Optimálny pekárnička

[Optimálne]

Včera som na METRO uvidel podnik na výrobu chleba Optimálne... A na našom fóre stále nie sú žiadne informácie o sporáku tejto spoločnosti. Toto nie je poriadok.

Dobrý večer!
Zober ma tiež do svojho pekárskeho tímu!
Pred pol rokom som si kúpil HP „Optimum“, úplne mi vyhovuje, ale okrem hlavného a hriankovacieho chleba nevychádza, nie sú potrebné ingrediencie. Čo je „camorne, farbovan s borosno malt“ a „ Zlatý sirup"
Veľmi rada by som upiekla sivý alebo čierny chlieb, môžete mi povedať recept?
Vzal som recepty s HP „Aljaška“ - vôbec nič (možno je to v droždí, pre „optimálne“ rýchle pôsobenie, ale pre „Aljašku“ aktívne)

Vzal som recepty s HP „Aljaška“ - vôbec nič (možno je to v droždí, pre „optimálne“ rýchle pôsobenie, ale pre „Aljašku“ aktívne)

Recepty na Aljašku nájdete v sekcii Humor. Čistý vzdych. Toľko preklepov a „chýb“ Vezmite recepty z webu, boli testované mnohými a na rôznych sporákoch. Pečiem v oboch Aljašku a Panasonic 255 podľa rovnakých receptov bez toho, aby som niečo menila. Aljaška - jedna k jednej Clathronic. Povedzte mi, začalo to byť zaujímavé, aký druh kachlí od slávnych značiek vyzerá Optimum? Aké sú v ňom časové režimy, je tam DOUGH a BAKERY?

Kúpil som si Optimum, používam ho. Zatiaľ som piekla iba obyčajný chlieb a cestoviny. Zahrnuté recepty sú ako vždy strašidelné - nechutné obdobie, ale nič - zvládneme to. Hlavné je pracovať, miesiť, krútiť, piecť.

Chcel by som veľmi upiecť Borodina. ak to niekto urobí - výpoveď, pliz, recept a technológia

Chcel by som veľmi upiecť Borodina. ak to niekto urobí - výpoveď, pliz, recept a technológia

V hornej časti je tlačidlo „hľadať“ - musíte tam ísť

camorne, farbovan s borosnovym sladom "a" zlatym sirupom "?

pravdepodobne si môžete vziať ražnú múku a ražný slad alebo suchý kvas. A sirup je pravdepodobne kysnutý tekutý koncentrát. Ale vo všeobecnosti vám radia správne: vezmite recepty na miesto a pečte, pretože všetky kachle sú hnetené a pečené. Borodinsky dostane dobrý recept v predmete: Žito, všetko je veľmi jednoduché. Skús to. Veľa štastia

O zlatom sirupe: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Droždie pre všetkých pekárov - suché, ako napríklad „Saf-moment“, „Saf-instant“, nie „Saf-levyur“!. Chyby v preklade, viete. Keď sa naučíte piecť na sucho, môžete skúsiť živé aj levurálne. Prečítajte si fórum. Veľa zaujímavých vecí. A hľadanie je bonanza

camorne, farbovan s borovym sladom

- ak je v popise čierneho chleba najpravdepodobnejšie slad. V Moskve sa predáva v obchode Dom-chlieb na Všeruskom výstavisku. Na iných miestach - v téme „kde kúpiť“ sú príslušné pobočky.

Optimum je podľa mňa podobné ako Kenwood ... má 12 funkcií, 2 veľkosti chleba, 3 možnosti kôry, pípne, keď potrebujete pridať prísady, zvlášť vymiesiť cesto a pripraviť džem (existuje dokonca aj recept na marmeládu).
Vyrábajú ho v Poľsku kvôli tomu a zvláštnosti v receptoch, podľa toho, koľko pokynov je iba v ukrajinčine, čo nevedeli preložiť a napísali iba ukrajinskými písmenami, ale je to takmer podobné

Stratili sme vlastné pokyny, ale recepty boli. Ak má niekto taký pekárničku, naskenujte 3 stránky s receptami, ak to nie je náročné.

Prosím, pomôžte mi, potrebujeme pokyny s receptami na Optimum! Pre koho nie je ťažké skenovať stránky s receptami!

Vyzerá to takto?https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
Ak je to tak, okamžite si stiahnite pokyny. Existuje veľa podobných pod rôznymi názvami.

ronexint všetky recepty na fóre sú vhodné pre akýkoľvek pekárenský stroj, vrátane vášho, zoberte si recept, ktorý vám chutí, a pečte chlieb.Myslím si, že recepty, ktoré tu sú, nie sú o nič horšie ako recepty z pokynov pre váš pekárenský stroj.

Návod na kachle som už našiel v pôvodnom poľštine. Tam bolo pre mňa dôležité aj poradie nakládky. A tak súhlasím, recepty na stránke sú ešte lepšie, vytvorili už pár, skutočne lepší ako v natívnych pokynoch!

Vyskúšam po-ut. pripomenúť mi uverejnením správy tu.
A teraz, obyčajný biely chlieb:
1,1 / 8 odmerky (ďalej len poháre)
sušené mlieko 2,1 / 2 odmerné lyžice
pod olej 2,1 / 2 polievkové lyžice
soľ 1,1 / 4 lyžičky
cukor 2,1 / 4 polievkové lyžice. lóže
múka 3 šálky
suché droždie 1,1 / 4 lyžičky
program - hlavný
sklo, odmerné lyžice sú k vám pripevnené sporákom
množstvo kvásku a podľa ich kvality regulujem hustotu chleba. toto je vedecka metoda. Dala som 0,9 čajovej lyžičky a ukázalo sa to hustejšie - páči sa mi to lepšie

úprimne, neexistuje spôsob, ako skenovať

Povedzte mi, je odmerka v rúre Optimum 200 g? Dostali sme tento sporák bez pohára.

Povedzte mi, je odmerka v rúre Optimum 200 g? Dostali sme tento sporák bez pohára.

Kúpte si bežnú odmernú kadičku pre domácnosť. skladujte pre 250 ml. a označte si cesto podľa tejto tabuľky. Množstvo múky a ďalších prísad na výrobu chleba rôznych veľkostí https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Všetko sa podarí!

A vezmite si na fórum recepty na chlieb, sú overené

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0