Multivarák na chlieb Zigmund & Shtain MC-DS42IH

[Multivarák na chlieb Zigmund & Shtain MC-DS42IH]

Multivarák na chlieb Zigmund & Shtain MC-DS42IH



Typ: varič na chleba
Objem (L): 4
Vedenie: elektronické
Príkon (W): 1250
Udržujte teplo: Áno
Odložený štart: Áno
Maximálny čas nastavenia časovača (h): 24
Počet automatických programov: 15
Pečenie: Áno
Kaša: Áno
Krúpy: Áno
Kalenie: Áno
Varenie v pare: Áno
Ďalšie informácie:

Materiál tela kov

Sú tam hodiny

3D kúrenie

Ručné nastavenie teploty, času varenia

Rýchle tempo nášho života vytvára špeciálne požiadavky na domáce spotrebiče. Aby sme im zodpovedali, vybavili sme jeden z modelov multivariek Zigmund & Shtain indukčným ohrievacím telesom, ktoré vďaka absencii fázy ohrevu výrazne zvyšuje rýchlosť varenia.

Indukčné vykurovacie teleso

Rusifikovaný LCD displej

Dotykové ovládanie

15 automatických programov

Program Multipovar

3D - kúrenie

Misa s dvojitou vrstvou nepriľnavého povlaku

Možnosť úpravy času varenia pre všetky programy

Funkcia odloženého štartu s rozsahom 24 hodín

Funkcia automatického ohrevu

Puzdro z nehrdzavejúcej ocele



Viac informácií:

Indukčný ohrievací článok výrazne zvyšuje rýchlosť varenia v dôsledku absencie fázy ohrevu

Russifikovaný LCD displej zjednodušuje navigáciu v ponuke a inštaláciu programu.

15 automatických programov: mliečna kaša, polievka / dusená zelenina, dusená, vyprážanie, chlieb, spomalenie cestovín, cereálie / pilaf, jogurt, pečenie / pizza, dezerty, sterilizácia, pasterizácia, detská výživa

Program „Multipovar“ - teplotný rozsah 35 ° - 150 ° stupňov, krok 5 stupňov, časový rozsah od 1 minúty do 12 hodín

Áno, taký multivar mám už 2 roky.
Varila som v ňom veľa receptov, dokonca som urobila recenziu na Zigmund & Shtain.
Ak vezmeme rozdiely od konvenčného (neindukčného) multivarku, potom sa v ňom všetko varí oveľa rýchlejšie.

[Recenzia multivarku "Zigmund & Shtain"]

Recenzia multivarku "Zigmund & Shtain"



Navrhujem, aby ste so mnou otvorili takúto škatuľu. Nie veľké ani malé, ani vysoké ani krátke, ani hrubé ani tenké. A to pravé pre multivarku lahodnej čokoládovej farby!



Tu je moja zlatá a čokoládová!



Vytiahla som to z krabice a uvedomila som si, čo mi chýba - kniha receptov neexistuje! Existujú pokyny na používanie multivarky, ale neexistujú žiadne odporúčania týkajúce sa podielov polievky na varenie, kaše, druhých chodov a jogurtu.



Prvá vec, ktorú som urobil, bolo rozobratie nepochopiteľnej veci na veku multivarku. Čo sa ukázalo ako parný ventil. Ľahko vyberateľné, demontovateľné a opäť zložiteľné. Pravdepodobne, ak niečo unikne, potom nebudú žiadne problémy s čistením.





Teraz uvidíte, čo je vo vnútri: je to s balením.



Tu je k dispozícii rošt na varenie v pare. Ak to chcete použiť, nalejte na dno misky vodu a na vrch dajte rošt. Nohy má pokryté niečím gumovým, aby sa misa nepoškriabala. Hĺbky v ňom na varenie vajec (myslím, že áno), aj keď ovocie / zeleninu môžete variť za pár.



Súčasťou je aj odmerka. Použil som to veľmi dobre. Neskôr vám to poviem v samotných receptoch.



Súčasťou je aj naberačka a špachtľa. Používal som ich stále a nikde sa nepoškodil povlak misky! Môžeme teda pokojne povedať hurá! (Čítal som recenzie na nejaký multivark, kde špachtle poškriabali povrch misky.)



Teraz je samotná misa ťažká, masívna. Okamžite verím, že to ešte dlho vydrží! (Nič som nevylial nad 2,5-litrovú značku, takže vám nemôžem povedať nič o vyváraní a úteku.)



Na rubovej strane je taký rebrovaný povrch.



Pozeráme sa do vnútra multivarku - toto je indukčný ohrievací prvok. Vyzerá to pôsobivo.



Keďže je miska ťažká, podopierajú ju také mäkké „záložky“.



