Lyolya 7
Maxwell MW-3751 W. Popis a vlastnosti pekárne na chlieb

Chlapci, má niekto pekárničku chleba MAXWELL MW 3751? Nemôžem nájsť recenzie.




Domáca pekáreň Maxwell MW-3751


Všeobecné charakteristiky
Príkon 600 W
Maximálna hmotnosť pečenia 900 g
Úprava hmotnosti pečenia áno
Forma na pečenie bochníka
Na výber je farba kôry
K dispozícii je časovač, až 13 hodín
Údržba teploty je až 1 hodinu
Programov
Počet programov pečenia 15
Cesto sa vymiesi
Zrýchlené pečenie je
Celozrnný chlieb je
Je tam džem
Francúzska bageta je
Pečenie bez kvasníc je
Bezlepkové pečivo je
Je tam pšeničný chlieb
Je tam košíček
Je tam sladké pečivo
Ďalšie informácie
Počet hnetačov 1
Dávkovač č
Rezerva pamäte v prípade výpadku energie 10 min
Materiál puzdra plast
Obsahuje jogurt



weronika
: elka: Môj manžel kúpil také kachle ako darček na Nový rok, Lyolya, rada sa s tebou porozprávam.
Lyolya 7
weronika, vo výsledku som si kúpil Supra BMS-250, takže ti, bohužiaľ, nemôžem s ničím pomôcť.
weronika
Škoda, ukazuje sa, že mám takého pekára chleba sám. No, dobre, budem experimentovať sám.
sazalexter
weronika Tu hľadajte analóg https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
nemali by s ňou byť žiadne problémy.
Alfa
Teraz pečiem chlieb aj v pekárni Maxwell 3751. Dnes to bola prvá skúsenosť. Upečená bageta. Mojmu muzovi sa to pacilo. Kôra je chrumkavá. A zbožňujem kváskový chlieb. Budem experimentovať))
Lynxy
weronika, Ahoj! Zajtra očakávam takúto rúru! Experimentovali ste so svojimi? Si spokojný? Podeľte sa o svoje tajomstvá, možno budete musieť urobiť niečo špeciálne?
Lynxy
Alfa, Dodržiavali ste recepty z pokynov pre pekárničku? Existujú tajomstvá varenia? Je odmerka informatívna? Meranie lyžičkou a pohárom zo súpravy?
Lynxy
sazalexterMyslím tým, že tento model môže mať svoje vlastné nuansy. Zaujímajú ma teda tí, ktorí to zažili.
Alfa
Receptov na tento chlieb je veľmi málo. V zásade sa riadim naznačenými pomermi výrobkov: na také a také množstvo vody toľko múky a iných výrobkov. Na fóre je veľa dobrých receptov. Hlavné je začať)). Používanie odmerky nie je veľmi vhodné, pretože priečky sú takmer neviditeľné. Používam kuchynskú váhu.
Ja robím hlavne cesto v pekárni, pečiem v rúre. Moji domáci ľudia majú radšej koláče, ale nemôžete ich vyrobiť v pekárni ((Ale cesto je vynikajúce, dobre sa miesi a hodí sa (z bielej múky najvyššej kvality). Nemôžem to urobiť rukami.
Veľmi milujem kváskový chlieb z celozrnnej múky (hrubé mletie). Toto cesto je dosť ťažké a ťažko sa miesi. Hodil som výrobky do pekárne, mierne poopravil recept (trochu viac vody), myslel som si, že to nezvládam. A dokázala to! Cesto je dobré. Pravda sa piekla v rúre (má svoju vlastnú technológiu). Zaväzujem sa, že skúsim piecť celozrnný chlieb v pekárni. Potom sa ohlásim.
Všeobecne som so sporákom spokojný - za smiešne peniaze, taký pomocník v kuchyni))
Lynxy
Alfa, Vyskúšam dnes po prvýkrát pri dodaní pekárne chleba !!! Vyskúšam hlavný recept z návodu.
Lynxy
Pokiaľ dobre rozumiem, táto rúra nemá signál, kedy zaspať, napríklad hrozienka?
Alfa
Včera som robila celozrnný kváskový chlieb. Skvelý chlieb sa ukázal. Páči sa mi, že pekárnička má samostatný režim „Miesenie“, samostatný „Cesto“ a samostatný „Pečenie“. Ráno som miesil v pekárni (15 minút), po pol hodine som zapol program „cesto“ (miesenie a kysnutie tam, len 1,5 hodiny), potom som odišiel na celý deň, večer som sa vrátil a prepol v programe „Pečenie“ (1 hodina). A potom nechala chlieb vychladnúť bez toho, aby otvorila veko. Chlieb mi veľmi chutil !!

Snezhaa
Dievčatá sa teda nestratia a podrobne hovoria o svojich víťazstvách a neúspechoch! Dnes som si objednal rovnaký sporák pre seba.Povedz mi, že cesto miesi nahlas a aký silný je pískavý signál? A dalsia otazka sa sama vypina alebo by sa mala vypnut? a tlačidlo Štart / Stop vypína napájanie alebo potrebujete zakaždým vytiahnuť kábel?

Vopred ďakujem za tých, ktorí odpovedali .....
Alfa
Keď sa kachle miesia v kuchyni, v miestnosti to nepočujem. Signál je dosť hlasný. Musí byť stlačené a držané tlačidlo Stop / Start. Potom sa vypne.
Snezhaa
To. že ju v miestnosti nepočujete - to poteší. Alfa, potom mi, prosím, povedz o tomto tlačidle Stop / Štart, môžeš vopred vypnúť signál tak, že cesto dáš na noc, alebo sa vypne iba po tom, ako zapípa, aby dlho nepípalo?
Alfa
Nemôže pomôcť. Pokyny o tom nič nehovoria. V noci nedávam ((
Lynxy
Dievčatá, pokyny hovoria:
"- Ak chcete vykurovanie zrušiť, stlačte a podržte tlačidlo" START / STOP "(13).
zvukový signál, kontrolka činnosti (15) zhasne, po chvíli zhasne displej (2). “
- Vytiahnite napájací kábel zo zásuvky.

Čakal som asi 10 minút - displej nezhasol. Ako sa máš?
Snezhaa
Stále čakám na svoje. V piatok-sobotu malo prísť. Pri pohľade na recepty na ďalšie kachle.
Admin
Citácia: Snezhaa

Stále čakám na svoje. V piatok-sobotu malo prísť. Pri pohľade na recepty na ďalšie kachle.

Už som ti tu odpovedal https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
Snezhaa
URAAAA !!!! Moja pec prišla. Vymiesime koláč, oplatí sa ho upiecť. Pozrime sa, čo sa stane na výstupe, pretože kachle majú dole jeden vyhrievací článok a je to ... Zajtra sa odhlásim.
Lynxy
Citácia: Snezhaa

URAAAA !!!! Moja pec prišla. Vymiesime koláč, oplatí sa ho upiecť. Pozrime sa, čo sa stane na výstupe, pretože kachle majú dole jeden vyhrievací článok a je to ... Zajtra sa odhlásim.
Miesili ste košíček, nie chlieb? Aký je recept?
Snezhaa
Áno, prvou várkou bol košíček, na žiadosť rodiny. Dopadlo to dobre. Na druhý deň som upiekla chlieb, tiež sa ukázal vynikajúci, ale počas kontroly, už počas pečenia, sa strhla strecha zo strany po obvode. Večer napíšem recept a skúsim znova nahrať fotku (nedarí sa)
Snezhaa
No, snažím sa vložiť fotografiu košíčka, zatiaľ bez lekárskeho predpisu, pretože si nie som istá, že s obrázkami všetko hneď vyjde.
Domáce pekárne Maxwell MW-3751 - recenzie a diskusie
Snezhaa
A toto je prvý chlieb
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Snezhaa
No s chlebom to nevyšlo hneď ...
Domáce pekárne Maxwell MW-3751 - recenzie a diskusie
Domáce pekárne Maxwell MW-3751 - recenzie a diskusie
Snezhaa
Recept na košíček (možno niekto príde vhod)
Zloženie:
4 vajcia
190 g. Sahara
180gr. margarín (vzal som si nátierku) roztopiť
2h l. prášok do pečiva
250 g. preosiata múka
30 g. zemiakový škrob
1 st. lyžice vanilkového cukru
60 g hrozienok (môžete mať viac)
kôra z polovice citróna (dáva amatérovi špecifickú príjemnú chuť)

