujem veľmi pekne za tento recept!
"Hodnotenie" nefunguje, ale akonáhle je opravené - odo mňa k vám +.

Piekla som v pomalom sporáku, v nedeľu dvakrát. Nie je to ani kastról, ale koláč! Škoda, že som si požičal fotoaparát, nemôžem ukázať, akú krásu som dostal.

Vážení používatelia fóra, tento recept neobíďte!

Ak varíte v mixe, potom zapnite „pečenie“ na 20 minút a tekvicu osmažte, medzitým si uvarte zvyšok ingrediencií.

Potom všetko zmiešajte s tekvicou a vložte späť do kresleného filmu. Pečenie 50 minút (prvý krát som piekla 60 minút, spodok bol trošku opečený).
Kastrol perfektne drží tvar (môžete ho krájať ako tortu) a neusadzuje sa. Neexistuje žiadny špecifický tekvicový zápach. Je tiež veľmi chutný po vychladnutí.

Antonova

Nie je začo! Som veľmi rád, že vaša rodina je šťastná! ......... to je najdôležitejšie .... radosť v očiach našich príbuzných

Antonova

q dnes si opäť uvarím svoju zbožňovanú tekvicu, ale nie sladkú, ale s hubami a paradajkami. Ukáže sa to veľmi chutná a neobvyklá príloha. V prípade záujmu recept zavesím.

Qween

Antonova , prepáčte, zmeškala som vašu správu. Bolo to hneď po vašej prvej odpovedi.
Samozrejme, napíš recept. Už som si kúpil čerstvé huby. Čakanie !!!

Antonova

Je mi ľúto, že som ťa nechal čakať. Recept som zavesil do nového Temka. Dúfam, že sa vám bude páčiť!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6843.0

lelishna

Hľadala som recept na pripojenie tekvice, urobila som taký kastról, tekvíc bolo skutočne plnených viac ako v recepte.
Lahodné. Nesie znamienko plus.

Iskatel-X

Antonova