No a veko som neodolal nerozobrať a nevidieť, ako to funguje. Ženská zvedavosť odhalila prítomnosť ľahkej demontáže / zberu. Nikde nič neodpadlo a neodlomilo sa.



Teraz o správe - je to jednoduché, zrozumiteľné, zistené bez pokynov. Práve som čítal o časovači - ako nastaviť čas.

[Moje zistenia:]

Poviem vám o jedlách, ktoré som v nej už skúšal:
- Kaša, samozrejme, prvá vec! Časovaný bol pripravený do 7:00. Mlieko neutieklo a nekyslo. Kaša sa ukázala ako veľmi chutná!



Nič nezostalo:



- Snažil som sa uvariť polievku, pretože to bolo zaujímavé. Jednoduché a bez zvonov a píšťaliek.



- Apple charlotte - kde bez nej! Vysoký sa ukázal ako koláč. Môžete použiť polovicu výrobkov.



- Kuracie plátky na zeleninovom vankúši sú úžasné. Mäso je jemné a chutné, zelenina bola taká, ktorú som našla v kuchyni - cuketa, brokolica, paradajky a baklažán.



- domáci kompót - z toho, čo bolo. Kto tak nevarí? Hrozienka, jablká, čučoriedky ...



- Námorné makaróny - veľmi som chcel vyskúšať varenie cestovín v pomalom sporáku. Nie horšie ako na sporáku!



A potom ešte niekoľko receptov v pomalom sporáku:
- Jazyk dusený v alsaskom jazyku - základ receptu som vzal z Escoffieru, skúsil som varenie podľa haute francúzskej kuchyne



- Sibírsky kompót - tento recept som jednoducho nemohol odložiť na vedľajšiu koľaj (obľúbená klasika)



- Medové varené víno s čiernym korením - tento recept som už pripravoval dvakrát a dvakrát na rozlúčku so slobodou (dopadlo to veľmi dobre)



- Domáce šproty - Chcel som dlho variť domáce šproty a tu som tak úspešne našiel čerstvého huňáčika. Ukázalo sa to úžasne - šproty obchodu sú navždy zabudnuté!



- Plnená chobotnica - tento recept je mojou čistou fantáziou, takpovediac autorovou.



- Vegetariánske kari s kokosovým mliekom - Tento recept som už uvaril na sporáku a rozhodol som sa ho vyskúšať v multivarkovej verzii.



- Očarujúce špagety s cviklou a fetou - tento recept som tiež varila. Miska vyzerá veľmi očarujúco!



- Veľkonočný koláč - je čas pripraviť sa na Veľkú noc! Skúšali ste už nové recepty? Vyskúšaj tento!



- Bohatá kapustová polievka s vareným mäsom, repou a liškami - toto je môj pokus preniesť klasickú ruskú kuchyňu na metódu varenia v multivarkách - odporúčam! Zážitok bol veľmi úspešný!



- Rybí vývar s ryžovými knedľami - vyrobený z vynikajúcej kuchyne od spoločnosti Escoffier.



Moje zistenia:
Rozhranie je jednoduché, všetko je okamžite prehľadné. Aj moje dieťa prišlo na to, ako uvariť kašu v pomalom hrnci. 
Najčastejšie používanými režimami boli Milk Porridge a Stew / Soup. Prvý je ako stvorený pre tých, ktorí chcú ráno spať o niečo dlhšie a kaša bude pripravená na prebudenie. Druhý je ako stvorený na varenie kuracieho mäsa so zeleninou. Hodil, zapol a zabudol ... a keď je čas na obed, nemusíte ho ani znovu ohrievať, pretože po uvarení pokrmu ho multivarka automaticky udrží v režime ohrevu. V rovnakom režime sú moje domáce kompóty skvelé - stali sa hitmi v mojej rodine.
Nestihol som vyskúšať všetky režimy, a preto je s čím experimentovať. Je tiež zaujímavé, že multivarok obsahoval niekoľko zariadení, ktoré ma zaujímali. Ide najmä o jogurtovač. Chcem si pripraviť vynikajúci domáci jogurt. Takže v mojom blogu bude veľa receptov na multivarku.
Pokiaľ ide o objem misy - úžasná veľkosť (ako povedala Medvedík Pú) sa hodí pre 4-člennú rodinu. Rovnako ľahké je pripraviť jedlo pre veľkú spoločnosť a naši hostia sú často!

Nevýhody:
Chýbala mi kniha s receptami, kde som si mohla podrobnejšie prezrieť prípravu jedál, o ktoré mám záujem.
Tiež by som chcel mať kliešte (pretože niekedy je nepohodlné rozotierať kúsky jedla špachtľou) a šľahač na zahustenie omáčok, polievok a želé.

