Vykrajovače cesta - rezačky (výber modelu, vlastnosti, recenzie)

[Ľudmila]

Ľudmila, podľa skúseností z nakupovania v Číne - čísla balíkov je možné získať od prepravnej spoločnosti vopred, hromadne. Číslo bolo nalepené na vašom balíku, ale bolo odoslané prepravnej spoločnosti spolu s ďalšími balíkmi, keď boli tvorené (s najväčšou pravdepodobnosťou majú plán). A tak sa ukázalo - číslo už je, ale balík ešte nebol odoslaný.

[Anna]

Anna, teraz je to jasné, vďaka!

Pás, Bol som zmätený zo statusu LA SPEDIZIONE E 'STATA RITIRATA PRESSO IL MITTENTE, zatiaľ čo prvýkrát bol pôvodný stav veľmi jasný: LA SPEDIZIONE E' PARTITA

[Ľudmila]

Ľudmila, A pre mňa to bolo trochu čudné (keď som čakal na prvé balenie), že pri sledovaní talianskych kuriérov je najčerstvejšia akcia v hornej časti zoznamu, zatiaľ čo sme zvyknutí, že zoznam vždy ide zhora nadol.

Anna, ďakujem za vysvetlenie. Ukazuje sa, že sa to stáva.

A to tiež. Aj keď to bolo naposledy to isté, keď som uvidel pre mňa tento zvláštny stav, zabudol som na to.
A takisto som nevedel o veľkoobchodnom príjme čísel v prepravnej spoločnosti, hlavne, že je to možné týždeň pred odoslaním.
Teraz, keď je všetko jasné, môžete pokojne čakať. Týždeň, takže týždeň, tri - tak tri. Ale podľa môjho názoru nie je príliš slušné brať tento druh peňazí na doručenie, oddialiť ich o 10 dní a zároveň mlčať.

Pridané nedeľa 10. júla 2016 01:08

Napokon som sa ich dvoma listami opýtal, či bol môj balík odoslaný. Na tieto listy som nedostal žiadnu odpoveď. Ale keď som sa opýtal, ktorú službu poslali, okamžite odpovedali, že EMS. ... Neklamali

A o veľkoobchodnom príjme čísel v prepravnej spoločnosti

Takto funguje veľa veľkých obchodov, a to aj v Rusku, nielen v Číne.

Ja som takú skúsenosť nemal. Z Číny to bola dlhá dodávka, to áno, ale zadarmo, a nie za peniaze, ktoré by sa rovnali alebo dokonca prevyšovali náklady na tovar.

Dobrý deň, členovia fóra.

Chcem si kúpiť rezačku rezancov Marcato ampia 150 alebo Marcato atlas 150.

Kto si ho kúpil sám v ruskom internetovom obchode, uveďte odkaz na bezpečnú stránku (bez podvodníkov), kde si môžete toto zariadenie kúpiť. Budem vďačný.

[Ľudmila]

Ľudmila, dodávka nie je zadarmo. Je to len v cene produktu. Nemal som žiadne skúsenosti, len som o tom viackrát čítal na špecializovanom fóre. Toto sú veľké obchody, ktoré fungujú týmto spôsobom. Nie je ziskové, aby každý deň „bežali“ na poštu posielať zásielky. Preto ich hromadia niekoľko dní a hromadne ich posielajú.

[Všetky zľavnené produkty budú odoslané do 20. júla. Dnes je to iba 10.]

Ach, ale Taliani okamžite naznačia, že pri dnešnom nákupe bude zásielka odoslaná do určitého dátumu. Je to zhruba len týždeň a môžu ho poslať v ktorýkoľvek deň uvedeného týždňa.
No to je vymyslené

Pridané nedeľa 10. júla 2016 12:42

Len som sa pozrel na odkaze je varovanie o 20% zľave: Všetky zľavnené produkty budú odoslané do 20. júla. Dnes je to iba 10.

dodávka nie je zadarmo

Vôbec nič nie je zadarmo

ale Taliani okamžite naznačia, že pri dnešnom nákupe bude zásielka odoslaná do určitého dátumu

Ale je to pravda, naznačujú.

Ale poviem viac: ak ešte niečo z ich sortimentu budem potrebovať, kúpim od nich, aj keď o dobe dodania taký postskript nebol. (Aj tak ho neopustím, pretože je dobrý: Milujem Taliansko a Talianov. A Bergamo je absolútne úžasné mesto!)
Škoda, že v Regine nemajú nástavec na miešanie cesta.Možno by som im mohol napísať a zahrnúť to na svoj zoznam želaní, ale už som si to kúpil tu v Rusku.

Možno by som im mohol napísať a zahrnúť to na svoj zoznam želaní, ale už som si to kúpil tu v Rusku.

A môžete o tom hovoriť podrobnejšie. Čo znamená „zoznam želaní“? Ak tam niečo dáte ... tak čo?

Chcel som im napísať, že je možné predať markatovské pastaiks, ale o niečom som pochyboval.

Keď sa prihlásite do svojho účtu, v stĺpci vpravo sa nachádza riadok ako tento „Zoznam želaní La mia“. Pre čo to isté existuje.

Pridané nedeľa 10. júla 2016 13:14

môžete predať Markatovské pastaiks

A tieto prílohy miesia, pretože predávajú Reginu. A nemajú dostatok príloh pre Atlas.

[Ľudmila]

Ľudmila, Myslím si, že je to iba od sortimentu obchodu k odloženiu a pri nákupe výrobkov od výrobcu sa nimi riadia tieto zoznamy želaní. Myslím si.
No ... alebo som ti jednoducho nerozumel.

Myslím si

Vlastne si to myslím tiež. Tento riadok ale podnietil myšlienku napísať im a opýtať sa, či to vyjde. A potom sa nezapojila, kúpila to od nás.
Mimochodom, keď som ju hľadal, narazil som na taký obchod:
🔗
môžu si zvoliť aj Rusko na doručenie a na prvý pohľad vyzerá všetko dobre. Atlasy sú tam síce drahšie, ale sú tam všelijaké drobnosti a Regina má pre ňu aj hubicu na miesenie.

Čo znamená „Zoznam želaní“

Zoznam želaní je ako záložka k produktu, ktorý chcete kúpiť, aby ste ho neskôr ľahko našli. To je nevyhnutné iba pre používateľov, predajca sa na tieto listy nikdy nezameriava a nekupuje od nich množstvo požadovaného produktu.

Je to ako záložka k produktu, ktorý chcete kúpiť

Páči sa vám „Obľúbené“?

Páči sa vám „Obľúbené“?

ukázalo sa, že áno

[Ľudmila]

Mimochodom, keď som ju hľadal, narazil som na taký obchod:
🔗
môžu si zvoliť aj Rusko na doručenie a na prvý pohľad vyzerá všetko dobre.

Pozrel som sa, sortiment je širší, ale čoraz drahší, aj pri jednoduchej preprave a ich expresná preprava je všeobecne prehnaná

Ľudmila, poďakovať! Neočakávané porovnanie jasne ukázalo, že nákup na webe 🔗 , stále šetríme

a na amazon.it sa to ukazuje drahšie?

čoraz drahšie

Áno, nákladnejšie, ale rozsah je stále širší. Chcel som si u nich objednať Reginu s tryskou, pretože som ju našiel iba tu a cena je tiež v poriadku (na Amazone, ale do Ruska to neposielajú), ale ani tam som nedostal všetko, čo som potreboval .

a na amazon.it sa to ukazuje drahšie?

Nie, to isté, ale veľa pozícií sa do Ruska neposiela.

ale veľa pozícií sa do Ruska neposiela

Zaujímalo by ma prečo? Čo sa posiela a čo nie?

Ak nehovoríme o veľkých balíkoch - môžu sa vyskytnúť otázky týkajúce sa doručenia (bol som tak zaplatený za udiareň), potom mnohí jednoducho neposielajú vôbec nič. Niekto to neposlal skôr, niekto po sankciách.

Tam, keď prejdete na stránku vybraného produktu, existuje výraz „Questo articolo può essere consegnato v Rusku“ - tovar je možné zaslať do Ruska, alebo „Siamo spiacenti, ma questo venditore non consegna v Rusku“ - oni neposielajte do Ruska (väčšinou malé veci).

Dievčatá pripravovali ravioly v riaskach Teskom. Z cesta na 1 vajce (nepíšem múku, pretože je tááák vlhké a trvalo nám to viac múky, navyše keď som cesto vytiahla, musela som ho vymiesiť, hoci som urobila strúhanku) Navyše po stojac na stole sa stal lepkavým - taký dojem, že absorboval vodu zo vzduchu ... Stalo sa toto. Zabudol som sa odfotiť s mletým mäsom a vyvalený v uniforme, na fotografiu som si spomenul, až keď som prevrátil druhú porciu. Jedná sa o odstránenú mriežku v obrátenom stave, teoreticky by mali vypadnúť, ale vyššie uvedený nezmysel mám s vodou. Ľahko sa rozdelia na časti, vyrezané hrany sa tiež ľahko odstránia, stačí len potiahnuť. Nepozerajte sa na farbu cesta, nie je vyrobené z bielej múky, respektíve nie je čisto biele.Formu som nevyprášila múkou. S ďalšou várkou vyvaľkala rezané zvyšky.


Toľko sa ich ukázalo. Zvyšok som nakrájala len tak.


Výsledná hrúbka je


Nikdy predtým som formy nepoužívala. Preto nemôžem porovnávať. Ale zdá sa mi, že to mäso nie je dosť. Ale oveľa rýchlejšie, ako by som roloval každý kruh, potom vyrezával ... Všeobecne som šťastný a stále to urobím. Predavačka v obchode sa ponúkla, že na ňom urobí koláče, myslím si, že to s bobuľou nejako skúsim, malo by to dopadnúť dobre, nie veľmi, ak je jediná vec, nikdy som neprišla na to, ako rozšľahať cesto. Takže ľahko stlačené prstom a zvyšok pod váhou mäsa. Na prvej várke vidno knedľu s medzerou - nevšimol som si, že som ju zlomil - už som to neurobil a s mäsom je to v poriadku ... Keby niečo, opýtaj sa.

(Nepíšem múku, pretože je teraz táááák vlhká a bolo treba viac múky, navyše keď som cesto vytiahla, musela som ho premiešať, hoci som urobila strúhanku.) Navyše po postavení na stôl sa lepilo - zdalo sa, že voda bola absorbovaná zo vzduchu.

Robíte vždy z tejto múky? Je to len tak, že múka môže byť príliš mäkká a aj keď ju zamiešate, bude stále „plávať“. Nedávno som to zmenil za iné, inak som nemohol pochopiť, o čo išlo.

Pridané nedeľa 10. júla 2016 14:39

Nikdy predtým som formy nepoužívala.

Možno vám tieto videá s niečím pomôžu, niečo povedia ...

[Natália]

Natália, To by som nepovedal vždy, pretože tu sú niektoré tvrdé odrody a práve som si ich kúpil. Ale 50% biela - varila som na nej minule - bolo to normálne, nič také sa mi nelepilo priamo pred očami - nebolo to tak. Ale teraz je skutočne vlhko - prší viac ako týždeň, nie stena, ale každý deň je teplo, ide sa rovno stúpať.

dojem je, že absorboval vodu zo vzduchu ...

Bolo to tak, že keď bolo horúco, cesto mi len tak plávalo pod rukami, hoci múka bola 50% krupicová a moja obvyklá stará múka Oskol. O pár dní neskôr, keď horúčava opadla, sa cesto ukázalo ako vynikajúce z tej istej múky.

