Big Potato alebo Kroshka-Potoshka v ruštine

Big Potato alebo Kroshka-Potoshka v ruštine

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Veľké a veľmi veľké zemiaky
Maslo
Kôpor a petržlen
Tvrdý syr
Soľ

Metóda varenia

• Musíte si teda vziať krásny, rovnomerný a veľký zemiak a poriadne ho umyť. Potom už len vložte plech na pečenie do rúry a pečte ich do mäkka bez kropenia alebo polievania. Zvyčajne pečiem zemiaky, keď vyhrejem rúru na pečenie chleba, čo je asi 40 minút.
• 
• Milujem túto veľkosť, hlavne na trhu sa rozhodujem mať vždy zopár týchto „omrviniek“ na sklade.
• 
• Uvidíte, 2 zemiaky sa nezmestia ani na plech a plech je štandardný, nie úzky.
• Asi po 20 - 30 minútach môžu byť zemiaky obrátené.
• 
• Počas pečenia zemiakov uvaríme syr, maslo, bylinky, soľ, nôž a vidličku.
• 
• Všetko je podľa vášho vkusu, ale radšej maslom a syrom nešetrite, pretože je veľmi chutné, potom sa syr roztiahne v zemiakoch a všetko toto vonia po masle a kôpru.
• Po upečení zemiakov musíte horúce zemiaky rozrezať na polovicu (bez toho, aby ste dno nakrájali tak, aby pokožka zostala nedotknutá) a vnútro zemiakov nakrájať na štvorce (dobre, o tom, ako nakrájate mango, ale neotáčajte prirodzene).
• 
• Potom osolíme a vidličkou zmiešame vnútro zemiakov (polovíc) s maslom, prakticky v zemiakovej kaši, a pridáme bylinky a syr.
• 
• Potom zložte zemiak a môžete ho zhltnúť na oboch lícach, verte mi, že je to veľmi jednoduché a veľmi chutné.
• 
• Takéto zemiaky môžete uvariť pre budúce použitie a vložiť do chladničky. Pred podávaním ich len zohrejte v mikrovlnnej rúre, chuť sa prakticky nezmení, samozrejme je hneď chutnejšie jesť a snažte sa odolať.
• Tiež táto príloha môže byť slávnostná, ale potom si samozrejme musíte vziať stredné zemiaky a trochu pracovať s krásnou prezentáciou, a čo je najdôležitejšie, môžete variť vopred a je veľmi vhodné vziať si so sebou na piknik , napríklad.
• No a to je všetko. Skús to.

Skvelé!
Urobím to na víkend!
Vďaka za mňam-)

[Irina]

Irinaako chutne to vyzerá! Keby nie na neskorý večer, urobila by som to práve teraz .. ale po 19 sa snažím nejesť. Zajtra to určite upečiem v AF.

Pečte dievčatá, a ak s horúcim chlebom (na ktorý sa ohrievala rúra ...), zjete svoju myseľ a ďalší sleď, no, pohár mrazu.

Dakujem za recept)

Ďakujem za recept, veľmi sa mi páčil. Iba ja som najskôr 15 minút dusila a potom som piekla. Pripravuje sa rýchlejšie.

Pre tvoje zdravie! Dobrú chuť.

Ďakujem pekne za recept! Potešenie!
Existuje iba jedno „ale“ - zbohom diéta! Nenechajte sa obmedziť na kúsok!

[prona]

pronaPáčila sa ti Nataša? Som rád, že sa vám páčilo.

Prepáčte za hlúpu otázku, ale je to s kožou?
(len by ma zaujímalo, ako to robíš, pokožku by som nepoužil, a ak sa ošúpeš, tak sa stratí polovica ľahkosti stravovania)

a nakrájajte vnútro zemiakov na štvorce (dobre, o tom, ako krájate mango, ale nevychádzajte z neho prirodzene)

dievčatá, taký živý príklad globalizácie - kartocho ako mango !!! chutné jedlo !!! rovnaké chutné jedlo môžete pripraviť aj bez rúry (kto má plynový sporák) - na veľkosti zemiaka nezáleží (začal som s malým mladým, nelúpaným, iba dobre umytým - zvyšky kože s kučerami) , panvica je bohato naolejovaná, zemiaky - v zime olúpané - tesne priliehajú, zatvorím ju pokrievkou bez výstupu pary a na strednom ohni závisí doba varenia od veľkosti a rozmanitosti zemiakov - veľká = do pol hodiny z každej strany, každý zemiak otočím a uvediem do pohotovosti, ak ho chcem urobiť chrumkavejší - na konci zväčším svetlú == položehliacu panvicu, kupolovité veko, tiež ťažké, == takáto minirúra dopadne, dopadne z nej veľa zemiakov == zvyšok jej krájania = ako Irina kil = a aj tak trochu nasolená, keď je hotová, je rýchlo zjedená.

Prepáčte za hlúpu otázku, ale je to s kožou?
(len by ma zaujímalo, ako to robíš, pokožku by som nepoužil, a ak sa ošúpeš, tak sa stratí polovica ľahkosti stravovania)

Kto to má rád, jem s kožou, deti bez nej, to sa jedáva jednoducho, pretože vo vnútri sú prakticky zemiakové pyré, ktoré napínam syrom.

dievčatá, taký živý príklad globalizácie - kartocho ako mango !!! chutné jedlo !!! rovnaké chutné jedlo môžete pripraviť aj bez rúry (kto má plynový sporák) - na veľkosti zemiaka nezáleží

Nie, v tomto prípade záleží na veľkosti ...

Prečo očistiť očistené zemiaky, aby ste neskôr kôru nezjedli? šupka v ňom je najchutnejšia!

Prečo očistiť očistené zemiaky, aby ste neskôr kôru nezjedli? šupka v ňom je najchutnejšia!

+1

Jem také zemiaky s huskymi, hlavne mladý domáci s tenkou šupkou. Vyčistím svojho manžela, bojím sa choroboplodných zárodkov, ponúkol som mu, aby šiel do rúry, aby si tam sadol, kým sa kryt nevylezie a skontroluje, aké zárodky zostanú, ale bol rozmazaný „neestetickým“, no, čo si vziať so sebou ich, v noci nejedli zemiaky pečené v ohni pod hroznými príbehmi „ako: čierna ruka“ s uhoľnými šupkami. Deti mestskej džungle.
Môžete to skutočne jesť lyžičkou.

Ďakujeme za taký skvelý nápad na varenie do budúcnosti a použitie vyhrievacej rúry na ďalšie jedlo! Vyrobil som tri kusy na skúšku, môj manžel sa zmenšil na jedno sedenie !!!!! Do syra som pridala cesnak. Nestihol som ani fotografovať. Varím viackrát!

[Loksa]

Loksa, Ramada, dievčatá na zdravie

[Loksa]

Navrhol som mu, aby šiel do rúry, aby si tam sadol, kým sa kryt nevytiahne, a skontrolujte, aké mikróby zostanú

je to päť !!!!
Loksa, povedz manželovi, že nie je labužník. pretože recept na „Vidiecke zemiaky“ zo školy Le Cordon Bleu používa nelúpané zemiaky!

Takže hovorím o tej istej mame, cez zemiaky prejde malý kovový ježko, len ich umyjem a vyčistím ich pre manžela, ale keď sa v spore veľmi rozhorúčim, vydržte, všetci ľudia rôznych svetov

áno. dyki lyuda A aká lahodná pokožka z ohňa, jo, všetko v popole ...

Irina! Môj manžel sa tiež pokúsil ošúpať zemiaky! Nedal som to, tak som to zjedol. Spolu so synom som to hodnotila ako „vynikajúce, zvládneš to“. Určite vám veľmi pekne ďakujem - opakujem!

[kukulyaka]

kukulyaka,

Dievčatá v obchodoch (vzal som ich v Perekrestoku, konkrétne včera v Moskve) sa objavili veľké krásne zemiaky novej úrody, už som ich dnes upiekla.

[kil]

kil, Irina ďakujem za recept a informácie o zemiakoch!
Pečieme zemiaky, zatiaľ čo sa ohrieva rúra s kameňom, je veľmi dobrý nápad, pretože mi je často ľúto, že jazdím s prázdnou rúrou.

[julia_bb]

julia_bb, Julia a zemiaky tiež. A teraz je sezóna, keď môžete piecť baklažány a inú zeleninu.

[kil]

kilIra, dobre, odpovedal si po 3 rokoch. Už som zabudol, že som uviedol komentár

[kil]

kil, Irina, aké úžasné mňam !!! I NADOOOOO !!!!!!!! BUDE!

[kil]

kilIra, dobre, odpovedal si po 3 rokoch. Už som zabudol, že som uviedol komentár

echeva, jedzte s potešením

Dievčatá, pri akej teplote piecť? Hľuzy sú obrovské, aby boli upečené a neboli skontrolované?

Dievčatá, pri akej teplote piecť? Hľuzy sú obrovské, aby boli upečené a neboli skontrolované?

Rúru na chlieb vyhrievam na 240 stupňov, môžete piecť v Multivarke, pečiem niekedy aj v lete, keď je horúco, 20 minút z každej strany v režime Rúra alebo Pečenie.

[kil]

kil, Irina, ďakujem za rýchlu odpoveď! Večer bude testovacia jazda)))))

[kil]

kil, Irina, ďakujem za recept, bol pre nás veľmi chutný, robili to dvakrát za sebou, s omáčkami, so slanou / údenou rybou, proste odletieť!
Trvalo to dlhšie, do 240 som si nechal asi 1,10, ale naše zemiaky neboli lykové topánky, ale tento rok nejaké gule, kypré)))))).
Samostatne sme vybrali tie najväčšie, budem sa opakovať ešte raz.
Páči sa vám omáčky:

1. majonéza + kyslá smotana + zelenina a nastrúhané uhorky bez šupky nastrúhame na jemnom strúhadle, jednoduché, ale z nejakého dôvodu som to ešte neurobila, 2. Mixér paradajky + abcházsky obchod adjika s pískavicou gréckou + jemný cesnak + soľ + cukor

[Larissa]

Larissa, Som rád, ak asi dokážete upiecť guľatý a veľký na polovicu, potom tancujte od veľkosti