A bonus:

Budem tu sedieť a potichu, pohár sa mi veľmi páči

[Catwoman]

Catwomanprečo ticho? Musí to byť nahlas))

Túto recenziu som napísal pred 2 rokmi. Teraz vám poviem, čo ďalšie som si na toto obdobie pripravil:

Brusnicový kukuričný koláč


Kaša z prosa „Dievčenské sny“ (s kuracími srdiečkami)


Holandská hrachová polievka (snert) - Erwtensoep (snert)


Makaróny v námorníckom štýle so špenátom


„Sukkotash“


Zdravé ovsené vločky s kešu a ľanovým olejom


Jačmenná kaša so sušeným ovocím


Kuracie mäso v Marsale (v pomalom sporáku)


Indické kari s cícerom a špenátom


Rýchly muffin v pomalom hrnci (so srvátkou)

Fotografie sú nádherné, ako z knihy receptov! Chcem vyskúšať všetko!

[Laslovna]

Laslovna, poďakovať!
Mnoho receptov je súčasťou fotografií v kulinárskych časopisoch.

Pre tých, ktorí sa zaujímajú o to, ako sa indukčný multivark líši od bežných: všetko je tu veľmi jednoduché.
Vďaka svojim fyzikálnym vlastnostiam sa rýchlejšie zohrieva. V porovnaní s konvenčným multivarkom musíte tiež skrátiť čas varenia. Uľahčuje to hrubá ťažká miska, ktorá dlho udržuje teplo.

Niekoľko ďalších receptov:

Paradajková polievka s cícerom


„Hovädzie burgundské“


Kurací pilaf s jačmeňom


Perličkový jačmeň „Zo srdca“


Hovädzí guláš s cviklou


Pôstne vianočné sochivo


„Aloo Chole“ - indický korenený cícer


Maďarská gulášová polievka


Flonyard s ranetki


Domáca rybacia polievka (na základe bieleho rybieho vývaru podľa receptu Auguste Escoffiera)

Najradšej zo všetkého varím vývary v multivarke! Ukázali sa ako dokonale priehľadné a úžasne voňavé. A hlavne - netreba sledovať prípravu ...

Niekoľko ďalších receptov v multivarke Zigmund & Shtain:

Zemiaková polievka s paprikou (v pomalom sporáku)


Uhorka "Dachny" (v multivarke)


„Námorné makaróny“ s cesnakovými šípkami


Huba solyanka


Cvikla s cuketou


Pilaf so sušenými paradajkami (v pomalom sporáku)


„Nudné“ zemiaky s mäsom (v pomalom sporáku)


Kuracie mäso na tekvicovej krémovej omáčke


Slepačia polievka s domácimi rezancami


„Kurací paprikáš“ v pomalom sporáku

Všetko dlhé varenie - fazuľa, cícer - dôverujem multivarke. Vďaka svojej schopnosti vrieť až do varenia a nestratiť vzhľad výrobkov považujem za dôležité.
To isté platí pre varenie rýb.
„Parník“ v pomalom sporáku je zriedkavý. Pre našu rodinu (4 osoby) to nie je dostatočný objem. Vytiahnem teda veľký dvojitý kotol.

Pike ucho (v multivarke)


„Indické vegetariánske hamburgery“


„Kuracie rezne v kyslej smotanovej omáčke“ v pomalom sporáku


Rybacia polievka s liškami (v pomalom sporáku)


"Slnečné lenivé knedle s citrónovou omáčkou"


„Rybí paprikáš“ v pomalom sporáku

Pred pár dňami som uvaril niečo čerstvé:

"BRNDZI APUR" (arménska kuchyňa)

["Hovädzia polievka so sušenými marhuľami"]

Tento recept je všeobecne veľmi rýchly:

"Hovädzia polievka so sušenými marhuľami"
(Arménska kuchyňa)

Úprimne ju nemám rada

[Katyunya Kam]

Katyunya Kam,
SZO?

[Kapustová polievka s fazuľou a sušenými paradajkami]

Čerstvé z:



Kapustová polievka s fazuľou a sušenými paradajkami



„Estofado“
(Mexická kuchyňa)

[lada-matushka]

lada-matushka, preco nepises recepty? bolo by veľmi zaujímavé prečítať si, ako si postupne varíte všetky svoje dobroty)
A potom by ste tu mali návštevníkov)))

[Masinen]

Masinen, Ďakujem za radu.
Začal som postupne zverejňovať recepty na fóre.

[Lada]

Lada, skúsili ste uvariť souvid? Drží teplotu?

[Babuška]

Babuška,
Tatyana, nemám vysávač, takže som nevaril suvid.
A tak multivarkár udržuje rôzne teploty - jogurt som si pýtal konkrétne, keď som ho vyskúšal ...

[Lada]

Lada, poďakovať. Bol tu nápad kúpiť to.

Kúpil som to ...

🔗

Začal som postupne uverejňovať recepty na fóre.

strkať mi nos kam zverejňuješ?

[Babuška]

Babuška, Tanyusha, gratulujem, vaši priatelia sú vynikajúci
Tanya, tvoj názor na indukčné varenie je veľmi zaujímavý (naše experimenty so sporákmi sa nepočítajú)
Som trpezlivý a čakám na vaše dojmy

[Nádej]

Nádej, poďakovať! Určite sa podelím o svoj dojem.

margarita, recepty sú tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=613.0

[Tatyana]

TatyanaGratulujeme! Určite sa mi to bude páčiť))

[Mária]

Mária, poďakovať! Naozaj dúfam!

No otvoril som to. Príjemne ma prekvapila kyprá kniha receptov na kvalitnom papieri s farebnými fotografiami.

🔗

🔗

Užívateľská príručka:

🔗

Zatiaľ sú prvé dojmy veľmi pozitívne.

V obchode sa ukázala smutná situácia: počas kontroly chcel predajca preukázať, že multivarkár funguje, a vložil jej ruku do misky, aby sa jej dotkla. Ja len vyaknula: „Pozor, toto je indukcia, rýchlo sa zahrieva!“, Ale nemal čas. Dievčatko si popálilo ruku. Nie veľa. Od začiatku letu uplynulo 10 sekúnd ...

margarita, recepty tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=613.0

poďakovať

[Babuška]

Babuška,
Tatyana, gratulujem! Ak je to možné, naskenujte si knihu receptov!

[Lada]

Lada, zaslané osobne.

[Tatyana]

Tatyana,
Vďaka, chápem!

Nerozumel som indukcii a tomu, ako si dievča popálilo ruku. Naliali ste si tam vodu priamo v obchode? Mám indukčnú varnú dosku, takže prázdna panvica sa nezohrieva, ohrieva sa iba voda. Ak zo sporáka vyberiete úplne vriaci hrniec s vodou, môžete sa kachlí dotknúť takmer okamžite a nespáliť sa.
Len snívam o indukčnom multi.

[Irina]

Irina, naliala sa voda. Misa sa okamžite zahreje a je prázdna.
Prečo sa váš prázdny kastról nezahrieva? Mám indukciu varenia. Princíp indukcie spočíva v ohrievaní riadu, nie jedla. Jedlo sa ohrieva zahriatím na panvici alebo panvici ... Je to tak, môžete sa dotknúť sporáka, nie panvice.

[Babuška]

Babuška, Išiel som sa dotknúť ... Či som to toľko rokov nevedel

Aktualizácia. Dotkol som sa toho ...... Pane, mám tento panel šesť rokov !!!!!! Nebyť fóra, jedného dňa by som sa určite popálil !!!!
Dakujem ludia !!!!!

[Irina]

Irina, len na veľa vecí nemyslíme ...

[amargar]

amargar,
Margarita, dobré recepty!

Irlarsen, Babuška,
Irina, Tatiana - preto mám rada indukciu, ktorá sa okamžite zahreje!

Na raňajky som urobila dusenú omeletu. Páči sa mi.

[Tatyana]

Tatyana, dobre!

Aká je tam miska na pekárničku? Môžem tam miesiť cesto? Prečo multivarkár?

[Laslovna]

Laslovna, je to iba multivarkár, žiadny pekár

A stále čakám, kým sa chlieb vymiesi

[Laslovna]

Laslovna,

Oksana, na pečenie existuje režim Pečenie / Pizza. Nie sú v ňom hnetače.

[Oksana]

Oksana, nebudeme miesiť ... Neexistuje hnetač, ale existuje program „Chlieb“ na pečenie. Možno som na tom a skúsim si pripiť syrom feta ...

[Babuška]

Aaaah !!! Aká téma! aký pomalý sporák! recepty! pravdepodobne sa dá prispôsobiť iným karikatúram
Babuška, Tanya! S nákupom! nech sa páči a rozdávaj dobroty!

[Vika]

Vika, poďakovať! Karikatúra je zaujímavá ... Kaša v nej sa mi páčila viac ako v Panasonicu. Práve teraz, medzi časmi, som do neho dal piecť bulharské nápoje so syrom feta. Uvidím, čo sa stane. V predaji máme aj výrobňu jogurtov tej istej spoločnosti. Možno zmením svoju starú. Uvidíme...

Pripravené „Nápoje s maslom a sirénou“ bez droždia. Na programe "Pizza" 40 minút. Páči sa mi.

Je rýchlosť varu v miske taká reaktívna, ako sa varí hrniec s vodou na indukčnom sporáku?

[Irina]

Irina, áno, rýchlosť je reaktívna. Preto som si kúpil tento. Pozrel som sa na indukčné multi v Číne, dokonca som ukázal v téme o Xi'ane: