Vafle na báze domácich sušienok

Kategória: Cukrovinky
Kuchyňa: Maďarský
Vafle na báze domácich sušienok

Zloženie

prémiová pšeničná múka 250 g
maslo 40 g
kryštálový cukor 75 g
vajce 1 ks
mlieko 125 ml
vanilkový cukor 1/2 balenia
prášok do pečiva 1/2 balenia

Metóda varenia

  • 1. Vajíčko rozšľaháme s mliekom a soľou.
  • 2. Múku zmiešame s práškom do pečiva.
  • 3. Spojte 1 a 2, premiešajte.
  • 4. Pridajte cukor, vanilkový cukor, zmäknuté maslo, miešajte bez fanatizmu, bez toho, aby ste dosiahli rozpustenie cukru a jednotnosť cesta.
  • Cesto sa ukáže byť dosť jemné, akési rozmazané, ale nie tekuté.
  • 5. Pred prvým vložením dosky na vaflové železo zľahka namažte rastlinným olejom.
  • 6. Pripojte vaflovú žehličku do siete a zahrejte ju na funkčný stav (v mojom Daxiku to indikuje zelená kontrolka).
  • 7. Na každý vaflový tanier dajte asi 2 nahromadené lyžice cesta, ktoré rovnomerne rozotrite špachtľou (bez fanatizmu).
  • 8. Pečieme 8-10 minút (zamerajte sa na zlatú farbu vaflí).
  • Vafle nie sú príliš sladké, ale zároveň jemné a chrumkavé.
  • Môžete jesť s vareným kondenzovaným mliekom, s džemom, ale chutí mi dobre a s „týmto“.

Miska je určená pre

8 vaflí

Čas na prípravu:

hnetenie - 10 minút

Program varenia:

Vaflovač

Poznámka

Vo svojom arzenáli mám lahodné, rýchle a ľahké „Lacné domáce sušienky“, ktorých recept som si vzal z knihy „500 druhov domácich sušienok z maďarskej kuchyne“.
Po miernej revízii tohto receptu som dostal celkom chutné, rýchle a bezproblémové vafle.
Čo ti tiež prajem!
Dobrú chuť!

Mona1
Aká hlúpa vec! Podľa receptúry produkty z tejto kategórie skutočne nie sú nijako nepríjemné - v domácnosti je zvyčajne všetko. Zajtra sa teda pokúsim otestovať môj sendvičovač na vašich vaflách. Počkajte si na správu!
Olga VB
Ach, Tanechka, držím päste, aby všetko pre teba chutne dopadlo!
Avdanya
Vzal som to k záložkám. poďakovať.
gala10
Poďakovať, Oľga, pre mňa veľmi aktuálny recept. Ovládanie vaflového železa. Zobral som to do záložiek, urobím to - nahlásim to.
Olga VB
Avdanya-Elenochka, gala10-Galinochka, skús to, dúfam, že ťa to baví.
Tu je veľmi jednoduchý recept a veľmi cenovo dostupný v zložení.
Hlavné je, aby ste to so zmiešaním masla a cukru nepreháňali, a to doslova, nejako premiešali pre viac-menej rovnomerné rozdelenie po celom objeme a zapiekli, aby prášok do pečiva predčasne nevytiekol.
Môj vaflovač tieto vafle vyrobil za 9 minút. A pozeráš sa na svoje.
Niektorí výrobcovia vaflí pečú nerovnomerne, potom možno budete musieť vafle 3 minúty pred varením rozložiť alebo otočiť.
Pri kladení cesta nezabudnite, že sa zväčšujú najmenej dvakrát alebo dokonca viac, preto ich príliš neprekrývajte, ale snažte sa ich rovnomerne rozložiť po celej ploche.
Naozaj, naozaj dúfam, že uspejete.
karamel
Och, nemôžem „s týmto“. Slovo z nášho domáceho lexikónu. „S týmto“ si dáme niekedy čaj pred platom. Usmial sa))))))))
Olga VB
Irina, tieto oblátky sú dosť rozpočtové, dá sa doškrabať aj pred výplatou.
A ak napríklad v dome nie je mlieko, potom môžete namiesto neho pridať pomerne veľa vody, len aby ste cesto navlhčili, aby sa tvarovalo, a pečiete z neho sušienky.
Existuje taká technológia: vrstvu rozvaľkáte na posypanej doske, potom ju trikrát zložíte, znovu rozvaľkáte atď. Sedemkrát - asi do 1 cm, teda ako lístkové cesto.
Nakrájajte na figúry alebo štvorce a pečte na strednom ohni do zlatista.
Mona1
Ol, hlásim sa. Ukázalo sa to 6 kusov oblátok slušnej veľkosti, veľmi chutné, nevrlé, absolútne nesladko-sladké, len s mierou.
Vafle na báze domácich sušienok
Ak vezmeme do úvahy, že také husté som nikdy nepiekla, zdá sa, že sa nič nestalo. Prvé dva malé vyšli a trochu preexponované, opravené po ceste. Sú z časti svetlejšie a tmavšie. Ja som len na jednu oblátku dala tiež 2 lyžice cesta. Toko jedna lyžica - ako v recepte, a druhá - je tu rovnaké cesto, ale + lyžica kakaového prášku. Ale keď sa piekol, tak sa to tam roztieralo a miešalo, takže ten kontrast nie je veľmi badateľný.
Olga VB
Mona1-Tanechka, Som veľmi rád, že všetko dobre dopadlo, že sa mi to páčilo!
ON-PEKLE-ROVE !!!
Matilda_81
Oľga, ďakujem za recept! Dostal som 6 veľkých oblátok a 2 malé. Podáva sa na stole teplý s kopčekom domáceho pseudo-krému brulee podľa receptu Sonadory!
Olga VB
Gulnara, ďakujeme, že ste použili recept!
Nie je to ťažké, však?
Dúfam, že to bolo vynikajúce.
Matilda_81
Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Veľmi chutné. Tento víkend sa budeme opakovať!
Olga VB
feuer
Poďakovať! Veľmi sa mi páčilo, ale môj manžel nemal dosť cukru сахара. Som rada, že minimum masla ☺ navarím viac !!!Vafle na báze domácich sušienokVafle na báze domácich sušienok
V skutočnosti nie sú také vyprážané ako na fotografii.
Olga VB
feuer„Páni, aké zložité!
Som rada, že recept padol vhod a výsledok sa mi tiež páčil.
A pre manžela ho môžete podávať s niečím sladkým - kondenzovaným mliekom, vareným mliekom, džemom, medom, smotanou ...
Je tiež veľmi výhodné tam niečím naplniť bunky, - takže bude možné potešiť celú rodinu, - ktorá je lacnejšia a ktorá je už v poriadku.
Dianka

Dianka
RepeShock

Ďakujem za recept! Páčilo sa mi to, prvýkrát som robil vafle
Rýchle, nie sladké - sladké.

Vafle na báze domácich sušienok
Dianka
Povedzte mi, prosím, Irina, aký je váš model? Ja som tiež upiekla tieto oblátky (strana 22), dopadli vynikajúco, ale veľmi bledo. Vyskúšala som 3 rôzne recepty, žiadny z nich nezabral. Nerozumiem manželstvu alebo robím niečo zle?
RepeShock

Pečené v sendvičovači Steba SG 35 sú panely na vafle.
V čom ste piekli?
Dianka
Som v sendvičovači DEX dsm 26, už som sa toľko obával jeho testovania, orechy a sendviče boli upečené najemno a všetko ostatné bolo preč. Ako sa vyrieši manželstvo alebo nezostane čas ??? : plach7: Mením už tretie, prvé dva boli chybné. Tentokrát v obchode hovoria, že to pred odoslaním otestovali a funguje to, ale výsledok mi nevyhovuje, hlavne preto, že na internete majú všetci na fotografii vynikajúce vafle, nie ako moje.
RepeShock

Ak zostáva málo času, je lepšie ho poslať späť, zmeniť ho na niečo iné.
Vafle by sa mali piecť normálne.

