Mladý kapustový šalát s reďkovkami a mrkvou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Mladá biela kapusta	150 gr.
mrkva	100 g
reďkovka	50-100 gr.
zeleninový olej	3-4 lyžice. l.
čerstvé bylinky (cibuľa, kôpor, petržlen)	ochutnať a túžiť
cukor	štipka
soľ	ochutnať

Metóda varenia

Kapustu nakrájame nadrobno, mrkvu a reďkovky nastrúhame na strednom strúhadle, všetko dáme do misy, posolíme, pridáme trochu cukru, ochutíme rastlinným olejom a ihneď podávame. Zelení je možné pridávať alebo nepridávať, vynikajúce s ňou aj bez nej.
Dobrú chuť!

Miska je určená pre

2-3 porcie

Čas na prípravu:

10 minút

Poznámka

Zdá sa, že to nie je nič zložité, ale taký šalát som tu nenašiel, a preto som sa rozhodol všetkým milovníkom reďkovky pripomenúť tak chutnú kombináciu zeleniny, jeme ju už dva týždne a v tejto kombinácii.
Milovníci majonézy môžu bezpečne nahradiť slaný cukor a maslo majonézou - vynikajúce!

Podobné recepty

Reďkovka a mladý cuketový šalát (Arka)

Špenátový šalát s reďkovkami a sušenými sušenými slivkami (Správca)

Letné šimpanzy (príprava vynikajúcich vrcholov reďkovky) (Čuchundrus)

Rick

Tina, a žiaden ocot? A čo páchnuci olej?

V-tina

Evgeniya, bez octu, rafinovaného oleja, samotná zelenina hrá veľmi chladne, ak chcete ostrejšie, pridám zelenú cibuľu.

Rick

Knír rozumie, kuchár. Všetky obľúbené výrobky a všetko v chladničke. Skúsim to urobiť dnes večer. Do tej doby záložku! Ďakujem za recept!

V-tina

Zhenechka, povedz mi neskôr, ako sa máš

Rick

Tina, určite! Hlavná vec je, že všetko je jednoduché a výrobky sú obyčajné, ale nenapadlo mi dať do tohto šalátu reďkovky. A ja ju jednoducho zbožňujem!

V-tina

Citácia: Rick

ale v tomto šaláte som nemyslel na reďkovku

Nejako sa mi to spontánne podarilo, odtrhol som prvú reďkovku, nebolo jej dosť samostatne, snažil som sa ju pridať do kapustnice, veľmi sa mi páčila

Gayane Atabeková

Tina, aj ja robím taký šalát. Ale pridám aj čerstvú uhorku a listy šalátu. Obliekam sa buď s majonézou alebo kyslou smotanou. Lepšie je však jesť hneď po natankovaní.

V-tina

Gayane, také šaláty, samozrejme, je lepšie jesť hneď po uvarení, a čo dochucovať je vec vkusu, ja osobne nemám rád šaláty s majonézou, akékoľvek, moje telo tieto výrobky zle znáša, ale manžel a syn zbožňovať

Rick

Tinochka, tak ti to ukazujem. Veľmi chutné, nie je potrebný žiadny ocot, pretože chuť mi dala reďkovka mmm, moja obľúbená reďkovka. Lahodná chuť) Bozkávam šalátovú misu ~~Hltal~~, no, teda zjedené.
Vezmem to k svojim obľúbeným, nezabudnite pridať reďkovky ku kapuste.
Poďakovať!

V-tina

Zhenya, rád, že vám chutilo, jedzte s radosťou

Olga M.

Tina, ďakujem za recept. Reďkovku som nenašiel v žiadnom z okolitých obchodov :( Skúsim to s reďkovkou.

V-tina

Olga M., Myslím, že s daikonom to bude veľmi chutné

Olga M.

Ach, a je pravda, že som si hneď niečo neuvedomil, ďalšie urobím s daikonom. Poďakovať! Veľmi hodný šalát: ľahký, rýchly, chutný :)

V-tina

Olga M., rád, že mi chutil šalát

Olga M.

Tina, hlásim sa: s reďkovkami je to oveľa chutnejšie, možno aj preto, že som pridala viac cukru. Bál som sa reďkovky. Ľahko. Rýchlo. Lahodné. P.S. Aké leto, popoludňajšie reďkovky s ohňom sa nedajú nájsť :)

V-tina

Olga M., hurá Áno, zima je taká, že reďkovka nechce rásť, mala som ju v skleníku, takže sme už zjedli všetko

IvaNova

Stalo sa, že som sa dostal k receptu, keď už bola kapusta stredného veku a reďkovka došla. Reďkovka bola nahradená daikonom. A napriek tomu - vynikajúce. Beriem to s daikonom ako zimnú možnosť.A ja si počkám na jar s jej čerstvou zeleninou))
Recept je jednoduchý, ale harmonický. Ako všetky vaše
Poďakovať!