Vajcia rozšľaháme s cukrom a nalejeme do misky s HP, potom margarín, citrónovú kôru a múku s práškom do pečiva. Zapol som režim KEKS, začalo sa miesenie cesta. Na zavolanie som pridal hrozienka, vyvaľkať v múke a vopred namočiť do vriacej vody na 10 minút. Zvyšok urobil HP.
Cesto sa vizuálne ukázalo ako hodvábne a konzistencie nie je veľmi tekuté, takmer ako na palacinky.
Na konci pečenia som pridala 10 minút na program pečenia, pretože vrch bol bledý. Myslím, že to nie je potrebné robiť, pretože strany sú veľmi vyprážané. Na programe KEKS by malo byť všetko upečené.
Lynxy
Aká pekná bábovka! Chlieb sa piekol, súdiac podľa veľkosti 750? Okamžite som urobil 900. Tu to je
Domáce pekárne Maxwell MW-3751 - recenzie a diskusie
Povedz mi:
pokyny hovoria:
"- Ak chcete vykurovanie zrušiť, stlačte a podržte tlačidlo" START / STOP "(13).
zvukový signál, kontrolka činnosti (15) zhasne, po chvíli zhasne displej (2). “
- Vytiahnite napájací kábel zo zásuvky.

Čakal som asi 10 minút - displej nezhasol. Takto som vytiahol zástrčku zo zásuvky. Ako sa máš?
Snezhaa
Áno, displej je neustále zapnutý, keď je HP vypnutý - pre 1 program. A tvoj chlieb je veľmi krásny. V mojej hotovej podobe mala rolka 630g. Pečené na 750g. A dajte mi prosím časť 900g. Bojím sa experimentovať, pretože cesto môže vyjsť z vedra.
Lynxy
Vyrobila som podľa receptu z návodu na 900 gramov. Základný režim. Hmotnosť vyšla asi 850 gramov.

Voda - 330 ml (ml)
Rastlinný olej - 3 lyžice
Soľ - 1,5 lyžičky
Cukor - 3 lyžice
Múka - 3,5 odmeriek (sup)
Suché droždie - 1¼ čajová lyžička
Lynxy
Kto sa v ňom pokúsil vyrobiť jogurt? V akých pomeroch ste robili kysnuté cesto / mlieko, ako dlho sa varilo a aký bol výsledok?
Max.
Dievčatá, ahoj, volám sa Natalya, je veľmi zaujímavé čítať recepty a recenzie. Prosím, povedzte mi, či by malo veko pekárne na chlieb Maxwell zacvaknúť na miesto alebo iba spustiť veko a je to?
Max.
Skvelá stránka. Tento pekárničku som kúpil pred pár dňami, vyskúšal chlieb v hlavnom režime, ale namiesto vody som nalial srvátku, urobil som tvaroh, srvátka zostala. Chlieb mi chutil.
Lynxy
Citácia: Max.

Dievčatá, ahoj, volám sa Natalya, je veľmi zaujímavé čítať recepty a recenzie. Prosím, povedzte mi, či by malo veko pekárne na chlieb Maxwell zacvaknúť na miesto alebo iba spustiť veko a je to?
Ahoj! Veko nezacvakne na miesto, stačí ho sklopiť!
Milada Chistyakova
dievčatá, ktoré piekli ražný chlieb ?? mať recept ??? na akom programe ste piekli ??? Mamke som objednal sporák, balíček ma už čaká na výdajnom mieste (objednal som si ho o 003). by som chcel uplatniť a priniesť matke recept. sporák sa kupoval hlavne na pečenie ražného chleba.
Lynxy
Citácia: Milada Chistyakova

dievčatá, ktoré piekli ražný chlieb ?? mať recept ??? na akom programe ste piekli ??? Mamke som objednal sporák, balíček ma už čaká na výdajnom mieste (objednal som si ho o 003). by som chcel uplatniť a priniesť matke recept. sporák sa kupoval hlavne na pečenie ražného chleba.
V návode je recept, hoci sami ho ešte neskúšali.
Gtrfhm
Dievčatá, MAXWELL MW 3751 má na boku medzeru medzi vekom a telom (vidíte to na fotografii)
za ním je takmer 5 mm.
Je to normálne alebo manželstvo? Niekto ako?
lygui75
Citácia: Snezhaa
Zapol som režim KEKS, začalo sa miesenie cesta. Na zavolanie som pridal hrozienka, vyvaľkať v múke a vopred namočiť do vriacej vody na 10 minút. Zvyšok urobil HP.

Dobrý deň všetkým! Dal som mame taký pekárničku chleba, povedala, že nemá taký zvukový signál, aby pridala ďalšie prísady. Pokyny o tom nič nehovoria. Je to naše auto s manželstvom alebo je to tak? Ak áno, kedy je najlepšie pridať hrozienka alebo orechy, pretože väčšina receptov obsahuje veľa rôznych prísad.
UmpaLumpa
No a moja voľba padla na tento chlieb. Objednaní to berú. Nemôžem sa dočkať, ale zatiaľ preberám recept a čítam tipy pre začiatočníkov. Preskúmal som tucet možností rozpočtu, tento bol úplne prvý, ale z nejakého dôvodu zapadol do duše. Úžasný obchod, čisto intuitívne. Škoda, že nie je dostatok majiteľov HP a recenzií je málo ... Skúsim referovať o prvých výsledkoch.
Tento HP bude prvý, tak som chcel rozpočtový, koniec koncov, nie je to fakt, že sa u nás upečie pečenie ... Svokrin drahý Panasonic už druhý rok sype prach, oni používajte ho raz za šesť mesiacov, škoda kachlí.
Len nerozumiem, aký druh múky je lepší na pečenie? Čítal som tipy, ale stále tu bolo vnútorné podhodnotenie))). Môj priateľ uisťuje, že z dobrého stupňa nevychádza nič dobré, vraj si treba vziať 1 alebo dokonca 2. A vždy živé droždie. Ale tu je veľa receptov, kde je múka uvedená. od. a suché droždie v bezpečí ... A chlieb je pekný. Voti nejasné pochybnosti ma trápia ...
lygui75
Pečiem iba so suchým droždím, napriek tomu kupujem špeciálne pre pekárov, sú jednoducho zomleté ​​jemnejšie, to je celý rozdiel. Tiež používam múku rôznych odrôd, vrátane tej najvyššej, z čoho vychádza vynikajúci chlieb. Všetko závisí od receptu a vašej túžby.

Možno sa môžete podeliť o svoje skúsenosti pri pečení, máte zvukový signál, keď môžete do chleba pridávať rôzne prísady, ako v iných pekárňach?
UmpaLumpa
Ďakujem za odpoveď, potom budem experimentovať s rôznymi múkami, ktoré nájdem) Určite vám napíšem o signáli, keď ku mne príde kachle.
UmpaLumpa
lygui75, prišiel ku mne sporák, momentálne pečiem prvý chlieb. Zdieľam informácie:
Kým neprešla hodina, nastavil som základný režim (900 g, svetlá kôrka, čas 3 hodiny). Odvtedy tam bola prvá várka (10 minút), nátlak (20 minút), druhá várka (asi 16-17 minút) a nátlak sa začal znova. Počas tejto doby teda neboli žiadne signály, čo znamená, že už nebudú. Do druhej várky som hodil štipku provensálskych bylín, akoby sa všetko pomiešalo. Poďme sa pozrieť čo sa stalo. Žiadny signál teda nie je.

Môžem tiež pridať o samotnej pekárni, ak je zrazu pre niekoho užitočná. Súčasťou balenia je pohár, pod nôž som dostal 244 ml vody (meral som to na váhe), budeme predpokladať, že 240) Delenia sú zle viditeľné. Odmerná obojstranná lyžica (čaj a jedáleň v jednej fľaši, plastová) a háčik na vybratie miešacieho noža. Pokyn je zlý, nie sú v ňom takmer žiadne recepty. Takže si pamätám, že k môjmu pomalému sporáku bolo priložené krásne poučenie s receptami ... Tam boli samozrejme všetky ingrediencie zmiešané, ale kvalita tlače bola vynikajúca)) Škoda, že Maxwell nevyšiel na zbytočnosť , ale krásna kniha. Stále by to bolo pekné. A teda - dve strany v návode, malým písmom, bez obrázkov. Zdá sa, že výrobcovia okamžite chcú, aby zákazníci netrpeli a vybrali si ten správny recept na túto stránku)))

Informácie o režimoch: Hlavný je 3 hodiny (pre 900), francúzsky - 3,5 hodiny (pre 900). K dispozícii je zaujímavý sendvičový program - na prípravu ľahkého chleba s tenkou mäkkou kôrkou (3 hodiny), pečivo - 2,55, koláč 2,50 min, bezlepkový 3,30. Samostatne cesto s kysnutím, bez pečenia (1,30) a iba miesenie (15 minút), ako aj režim Pečenie (bez miesenia, 1 hodina). Všetky čísla pre 900 gr. váha.
Brews jam (1,20 minúty), tvrdí, že je výrobcom jogurtov (8 hodín), a má niekoľko zbytočných režimov rýchleho, super rýchleho a super rýchleho chleba. Ach áno, ona tiež robí zvlášť celozrnný chlieb, úplne som na to zabudla. 3 hodiny 40 minút.

Vedro má veľmi tenkú rukoväť, ale zatiaľ ma to nevystraší. Pozrime sa, čo bude ďalej))
UmpaLumpa
Zdá sa teda, že som sa v signáli mýlil. Teraz som piekol druhý chlieb (750 g, stredná kôrka, hlavný režim), takže po prvom miesení a na konci prvého kysnutia zaznelo niekoľko hlasných signálov. Pravdepodobne ohlásili začiatok druhej várky a možnosť vhadzovať navyše. ingrediencie) Niečo také. Nechápem, ako som to nepočula prvýkrát)) Naozaj veľmi nahlas.
A prvý chlieb, mimochodom, vyšiel vynikajúco. Dopadlo to hladko, chutne a vysoko, určite čoskoro zverejním fotku.
UmpaLumpa
Celkovo som už upiekla 4 chleby. Pec poteší! Na začiatku druhej várky usilovne škrípe, je to počuť aj v kúpeľni cez vodu.
Upečený už „Lahodný biely chlieb“ od Omely https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.60 a „taliansky chlieb“ od správcu (trikrát) https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html ... Prvý stúpal veľmi pekne, ale bol trochu hustý (myslím, že kvôli tomu bol hustý kefír). Ale veľmi chutné, radím všetkým, s miernou kysnutosťou). Druhý chlieb je väčšinou predovšetkým chvála, ten môj si ho dnes vyžaduje každý deň. Rozbije sa za deň (750 g).
Dôrazne odporúčam každému z týchto dvoch receptov, boli osobne otestované v tomto HP, presne v súlade s receptom - ukázalo sa to super. Napriek tomu, že autori majú odlišné HP (a teda ďalší „základný“ režim - v Borku asi 3,20 minúty, v Hitachi 3,50 minúty a Maxwell má len 3 hodiny), na lahodný chlieb to stačí.
V taliančine som doplnky pripravil trikrát:
1. Zelené olivy a bylina Oregano.
2. Zelené olivy a pražená cibuľa.
3. Čerstvá zelená cibuľa, petržlenová vňať a strúčik cesnaku (nasekaný).
Všetky trikrát - veľmi chutné, najviac mi chutilo s cibuľou a olivami (druhé), sladké, veľmi výrazné.
Tretíkrát som piekla na test vo „francúzskom“ režime (3,50 min.), Ruža veľmi vysoká, vo vnútri jemná, pórovitá, vzdušná. Aj keď kôra nie je veľmi chrumkavá. Manžel povedal: „Vyzerá to ako cukrová vata s cibuľou“))) Napriek tomu sa nám v hlavnom režime páčilo viac, pretože každý má rád hustejší chlieb („aby ste si mohli natrieť maslo“). Toto sú experimenty, ktoré máme. A nemôžem urobiť krásnu fotku, pretože to robím stále v noci, je tma. A ráno už zostáva polovica bochníka))
UmpaLumpa
Pokračujem v zdieľaní noviniek o HP (úprimne dúfam, že budú pre niekoho užitočné).
- Zatiaľ sa mi absolútne nepáči režim „Sladké pečenie“. Prvýkrát som v ňom piekla maslový koláč, druhý - vynikajúci koláč od Eleny Bo. Postupovala som podľa receptu, ale cesto sa mi do pečenia oba razy nezvyšovalo.Prvýkrát som neurobila nič a koláč vyšiel nepečený a ťažký. Druhý práve vypol program. Nechala to stáť štyridsať minút. Prišiel som - cesto bolo priamo na vrchu vedra. To znamená, že na pečenie potrebujete viac času na kysnutie, a nie 2:50 minút na celý program so spoločným pečením. Skúsim piecť na celozrnnom, trvá to dlhšie. Je dokonca zvláštne, že tento čas stačí na chlieb, ale nie na koláč)) Pravdepodobne maslo, mlieko a prísady sťažujú stúpanie.
To nie je mínus, ale skôr chyba. Musíte sa prispôsobiť všetkému, najmä technike. Všeobecne ma kachle tešia, koláč sa nakoniec ukázal ako vynikajúci.
Čo je ešte na sporáku mätúce:
- Displej bez podsvietenia. Najskôr som si myslel, že si zvyknem, ale niekedy si musím pozorne pozrieť, čo sa tam píše. Večer často pečiem, preto sú problémy.
- Miesiace lopatky zostávajú vo vedre a nie v chlebe. Podľa všetkého sa drží. Zakaždým to namočím, ale už som si zvykol.
- V režime francúzskeho chleba som očakával, že uvidím chrumkavú kôrku, ale nestalo sa tak. Aj keď samotný chlieb bol nafúknutejší ako na hlavnom a stúpal vyššie.
- Neviem povedať, či sa to všade mieša, pretože moja trpezlivosť nie je dostatočná a vždy pomôžem špachtľou v jednom z rohov. Možno by to urobila sama.
ValentinaAz
Ahojte všetci! Dnes som si kúpila tento pekárenský stroj. Predtým žil Tefal dual v našej rodine 3 roky. Pre porovnanie: Maxwell pracuje tichšie, z miestnosti ho takmer nepočuť, zvukový signál je menej a tichší, bochník, aj keď menej, sme mali za 1200. Chlieb sa piekol 900 g, 1 program, tmavá kôrka. Pekný chlieb sa ukázal. V Tefale som mal podobný recept, ale, tam je oveľa menej cukru, tu 3 lyžice. l. (chlieb je sladký, vhodnejší na čaj), rastlinný olej, tu 3 lyžice. l., a bola tam len 1 lyžica, a teraz ma múka miatla. Používam Macfoy w / s, takže sa mi ukázalo, že 3,5 odmerky mi nestačia, drdol nevyšiel. Múku som musel pridať 1 a 1/4 šálky, spolu 4,75 odmerky, teda 560 g. Teraz pečiem druhý chlieb, zeleninu som trochu zredukoval na 1 polievkovú lyžičku. l., a znížila cukor na 3 lyžičky. Zajtra skúsim, čo sa stane. Všeobecne je prístup k sporáku veľmi dobrý. Dúfam, že to bude trvať dlho. Tefal stál 7000 a pracoval 3 roky (pracuje, ale každý rok musíte zmeniť vedro, ktoré v súčasnosti stojí 1800 rubľov. Hanba), a tento stojí 2000.
ValentinaAz
Ahojte všetci! Kto pripravil maslový chlieb? Napíšte prosím recept! Nie podľa pokynov.
UmpaLumpa
Dobrý večer! A nepozrel som sa do pokynov, okamžite som začal brať recepty z tejto stránky a takmer všetko dobre dopadne. Z masla alebo takmer z masla upečeného:
Maslová žemľa kava https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5100.0
Maslový koláč „Kugelhof“ od spoločnosti Krosh https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2254.0
Maslový koláč od Eleny Bo https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3502.0
Kulich je vynikajúci od Eleny Bo https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Tam v komentároch ku každému sú zaujímavé variácie na túto tému. Páčilo sa mi všetko, len Kugelhof celkom nevystúpil. Ako som už písal vyššie, toto všetko robím na programe „Pečiem pečivo“, ale hodinu pred koncom programu vypnem HP a nechám cesto ešte vyjsť. Nemám dosť času. Ale po 40 minútach sú všetky koláče vyššie ako vedro (piekli zmenšené verzie o 750 gramov). Ak koláč nie je pokrytý polevou, potom sa ukáže veľmi chutný sladký aromatický maslový chlieb s nádychom koláča.
Napríklad:
Prepočet na menšiu veľkosť od Andreevny.
Citácia: Andreevna 7. februára. 2008, 13:24
Kvasinky -1,2 lyžičky
Múka - 300g
Soľ - 0,3 lyžičky
Cukor - 4 lyžice. l.
Vanilkový cukor - 0,5 balenia
4 lyžice. l. rastlinný olej (rafinovaný)
Vajcia - 2 ks.
Mlieko - asi 60ml
Spravidla vajcia + mlieko = 160ml. Perník sa mýlil, bol lepkavý. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Cukor môže byť pridaný milovníkom, pretože sa ukáže ako nie veľmi sladký.
UmpaLumpa
Citovala recept, ale zabudla na prísady))
Na signál (6 - 7 krátkych pípnutí) vložte malé jablko nakrájané na kocky (alebo polovicu veľkého) a hrsť hrozienok. Pridala som aj sušené marhule a sušené slivky. Vzala som si na pečenie kvások Saf-moment (treba ich rozpustiť v tekutine 38 stupňov), ale môžete použiť aj obvyklé rýchločinné (potom ich pridať na vrch múky).

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba