Vykrajovače cesta a rezance (výber modelu, vlastnosti, recenzie)

Kde kupujete semolu?

Tu (vďaka Chuchelke):
🔗

.

Pokoj vám pekárom!

Pás -
No ty
Teplo spalo a je to v poriadku, pozri - začínam bez teba


🔗

Oh, babble-ah !!! NYAMKA! A ja kúsok?

[Anatoly]

Anatoly, Tu som! Aká super lasagne
Dnes som špeciálne išiel do obchodu, nakúpil som všetko, čo som potreboval, prišiel som domov a môj SUDDENLY sa rozhodol ísť na ryby No, choď, a ja pôjdem na Anatoly jesť lasagne

To je všetko, lasagne som odložil bokom, nemám rád, keď jedlo stojí dlho. Prídu - uvarím čerstvé

Pridané v nedeľu 3. júla 2016 00:03

Na návšteve lasagní sme už dvaja.

Pridané v nedeľu 3. júla 2016 00:04

Aj keď podstata je áno, dočítal som sa, že pláty na lasagne na MARCATO je potrebné rolovať na hrúbku 4 - 5.

Pokoj vám pekárom!
Tu je slovo
Neexistovalo by žiadne auto, je nepravdepodobné, že by som mal práve túto vec \ a nielen ona \ si dovolil
No, možno na sviatky alebo na nejaké zvláštne príležitosti, a tak jednoduchým spôsobom, bez napätia, nuž, asi bola strávená hodina, ale v mojej rodine sa viac ctia zeleninové lasagne.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395098.0

Potrebujeme rôzne lasagne, všetky druhy lasagní sú dôležité! ..

Pokoj vám pekárom!

Natália
Sedím a čakám na svoje lasagne a s tebou Teeling, no, ten, ktorý má 21 rokov

Ľudmila -

metro stále funguje

Chalani, ako sa máte DOBRE !!!!!!!!!

SVET VÁM PEČIVO

Áno, je to tu dobré! ... a vynikajúce !!!

Dievčatá sú roztomilé, povedzte mi, kam mám vstúpiť na IWW20, aby som získal zľavu, v košíku mám iba 2%, zjavne na dva výrobky

Dievčatá sú roztomilé, povedzte mi, kam mám vstúpiť na IWW20, aby som získal zľavu, v košíku mám iba 2%, zjavne na dva výrobky

Galina, choď do svojho koša, také okno vypadne ...

,

a kde zľavové kódy vstupujú do IWW20 ....

[marlanca]

marlanca, Galin je v ruštine a v mojej angličtine sedím už pol dňa a nemôžem urobiť objednávku, som hlúpy

[BabaGalya]

BabaGalya,
Gal napríklad skopírujete odkaz, prejdete prehliadačom Google Chrome, vložíte ho do prehliadača Chrome a automaticky vám všetko preloží ...

Pokoj vám pekárom!

Alebo môžete použiť takýto prekladač

🔗

Napísať kupón je neplatný

Napísať kupón je neplatný

Áno, tiež som to vyskúšal, nie je platné ..., čudné, je to napísané - zľava 20% júla ...

Takže letím

Takže letím

Napíš im, že chceš urobiť objednávku a nemôžeš využiť zľavu ...

[marlanca]

marlanca, Galina, môžete tiež skúsiť umiestniť kurzor na koniec riadku na zadanie kódu, aby ste sa uistili, že za poslednou číslicou už nič nie je. Ak sú medzery, vymažte ich.

Napísal som im, pozrime sa, čo odpovedajú ...

Dievčatá, ďakujem za pomoc, len nemám silu, sedím od 5 hodiny, všetko, čo chcem, je objednať si elektrické Marcato a jednoduchú formu na ravioli s valčekom, ktorá už bola nahlásená v r. môj kôš a sušička sa objavili a 4 autá sú dobre, všeobecne, úplná blokáda, to je naozaj pravda, rozhodla sa založiť prasa

Pridané v nedeľu 3. júla 2016 o 21:51

Alebo možno tam vôbec nie som, to je miesto 🔗

[BabaGalya]

BabaGalya,
Gaaaliin, zľava fungovala pre mňa ..., skúste to znova ...

[BabaGalya]

BabaGalya, tiež skontrolované - zľava funguje. Skúste vstúpiť s perami alebo sa uistite, že nikde nie sú žiadne medzery (ani na začiatku, ani na konci).

Dievčatá, len čo som to predtým neskúšala, odkaz NEFUNGOVAL ... teraz to funguje dobre a hneď ...

Ďakujem pekne a že som k vám neprišiel hneď, toľko času trpelo

[BabaGalya]

BabaGalya, Nakoniec si objednala Gal?

Áno, objednal som si takmer 134 eur, ešte raz veľmi pekne ďakujem, teraz si počkám

Áno, objednal som si takmer 134 eur, ešte raz veľmi pekne ďakujem, teraz si počkám

No dobre ...Som za teba naozaj šťastný ...

Kto má valec na cesto na cestoviny Max Gran 26 cm? Ako sa používa, je vhodné rozvinúť tak veľkú vrstvu?

Devuli a dnes som sa pustil do testu. : girl_manikur: Zrolovala sa, nakrájala rezance, potom opäť všetko zhromaždila do gule a v novom kruhu sa vyvalila, nakrájala. No, čo vám poviem, veľmi som si váľala cesto! A predtým som sa vždy snažil presunúť túto čestnú povinnosť na niekoho iného. Až po ceste vyvstala otázka - keď počas valcovania prepínam vzdialenosť medzi valcami, musím vypnúť motor? Alebo je to možné pri bežiacom motore? : pardon: Bál som sa experimentovať, bežal som sem na konzultáciu

Nie, nevypínam to. Nevypínajú sa ani pri videách

Pridané v pondelok 4. júla 2016 o 21:00

A ochutnal som



Ravioli s ricottou a špenátom. Pre zachovanie farby som do vody nepridával ocot. Všetko zostalo dostatočne svetlé a po zamrznutí nič nepraskalo. Vypracovala som obvyklé cesto: 1 vajce na 100 g múky. Valcované na 5-ke, rezance na 6-ke. Zakryla som a mimochodom nakrájala rovnakým raviolovým nožom, ktorý krája a drží. Normálne, nerozpadlo sa.

[Ľudmila]

Ľudmila, poďakovať. Pozrel som si video, ale myslel som si, že sme ho mohli upraviť. Rovné ruky sa ešte natiahnu na jazdu, ale práve teraz ma spolu s bzučiakom vytlačia z domu. Vypracoval som jednoduché cesto len na olúpanie rezačky rezancov a teraz sa vaľkám a váľam, proste som sa do nej zamiloval, infekcia

Naozaj som sa do nej zamiloval, infekcia

Je to naozaj nákazlivé a tiež rád otáčam rukoväťou, ale nemám ju kam naskrutkovať a bez nej sa stroj vrtí. Ale keď som rozrezal pruhované rezance, vykrútil som rukoväť.

Rozmýšľam, že si kúpim 26 cm rolku na cesto alebo hľadám haluškovač, kde by bol úzky. Medzi vykrajovačmi cesta je rezačka na rezance cesta na cestoviny Max Gran 26 cm a rezačka na rezance cesta Lacor Delux 260 mm. Ich hmotnosť je 5 kg. Ale neviem, či je vhodné vyvaľkať si tak širokú vrstvu cesta? Mám formu na halušky ako sovietska - okrúhla 25 cm. Videl som v súprave Becker rezačku na rezance-cesto na cesto len ako úzku a dlhú formu na knedle. Nechcem pekáč cesta, Becker, prečo potrebujem Čínu. Ale forma bola možná. Čo je ešte pohodlnejšie: cesto vyvaľkajte v bežnom plechu na cesto 14 - 15 cm a potom urobte do úzkej formy knedle alebo cesto rozvaľkajte v širokom plechu na cesto?

Mám 14 cm rolku na cesto a okrúhly sovietsky knedlík. Pláty cesta som dala mierne prekryté na knedličku a všetko dobre dopadlo. Halušky sa pri tomto rozložení nerozpadnú. Zdá sa mi, že valcovanie vrstvy širokej 26 cm nie je stále príliš pohodlné.

Pláty cesta som dala mierne prekryté na knedličku a všetko dobre dopadlo. Halušky sa pri tomto rozložení nerozpadnú.

A robím to isté.
Ukázalo sa to skvele, jeden rad zvislých knedlí s dvojitým cestom.

Tu som už písal

Mám okrúhly sovietsky knedlík. A poučil som sa z toho v dvoch vrstvách. Ja robím presah tak, aby okraj cesta narazil do škáry, teda na obrubu otvoru, a nie do stredu otvoru. Ukázalo sa, že 6 z 37 knedlí má dvojité cesto. Ale keďže je cesto tenké (ale húževnaté, neláme sa), potom som vo varenom nikdy neprišiel na to, kde čo.

Keď som experimentoval, urobil som jeden kruh tak, aby prekrytie vypadlo uprostred otvoru, a keď som ho pomocou gurneyho prevalil pozdĺž vrchnej vrstvy, mäso prišlo na miesto, kde je to jednoduchšie, to znamená, kde je tenšie - ukázalo sa 6 krivých halušiek. Ale keď sa prekrýva okraje otvoru, je vynikajúci, nepostrehnuteľný, rozdiel v chuti som si vďaka dvojitému testu nevšimol.

Drew

Ahojte dievčatá.

No, čo vám poviem, zbožňoval som vaľkať cesto!

Existuje taká vec, jeden problém - chcem sa váľať, svrbia ma ruky, ale cestovín nezjeme toľko aj napriek ich chuti. Všeobecne halušky jedáva iba manžel, robí ich tiež.
Teraz premýšľam, na čo sa ešte môžem prispôsobiť? Možno vyskúšate nafúknutú rolku?

Mám 14 cm rolku na cesto a okrúhly sovietsky knedlík.Pláty cesta som dala mierne prekryté na knedličku a všetko dobre dopadlo.

Teraz premýšľam, na čo sa ešte môžem prispôsobiť? Možno vyskúšate nafúknutú rolku?

Halušky robím aj na sovietskej knedľu s dvoma stužkami cesta.
Môžete sa prispôsobiť všetkému
A urobila lístkové cesto, koláče pre Napoleona. Nie je ich veľmi veľa, ale v masle a naraz.
Z kategórie - „lenivosť ako motor pokroku“ a „túžba po vynálezoch je mazaná“

[Zeamays]

Zeamays, dakujem, skusim tiez. Je pravda, že keď som urobil všetko maslo rukami podľa starej sovietskej knihy, bolo pravdepodobne potrebné ho rozmazať už rozpustené pomocou technológie pre samsu, inak by sa cesto z masla nezhoršilo?

[Miranda]

Miranda, a ak pripravíte 2 pásky z cesta, ktoré sa navzájom neprekrývajú, ale iba 2 vedľa seba ich spojte bez toho, aby sa navzájom prekrývali. Nebude to fungovať?

Dobré pre všetkých! Všeobecne mi dnes volali, vraj sú pripravení doručiť objednávku, vezmite ju! Ukázalo sa, že to bolo naozaj rýchle dodanie, ale jeden problém! Dočasne som sa presťahoval do dachy a nie som na doručovacej adrese! Požiadal som o preloženie pracovníka na adresu, hovoria - sakra! Kontaktujte odosielateľa a nechajte ho zmeniť dodaciu adresu! Dievčatá a chlapci teda ihneď vypočítajte, kam chcete balík dostať. Áno, a ešte viac! Zaviezol som sa sem do nákupného centra „Karusel“, ktoré je v Domodedove, a sú tam pravidelné knedle, ktoré sú v dvoch radoch obdĺžnikové a v strede sú nepoužívané bunky, od výrobcu „Idea“! Darujte takmer zadarmo! (Niečo okolo 50 rubľov) Možno príde vhod niekto z obyvateľov Moskvy a regiónu

Povedzte mi, dá sa krémové cesto na knedle použiť do valčekov na cesto alebo je vhodné len superchladené?

[Zeamays]

Zeamays, dakujem, skusim tiez. Je pravda, že keď som urobil všetko maslo rukami podľa starej sovietskej knihy, bolo pravdepodobne potrebné ho rozmazať už rozpustené pomocou technológie pre samsu, inak by sa cesto z masla nezhoršilo?

Poslal som vám odkaz a moje vysvetlenia, dúfam, že sa vám to bude hodiť

Požiadal som o preloženie pracovníka na adresu, hovoria - sakra!

Akých škodlivých kuriérov máte. A pokojne sa dohodli, že ma dodajú do práce

a ak urobíte 2 pásky z cesta, ktoré sa neprekrývajú, ale iba 2 vedľa seba ich spojíte bez toho, aby sa prekrývali. Nebude to fungovať?

Neviem.
Budem to musieť vyskúšať

[Zeamays]

ale len 2 vedľa a spojiť ich

Asi podľa toho, kde presne ďalej - ako by nevypadla náplň? Z nejakého dôvodu môj manžel spoznáva iba tých krotkých. Nie som v zásade milovník knedlí, nerozumiem mu, mám rád malé a s tenkou vrstvou cesta :)

Zeamays, poďakovať.

Z nejakého dôvodu môj manžel spoznáva iba tých krotkých.

Pravidelne tiež začnem koktať o tom, že musíte sochovať perami. Navrhujem, aby si to urobil sám. Ale z nejakého dôvodu odmieta. Preto musí „trpieť" a jesť tie, ktoré robím pomocou veľkej formy. Odmietam sochovať rukami. Zatiaľ čo rozpočet trávi ďalšie nákupy.

Môj sám sochárči a roľuje. Ale pre mňa sú z jeho jedálnička akceptovateľné iba halušky so zemiakmi.
Nebude vynakladať úsilie na rezance, pretože rezance a rezance sú záchranou. Nie veľa úsilia a vždy iný výsledok ako v obchode.
Asi som mal šťastie aj na prvý lacný manuál (wellberg alebo čo to je?) Neboli žiadne zvláštne problémy. Aj keď som sa spočiatku bál urobiť chybu s cestom, každého napadlo, či je vajíčko na 100 gramov múky príliš malé alebo príliš veľké
Potom padla voľba na pripevnenie pre kombajn Bosch, pretože je vždy na stole a pre mechanikov musíte vyliezť na medziposchodie a potom ho pripevniť k stolu ...

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, ak sa neprekrývajú, náplň môže počas varenia vypadnúť. Vrstvy cesta prekrývam o 0,5cm-1cm. Vychádza to výborne! Odporúčam vyskúšať.