[Ľudmila]

Ľudmila, Som veľmi rád, že všetko bolo vyriešené, len nerozumieme ich technickým ťažkostiam pri odosielaní, takže máme obavy. Lyud a čo je to tryska regina? Alebo to nie je tryska?
Anya, ďakujem pekne za zdieľanie vašich skúseností. Vo všeobecnosti chápem, že sa vám páčila. Dievčatá, nemôže cesto plávať, pretože bez soli? Viackrát som tiež miešala múku, ale cesto bude trochu stáť a opäť sa stane lepkavé.

Ja vôbec nedávam soľ.
Takže naopak tvrdia, že soľ zasahuje do sušenia cesta a priťahuje vlhkosť?

a čo je to tryska regina?

Regina je cestovina. Tu je viac o nej:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=393361.0
Ak si za to kúpite špeciály. tryska, bude to tiež mixér na cesto. Niekedy sa nudle nudia, chcete makaróny, ale obchod nie je rovnaký.

ale cesto nemôže plávať, pretože bez soli?

Nikdy som nedávala soľ a cesto plávalo iba raz, v teple.

[Saša Kirov]

Kto si ho kúpil sám v ruskom internetovom obchode, uveďte odkaz na bezpečnú stránku (bez podvodníkov), kde si môžete toto zariadenie kúpiť.

Saša Kirov, na prvej stránke tejto témy sú uvedené obchody.

Ludmila, som rada, že dievčatá nakoniec pomohli problém vyriešiť. Teraz čakáme.

teoreticky by mali vypadnúť

Pred uložením spodnej vrstvy ste formu poprášili múkou?

[Miranda]

Miranda, nedržali sa toho, ale cesto sa z nejakého dôvodu stalo lepkavým priamo pred našimi očami. Prvé si pri páde udržiavali tvar dobre, vidno to aj z môjho teleobjektívu. Ale rýchlo som na ne vyvaľkala cesto a nelepili sa a druhýkrát sa to ukázalo pomalšie a keď som ich vytiahla, držali sa všetkého - mňa aj formy a navzájom. Napodiv sa nedržali valčeka. Tretia porcia je polovica formy, 6 kusov, tiež sa nelepili, pretože som to rýchlo urobila. Ale prvé sú najlepšie. Po uvarení si zachovali svoj tvar)) A keďže som si kúpila valček na cesto, nikdy nič neprášila - okamžite vypracujem nelepivé cesto.Viem, že podľa pravidiel sa to javí ako nevyhnutné, ale nikdy som to nepotreboval. Tentokrát hreším na vlhkosť - takú, ktorá pre nás nie je teraz typická. Stále je potrebné vykonať experiment - existuje forma, je tu mleté ​​mäso, je tu tiež vlhkosť, kým stále prší až do 15. dňa.

Elvíra, áno, budem ho rád používať. Chcem tiež ten istý, ale v 15 rokoch, ten, v ktorom ich nie sú takmer 3 - sú pre nás stále trochu veľké. Ale je to tak, z kategórie „to by nebolo zlé“

z nejakého dôvodu sa cesto stalo lepkavým priamo pred našimi očami

Cesto, s ktorým nepracujem, sa snažím uchovať v chladničke. Mne sa to tak páči.

Pridané v nedeľu 10. júla 2016 17:48

Teraz čakáme

Ďakujem všetkým za podporu !!! Čakáme na celé fórum! Taliani musia napísať, že na ich zásielky čaká celé PEKÁRNE, nech čo najskôr všetkým pošle všetko!

Včera som miesil cesto na 200 g múky: 150 g krupice a iba 50 g bežnej prémiovej múky, 2 vajcia, trochu rastlinného oleja. Zvinul som to na 6-ke, nakrájal som tagliolini. Sušil som ho v suspendovanej forme doslova 10 minút, potom som ho stočil do hniezd. Dnes som to uvarila. Dopadlo to super! Všetko dobre prerezané, dobre vysušené, hniezda sa otočila na panvici (špeciálne sa rozprúdila), ukázalo sa, že to bola dlhá tenká rezanica - dobre, ach, veľmi chutné. Pred tým som miešal múku 50:50 - pre raviolek na raviolovej tryske to je ono, ale pre rezance 75:25 je oveľa lepšie.

Pred tým som miešal múku 50:50 - pre raviolek na raviolovej tryske to je ono, ale pre rezance 75:25 je oveľa lepšie.

Poďakovať!

[dorinna]

dorinna, Ludmila, kde si kupila krupicovu muku?

Lud a krupicová krupicová múka, že?

[Elvíra]

Elvíra, potom ak je z tvrdej pšenice

Nabudúce to nakrájam na širokú trysku a skúsim špagety znova. Miesime v pekárni 5 minút, potom vo vrecku a hodinu v chladničke. Spoločnosť HP odviedla vynikajúcu prácu. Všeobecne som rád hnetel v HP. A tiež by som chcel skúsiť dať nie 2 vajcia na túto váhu, ale 1 vajce a žĺtok (aj keď moje vajcia boli väčšie, SB, ale vybral som si tie najmenšie, každé po 58 g

Kde ste kupovali krupicovú múku?

Na radu Chuchelky tu:
🔗
Múka z tvrdej pšenice Nazionale (Semola di frumento duro Nazionale)
Okamžite som vzal tašku. Myslel som si, že to je asi veľmi, ale teraz si to nemyslím. Samotná vec.

krupicová krupicová múka je takmer rovnaká (mala by mať označenie „T“)

V Moskve sa múka hľadá bez problémov.
Nakoniec som sa upokojil (nechcem platiť za doručenie, nechcem ísť ani na nákupy) používam obyčajnú krupicu na rezance, ktorú ani MacFoo neodporúča. Skúšala som to v rôznych pomeroch, najviac nám chutilo bez múky, ale ukázalo sa, že s takým cestom sa ťažšie pracovalo, bolo to drobivejšie alebo čo.

V Moskve sa múka hľadá bez problémov

To by som nepovedal. Samozrejme nájdete, ale možností je veľmi málo.
Existuje aj toto:
🔗
za cenu sa to ukáže rovnaké ako múka z Národného, ​​ale môžete si vziať menej.
A potom je tu toto:
🔗

A to je taliansko- S minimálnou mzdou v regiónoch 5 tisíc + dodávka. Pridal som ho do záložiek pred rokom a pol, pamätám si, že vtedy boli aj rôzne balíčky.

A to:
🔗
ale cena je lepšia za národnú tašku alebo libry

Krupicová krupica krupica Mistral, 450g., Môžete použiť tento namiesto Národného, ​​v našom meste som našiel iba tento. A pod objednávkou na kúpu Semoly je doručenie veľmi drahé. Celozrnná pšeničná múka stále existuje, dievčatá mi hovoria, kto akú múku používa?

Pridané v stredu 13. júla 2016 13:27

Ahojte dievčatá! A nakazil som sa zázračným strojom, teraz som urobil objednávku na Atlas-150, objednávka sa spracováva! Aké skvelé je, že ste všetci na tejto stránke! Teraz pečiem aj ušľachtilé koláče a buchty a veľkonočné koláče !!! Teraz sú halušky na ceste! Ďakujeme za zdieľanie vašich skúseností a receptov!

[Milan]

Náš pluk dorazil! MilanGratulujeme! Je to tu dobré!

Pridané v stredu 13. júla 2016 15:17

Ahojte dievčatá!

Sú tu chlapci

Chlapci sú rovnakí ahoj! Je tu nielen dobré, ale aj výdatné a vonia vynikajúco! Mám ťa rád !!! Dúfam, že si na halušky dám trochu tuku, na rožky to nejde!

[Anna67]

Anna67, Predávame tvrdú múku "granát", 80 rubľov. na 0,5 kg.

[Samopal]

Samopal, Oleg, kde sa táto múka predáva? Ak je to možné, adresa obchodu. Niekedy kupujem v Azbuka Vkusa, ale veľmi drahý 0,5 kg 127 rubľov, a možno ešte drahší, ale taliansky.