Patetické zvyšky raňajok)

Vafle na báze domácich sušienok
Olga VB
Irina, ukázalo sa veľmi krásne vafle!
Som rád, že recept padol vhod, pečiete pre zdravie!

Dianka, Som so svojim Daxikom spokojný.
Prečo máš takú smolu ...
Ale možno len „nie je váš“? Stáva sa, že každý má rád maličkosť, ale človeku nejde vôbec dobre.
Dianka
Olga VB, tak neviem, ako by to mohlo byť, 3x za sebou je to príliš veľa. A naschet, že toto nie je „moje“ - no, tak veľmi to chcem, hlavne že moje oblátky podľa tvojho receptu boli okamžite zhltnuté (ale ja chcem také krásne ako tvoje), som pol roka sledovala, vyberala, šetrila hore. Musíme nájsť nejaké východisko, ale zatiaľ som ho nenašiel. Dnes som volal znovu na Rozetku, tak mi to povedali pred odoslaním masla. testované a funguje to a dnes iné dievča povedalo, že to nikto nerobí, iba to zaplo a je to.
Zaujímalo by ma, či to zoberiem do iného servisného strediska (nemáme dex), skontrolujem to, potom im ich môžem vrátiť ???
Olga VB
Dianka„Neviem, aké sú vaše obchodné pravidlá.
Upečené samozrejme nikto nekontroluje. stačí zapnúť a je to. Ak všetky svetlá svietia a niečo sa zahrieva, potom sa všetko považuje za v poriadku.
Ak budete mať stále čas na rovnakom mieste, a nie z Kyjeva, ktorý vám pošlú, je možné, že majú tieto chybné 3 kusy točiace sa a snažia sa ich všetky vytrhnúť.
Možno potom stačí odovzdať, vyzbierať peniaze a objednať s dodávkou z Kyjeva?
Aj keď tvoje oriešky sú celkom pekné
Dianka
Irina, áno, tvoje vafle sú super: nyam: Získali ste hneď dobrý výsledok? Na výmenu za inú zatiaľ nemajú vhodný výber.
Dianka
Oľga, máme rovnaké pravidlá, len keď je druhý buter. Prišiel som s defektom, zavolal som im a požiadal ich, aby zásielku pred odoslaním skontrolovali, minimálne pre absenciu vonkajšieho poškodenia, na čo povedali, že ju pošlú najskôr do servisného strediska a kompletne skontrolujú ich prevádzkyschopnosť, ale ukázalo sa, že klamali alebo jednoducho zabudli. Zobral som internetového kúzelníka. Rosette (veľká kúzelníčka), je v Kyjeve. A na prahu toho, že sa snažia vyňuchať chybné modely, máte asi pravdu (čítal som recenzie), takže ich asi zrazu nezmením, nemajú 3, ale toľko, koľko 15 z nich :) A ak za ne zoberiem peniaze, už si ich nemôžem kúpiť, všetko zdraželo. Stále to zažívam, zrazu mi rastú ruky zo zlého miesta, ak z toho nič nebude, skúsim rokovať so servisným strediskom. Co si myslis?
Ďakujem pekne za oriešky, aspoň niečo !!
Olga VB
Nakúpil som priamo z kancelárie Daxa, išiel som do nejakej priemyselnej zóny v Kyjeve, zdá sa, na ľavom brehu (už si to nepamätám). A ich cena bola zo všetkých ponúk najpriaznivejšia.
Posielajú, ale iba cez Ukrajinu. A pokiaľ ide o rozetu, už som počul zlé recenzie.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba