Naklíčený ovsený šalát

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Naklíčený ovsený šalát

Zloženie

Naklíčený ovos 100 g
Paradajky 300 g
červená cibuľa 1 ks.
Cesnak (podľa chuti) 1 zub
Petržlen 30 g
Kôprová zelenina 30 g
Rastlinný olej (mám horčičný olej) 3. miesto l.
Soľ korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Paradajky a cibuľu nakrájame na dva kúsky a nakrájame na polkrúžky.
  • Prejdite cesnakom cez lis.
  • Zeleninu nakrájajte najemno.
  • Všetky ingrediencie zmiešame a podľa chuti okoreníme.
  • Možnosť 2 - 1/2 ovsa a byliniek rozdrvte v mixéri. Toto som urobil.
  • Naklíčený ovsený šalát
  • To, čo je zdravé, nie je vždy chutné. Vo väčšine prípadov je to naopak. Ale z tohto šalátu to jednoducho milujem !!!!!! Veľmi veľmi!!!!!!
  • Teraz čo sa týka zrna. Prečo ovos?
  • Naklíčený ovsený šalát
  • V preklade z latinčiny ovos osiaty (avena sativa) znamená „byť zdravý“. Tu je samozrejmý názov. Sadenice ovsa sú v skutočnosti mnohými spôsobmi lepšie ako iné sadenice obilnín. Ovos obsahuje veľké množstvo tukov (až 11%). Pomer týchto tukov k bielkovinám, minerálom, sacharidom a vitamínom je navyše pre ľudský organizmus ideálny. Ovos má navyše vysoký obsah vlákniny, ktorá čistí naše telo a odstraňuje cholesterol, toxíny a toxíny, čím zlepšuje gastrointestinálny trakt a podporuje fungovanie celého tela ako celku. Ovsený obal obsahuje stopové prvky potrebné pre zdravie, je obzvlášť bohatý na fosfor, horčík, vápnik a zinok. A tiež existujú vitamíny skupiny B: B1, B2, B3, B5, B6; vitamín C, vitamíny E, K, karotén. Práve počas klíčenia sa ovos lepšie vstrebáva, zvyšuje sa v ňom množstvo vitamínu C a antioxidantov. 🔗
  • Použitý Sprout SmartSprouter
  • Naklíčený ovsený šalát
  • Na webovej stránke výrobcu 🔗 postup je podrobne opísaný. Hlavná vec je dobre zrno pred máčaním opláchnuť. Za týmto účelom ho nalejte do taniera s vodou a odstráňte plávajúce zrná. Namočila som sa na 12 hodín, vyklíčila po 16 hodinách. Najužitočnejšie sadenice sú 2-3 mm.
  • Naklíčený ovsený šalát

Miska je určená pre

2 porcie

Elena Tim
Odcválal som a hľadal výhonok! Toto je áno! Čo im napadne! Ďakujem, Ksyusha!
A na šalát tiež!
Omela
Poď. Nastavil som mungo, aby vyklíčilo.
* Karina *
Ja práve také šaláty zbožňujem, určite sa postarám, aby tam nebol ovos, bola tam sója. No, myslím si, že by to bolo tiež super! Ksyusha, ako vždy, ďakujem
Omela
Karina, môžete použiť akékoľvek obilie, strukoviny, orechy.
Tanyulya
Ksenia, povedz mi niečo o Mungovi.
Vyraďte priamo do dobrých chvostov. A potom je vhodné zelený čaj umyť?
Klíčim v termosevatore a nie je to zlé, ale táto zelená pokožka sa dá odstrániť a umyť .... môžete.
Žirafa
Tatyana, toto je mínus Máša. Čo robiť, ak chcete chutné a zdravé jedlo, tvrdo pracujte
Dievčatá, len nezabudnite, že je lepšie strukoviny podrobiť aspoň minimálnemu tepelnému ošetreniu. Aby sme sa nebáli následkov.
Tanyulya
Citácia: Žirafa

Tatyana, toto je mínus Máša. Čo robiť, ak chcete chutné a zdravé jedlo, tvrdo pracujte
Dievčatá, len nezabudnite, že je lepšie strukoviny podrobiť aspoň minimálnemu tepelnému ošetreniu. Aby sme sa nebáli následkov.
Tan, pracujem. Jedol by som častejšie (len zbožňujem mungo s korením), ale opláchnuť .... príliš lenivý, takže to robím zriedka.
mur_myau
Och! Toto je téma.

Dobrý klíčič, nič v ňom plesnivie. A všetky podrobnosti na jednom mieste.

Mám dve, takže proces sa stáva kontinuálnym.)) Hlavne zelená pohánka. Oves som stretol v predaji iba v škrupine, nepáčil sa mi výsledok. (Sedela a hrýzla, ako semená, táto šupka).

Naklíčil som aj sóju a fazuľu mungo.
Potom ich však treba z klíčiaceho stroja odstrániť na väčšie miesto (našiel som cestu von - termo-obsluhujúci tupperware).

Rád dochutím ľanovým olejom alebo camelinou (tá pripomína horčicu).

mur_myau
Citácia: Tanyulya
Ach, táto zelená pokožka sa dá odstrániť a umyť .... ubiyiitTsa je možná.
Ann Wigmore má radu. Naplňte drez vodou a opláchnite sadenice. Šupka vyskočí a dá sa ľahko odstrániť. Urobil som to aj v povodí, nie zlé. Najmä ak klíčite naraz. Ošúpané potom vložím do chladničky, ak ich hneď nezjem.

Citácia: Tanyulya
Klíčim v termosevatore a nie je to zlé,
Ako sa myšlienky zbiehajú.)))
Nie je tam len dobre, je to tam perfektné, vzduch cirkuluje v kruhu pozdĺž stien. Prakticky sa ukáže rovnaký inteligentný klíčič.
Omela
Citácia: Tanyulya
Vyraďte priamo do dobrých chvostov. A potom je vhodné zelený čaj umyť?
Tan, o maškrte tu: TU.
Omela
Citácia: mur_myau
Dobrý klíčič, nič v ňom plesnivie.
Elena, tiež sa mi veľmi páči. A hlavne som nečakal, že tak rýchlo vyklíči.

A na termoserver som ani nepomyslel. aj keď potrebujeme malé objemy, inteligentný sprouter úplne vyhovuje a zaberá menej miesta.

Citácia: mur_myau
Naplňte drez vodou a opláchnite sadenice.
Prakticky som to urobil, iba na veľkom tanieri. Ale upratovanie neprišlo.
mur_myau
Omela,
Prvý deň je pokožka zle oddelená. Na druhom alebo štvrtom ona sama začne klesať, keď sa nápadne vyliahnu sadenice. Aj medzi dlaňami - pokožka sa ľahko odlepuje.

Všeobecne sa strukoviny dajú pestovať dlho, pretože Ázijci vyrábajú sójové bôby a zelenú fazuľu mungo, červený mungo.
V termokonzervačnom prostriedku sa tieto sadenice získavajú, podobne ako v nádobách - sú také bacuľaté a všetko sa tiahne smerom hore, rovnako.
A v inteligentnom klíči sú tenké prepletené.

Ak rastiem dlho, tak mám radšej termoserver.

Mimochodom, nedávno som narazil na GMO sóju. Nevyklíčilo.
Omela
Citácia: mur_myau
nedávno narazili na GMO sójové bôby.
Bojím sa to kvôli tomu kúpiť.

Citácia: mur_myau
Prvý deň je pokožka zle oddelená.
Nie, vo vode je pokožka zvyčajne úplne preč, ako vidíte na fotografii. Len to nevyplávalo na povrch.

Citácia: mur_myau
Strukoviny sa dajú všeobecne pestovať dlho,
No v rôznych zdrojoch píšu inak. Pokyny pre klíčiacu osobu hovoria: najužitočnejšie sú klíčky 2-3 mm, potom klíčky stratia časť svojej energie a vitality.
Taška
Citácia: mur_myau
našla cestu von - termoservírovanie tupperware

Elena, môžeš získať viac podrobností. Mám 2 výhonky: výhonok a elektrický. Ale niekedy to nestačí ...
Omela
Natália., toto je taká vec: 🔗

Vo vnútri je vložka s otvormi. V podstate ako klíčiteľ.
Taška
Viem, čo je to termoserver. Používam ho už veľa rokov. Ale neviem si predstaviť, ako to použiť ako klíčidlo. Namočiť a potom vložiť? Musím nalievať do vody? Musím niečo vložiť na vložku?
Omela
Tiež ma zaujíma počúvanie. Urobil by som to: vložte zrno na vložku, naplňte ju vodou a zatvorte ju vekom. Potom sa voda vypustila a nechala vyklíčiť. Sú tam malé otvory, ničím by som ich nezakryl.
Taška
Malé ako ovos, pšenica a raž, zdá sa mi, prepadnú otvormi. V ňom nie sú také maličké ako v klíčiacich klíčkoch. Ale dá sa vyskúšať šošovica, fazuľa mungo atď.
Omela
Čo tým myslíš .. Nezlyhá. Sú tam malé otvory, ako napríklad v klíčení. V každom prípade, v mojich. Pohánka nezlyhá.
Taška
Pohánka rozhodne nezlyhá. Veľmi rád to v ňom varím. Z ležania v nemocnici som mal teda mozog úplne rozmazaný ...
Omela
Prišiel som domov, zmeral som to. Ovos, ak je zatlačený do otvoru, prechádza, ale bude, myslím, ležať, nesklame. A raž neodíde.
mur_myau
Citácia: Omela
Pokyny pre klíčiacu osobu hovoria: najužitočnejšie sú klíčky 2-3 mm, potom klíčky stratia časť svojej energie a vitality.
Kontroverzná otázka.Strukoviny, ktoré sú len ťažko klíčené, strácajú takmer všetky fytické zlúčeniny a vo výsledku nespôsobujú tvorbu plynov (Ázijci to robia vždy).
Už ste videli palacinkové klíčky do 10 cm v čínskych a kórejských reštauráciách? Mám radšej tento stav sójových bôbov.
Žerucha a lucerna sa všeobecne uprednostňujú na klíčenie na sieti až po prvé listy.
Citácia: Tashenka
Elena, môžeš získať viac podrobností.
Namočil som to do nej, podľa pokynov pre inteligentný výhonok. Potom vodu scedím a klíčim bez akýchkoľvek handier. Mám 4 kusy, ak otočíte viečko, môžete na neho položiť ďalší a tak vytvoriť "klíčiacu stanicu".)) Špión na zahraničnom webe.
Môžu sa pestovať rôzne druhy.
Ale moja rodina sa vzbúrila a musel som si vziať rap, všetko zjesť sám. Takže teraz mám inteligentný kľúč na pohánku a termoserver na strukoviny.
Chcem tiež, aby misa so sieťkou z miesta mlynára vypučala žeruchu. Na rovnakom webe s arabskými prostriedkami som našiel semená veľmi lacno. Ukazuje sa, že je to ich tradičný ľudový liek.
Omela
Citácia: mur_myau
Kontroverzná otázka.
Myslím tým teda tiež, že na túto vec existujú rôzne názory. Každý si vyberie sám.
mur_myau
Omela,
Áno áno. Kto chutí lepšie a kto je zvyknutý.
Elena Tim
Ksyun, pozri, ale taký výhonok pôjde? Nepotrebujem drahý, ale z lacného som ho iba našiel.
🔗
Omela
Ľan, je to automatická chtola ??? A tá vec s pasákom čo sa bude robiť? Hlavná vec je, že pletivo nie je veľké, inak prepadnú malé zrná (sezam, mak, pohánka atď.). Zdá sa mi, že bočné otvory sú tam dosť veľké. A tiež ma zmiatlo veko bez dier. A obyčajné, ako moje, nechcete?
Elena Tim
A aký pekný! Prosím, prosím, prosím, prosím! A nechám ťa samého!
🔗
Omela
Tento je super, jo !! Len mi vysvetlíš, čo pre teba? Klíčiš do trávy ??? Len sa mi zdá, že všetko toto pôžitkárstvo. Sprout je najlepšia voľba. PODĽA MÔJHO NÁZORU. A môžete prať v PMM.
Elena Tim
A nestretol som sa s takým, ako je váš! A tam treba vymeniť vodu, ale ja som vopred príliš lenivý!
A tiež som sa chcel spýtať, viete, dá sa na takých veciach pestovať kôpor s petržlenovou vňaťou?
Elena Tim
Citácia: Omela
A môžete prať v PMM.
Och, áno ... UMÝVAŤ sa! Nie, nechcem to umývať ručne, len si myslím, že na všetkých miestach mám kurčatá! Potom musíte, rovnako ako vy!
Omela
Choy potom na teba nenarazil ??

Naklíčený ovsený šalát



Ale nepáčilo sa mi to. Existuje 6 vetiev s rôznymi veľkosťami buniek. A semená musia byť vybrané vo veľkosti, aby neprepadli, ale neboli ani veľké. A ešte dlho. Všeobecne nie produktívne. Kôp, mimochodom, zo mňa nevypučal.
Elena Tim
Citácia: Omela
Píšem o tom v každom recepte.
Ako som mal vedieť, že píšeš konkrétne pre mňa?!
Sakra, ten posledný, s fontánou, to sa to tu páčilo! Ale je taký veľký, že sa mi ho už nechce čítať.
Dobre, stále sa plazím po internete, ak nenájdem nič zaujímavé, ako to u vás kúpim. Presvedčení!
VĎAKA !!!

Prečo mimochodom nespíš?
Omela
Citácia: Elena Tim
Ako som mal vedieť, že píšeš konkrétne pre mňa?!
Takže viem, že aj tak nečítaš .. iba sa pozeráš na obrázky.

Kúpte si s fontánou pre krásu, budete mať namiesto zvlhčovača.

Už sa plazím preč ...
Taška
Lenus, mám výhonok a poklad pre zdravie (podľa tvojho prvého odkazu). V klíči (odpustite mi Omela) sa obilie v lete „dusí“. Zdravotný poklad - hydropónia. Mám ho naozaj rád. Na druhý deň, v noci, som namočil fazuľu mungo do výhonku a v hydropónii sa po 2 hodinách objavili klíčky. V PMM moje obe.
Ale môj priateľ nie je spokojný s „fontánou“.
Omela
Citácia: Tashenka
V klíči (nech mi Omela odpustí)
Ach, prosím ťa ... Nie som reklamný agent .. Nemám ani percentá z predaja.
Taška
Omela, Cítim sa trápne, ak musím napísať niečo negatívne o niečom, čo sa páči niekomu inému ...
Omela
K tomu som úplne adekvátny. Ja to potom vôbec používam. Aj keď sa mi to páči, možno v lete a budem sa dusiť.
Taška
Práve v lete s ním nastávajú také problémy ... Preto som ho kúpil od hydroponie.
Trishka
Ksyusha, ďakujem za recept!
Už boli všetky vytrhnuté a obrázky sú nabudúce netuti.
Môj súčasný namiesto ovsa bola pšenica, ale snažil som sa naklíčiť ovos (ten, z ktorého sa kaša varí celá), nevypučal, asi je niečím spracovaný, budem hľadať nejaký špeciálny.
Omela
Ksyusha, pre pevné zdravie. Som rád, že sa vám páčilo. A zrno, áno, musíte si ho kúpiť špeciálne na klíčenie.
Trishka
GruSha
Oksana, kde môžem zohnať všetko na klíčenie? semená a zrná?
Omela
Gulya, kupujem v indickom korení.
GruSha
čo obzvlášť miluješ? Z nejakého dôvodu neviem prečo, len som sa začal zaujímať. Nechodím do Moskvy, častejšie si objednávam cez internet, ak niečo potrebujem
Omela
Obľúbené - ovos a zelená šošovica. Podľa mňa som aj v Auchane videl také tašky, kde sú dietetické výrobky.
GruSha
Ďakujem, uvidím, ako prídem z dediny

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba