Domáci likér

Lina, žltý slivkový likér sa ukázal byť hnedý a zakalený. No je jasné, že je zamračené - dužina. A v porovnaní s ríbezľami dosť silný. Môžete nejako znížiť stupeň? Môžete pridať viac vody počas tretieho kroku? A počítať dva týždne od začiatku tretej etapy alebo odo dňa pridania vody?

Nie, teraz vodu nepotrebujeme. Existuje riziko, že bude neskôr kvasiť. Pevnosť sa môže časom mierne zmenšiť. A ak je stále silný, môžete ho tesne pred použitím zriediť vodou.

[Linadoc]

Linadoc, Takýto likér vyrábam už niekoľko rokov, Ivanich ma však k tomu prinútil týmto receptom:

Višňová brandy (Ivanych)

Je to vlastne ten istý recept. Ale až keď som čítal vaše, uvedomil som si, že sa dá robiť nielen z čerešní, ale aj z iných bobúľ / ovocia.
Tu je môj tohtoročný sortiment:

Čerešne, slivky, jahody v jednej fľaši

Je pravda, že čerešne sú stále najchutnejšie

Uhhhh ty !!! Pôsobivé!
Slivka sa mi ale páči viac.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, vyskúšala svoju variáciu melónu s citrónom a tequilou - veľmi dobrá, tequila dáva svoju vlastnú príchuť, veľmi neobvyklú a chutnú. My však nepijeme čisté sladké vína / likéry, iba zriedené perlivou vodou, takže sa ukázala ďalšia skvelá možnosť. Ďakujem mnohokrát
Okamžite ho dajte z moldavských sušených sliviek, ale už na vodku

[Helena]

Helena, Som veľmi rád, že recept vyšiel! Varte pre zdravie a s fantáziou!

Vôbec nepijem, dobre, pár pohárov ročne. Športový režim a vedomá voľba. Ale rád liečim likéry, víno a šampanské a mušt, prirodzene. Páči sa mi, že ostatným moje nápoje veľmi chutia. Preto to robím.