Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[počiatočné]

win-tat, Tatiana
ako sa ti podari tak krasne zastrcit keksik .. ako to, ze mam alebo je cesto prilis jemne .. ale bud sa rozbije, tak vyteka plnka .. alebo krivka :))

môžete položiť otázku ohľadom sušienok - pozerám sa na veľa kuchárok a hlavne ju chválim.
Sám - varil som iba raz - striktne podľa receptu z fóra - ale nedá sa to zjesť - jedno tuhé maslo!
Možno ste recept nejako opravili? Nemal som prečítanú celú tému sušienok, má to viac ako 70 strán, cesto sa naozaj hodí na varenie, plastové, ale tá chuť ..... toľko oleja je hrozné ... povedzte !!!

Tajomstvo je asi v tom, že pripravujem sušienky počiatočné recept z rovnaká téma , a nevyberané v samostatnom, existujú mierne odlišné proporcie, vezmem pohár 240 ml a všetko premeriam, cesto sa ukáže ako piesočné a šupinaté, olej netečie. Vyvaľkám ho na silikónovú podložku, zakryjem papierom na pečenie, stlačím, prevrátim, preložím na Princeznú, natriem plnkou, okraje zabalím, navlhčím štetcom vodou a posypem cukrom.

Cesto: 1,25 ČL múky zmiešame s 1 ČL prášku do pečiva a štipkou soli (ja som pridala aj vanilku), pridáme 0,25 PL vriacej vody a 0,25 PL rastlinného oleja a vypracujeme cesto. Cesto som miesil v obchodnom centre Oursson, na programe na cesto, asi dve minúty. Cesto vložte do vrecka a dajte na 30 minút do chladničky.
Cesto vytiahla, vyvaľkala na kruh s priemerom asi 30 cm Jablko nakrájajte a zmiešajte s mrazenými černicami, cukrom a 2 lyžicami škrobu. Do stredu som dala bobule, okraje som obalila na plnke. Cesto navlhčite vodou a posypte cukrom a sezamovými semiačkami. Pečené 15 minút od zapnutia, na teflónovej podložke.

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 11:58

A tiež si to nemôžem kúpiť. Každý to bude mať, ale ja nie?

Rituál, Nebudem, nemám to

Môj koláč zatienil všetky moje ďalšie kachle.

deFchenki, som pripravený ťa „zastreliť“, prečo tak zvádzaš? Napísali tiež adresu stránky ... Fsio, nebudem sa čestne dočítať viac o nových pribludách ... Ako som videl entu Tortilka, Bože, moja veľkosť a môj štýl, a kkkRasavishna - nemôžem si vziať moje oči vypnuté, ale aj to, ako sa otočí vaflové železo GF (ach, manžel, nemohol odolať
Pridávam sa k čakajúcim, kúpil som, vydal, zaplatil správne al nie neviem,

Moja tortilla predstierala všetky ostatné kachle

Mária, akú pizzu robíš? teraz v tortille? Neviem, možno máte Ferrari, ale ak vylúčite Ferrari, v ktorom je lepšie pripraviť pizzu? prepac vopred ak hlupa otazka.

[Závit]

Závit, vo ferrari samozrejme pizza vyjde lepšie, je na pizzu a nabrúsená. A tortilly a podobné kachle sú všestrannejšie, dá sa v nich veľa variť.

[Závit]

Závit, Nerobím pizzu v tortille, urobil som to pre video, ale nevylučujem to ako možnosť pre malú pizzu.
Áno, existuje Ferrari. Robím pizzu v princeznej alebo v tristare alebo vo ferari a niekedy položím dva sporáky a pečiem súčasne.

Robím pizzu v princeznej alebo tristare

Prečo nie clathronic, páči sa mi na ňom viac pizza, je na pizze hneď po Ferrari

[win-tat]

win-tat, Tatyana, a pergamen položím na silikónovú podložku a ihneď ju na ňu vyvaľkám (cez papier je zreteľne viditeľné označenie podložky), potom ju vytvarujem a prenesiem na papier do rúry

Mária, ďakujem! Len sa nemôžem rozhodnúť, ktorý z nich je lepšie vziať, chápem, akú chuť a farbu, a tak ďalej, no, Ferrari je pre mňa príliš tvrdé a ktoré je lepšie pre pizzu, ktorej nerozumiem, Klatronic spočiatku si myslel, ale teraz o tom pochybujem.

Aká krása, musíte sa tiež pokúsiť urobiť

samozrejme! To je nielen krása, ale aj INÁ lahodnosť! Mám pita chlieb s mäsom:

na pizzu

Áno, majitelia Princeski mi to odpustia, porovnávam GF a Travolku, ľahšie sa mi robila pizza v Travolke - dávam do nej cesto rovno za studena + plnka a na 20 minút. sa ukázalo vynikajúco a upieklo sa a spodok sa nepripálil a bol chrumkavý a robili sa z neho sladké sladkosti, prúd vo vnútri bol príliš malý, bolo treba prispôsobiť ho plnkou (a zemiakom v ňom, podľa mňa cene , niekedy pozerám úžasu na GF (stojí to ako 2 trávy, ale nie je tam nijaké zvláštne priateľstvo

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 12:56

To je nielen krása, ale aj INÁ lahodnosť! Mám pita chlieb s mäsom

Páni, čo je to za mňamku (a čo sa robí? Aj na GF to vyzerá, že som pripravený ju preskúmať pod mikroskopom, alebo sa mýlim?

[Lesk]

ukázalo sa to vynikajúco a bolo to upečené a spodok sa nepripálil a bol chrumkavý a robili sa z neho otvorené sladkosti

Lesk, Trávu tiež veľmi milujem, tenké uzavreté koláče sú skvelé a zhora sú lúče

Ahojte dievčatá. recept na pizzu hovorí 1 polievková lyžica. l. kvások, je suchý?

[Natali73]

Natali73, vždy píšu suché lyžice, však?

[Natali73]

Natali73, ak v st / l, potom áno, je suchý, ale aký recept?

Tiež veľmi milujem trávnatú trávu

ach ďakujem, inak som si myslela, že taká je len jedna, už mi chýba (zobrala som ju do dediny, býva na Altaji, v lete som toľko pomáhala, preto som sa do nej zamilovala.I nemôžem sa dočkať, až sa s ňou stretnem

Alebo sa mýlim?

Svetochka, áno, mýlila sa, toto je ďaleko od GF. Toto je moja skutočná Japonka - elektrická panvica SANYO, ktorá dá šancu mnohým našim podobným panviciam

Na pizzu je napísané 1 polievková lyžica. l. kvások, je suchý?

Fúha! No a toľko gramov. múka tabuľka klamstiev?
Na 400 - 500 gramov múky stačí 1 lyžička suchého droždia.

SANYO

smútok ... nebudem sa pýtať na to, aké sú šance, prisahal som: -X po registrácii Tortilly sa plazím pod zem

Nebudem sa pýtať na to, aké sú šance,

Jasné, aj ja

[Svetlana777]

Svetlana777, tu je Temka o Tartilke!

Zariadenie na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess

po registrácii Tortilly sa plazím pod zem

všetci to hovoria

Dakujem dievcata za odpoved, recept som pre seba neprepisal spravne, aspon som nenapisal poharik.

na pizzu

Tristar, samozrejme!
A nielen na pizzu.

inak som si myslel, že je iba jeden,

Som si istý, že je veľa z nás, ktorí majú Grassa v náručí. Mám rád také kachle bez akýchkoľvek "tancov s tamburínmi", inak pridať-znížiť horúčavu, ale používatelia fóra mi odpustia, toto určite nie je moje.

Prečo nie clathronic, mám v nej viac rád pizzu,

Svetlana, áno, zabudla som napísať o klatroshke, vychádza super pizza.
Skrátka pečiem vo všetkých, čo v tom ako prvé padne pod pažu a pečiem))

Tajomstvo je asi v tom, že robím sušienku podľa pôvodného receptu z tej istej témy, a ak nebudem vyňatý v samostatnej podobe, sú tam trochu iné pomery

Tatyana, dakujem, urcite to skusim, mozno budem mat s nou lyuboff!

Len zbožňujem TRÁVU - pre tenké koláče je to presne to, čo si objednal lekár !!!!

[Irina]

Fúha! No a toľko gramov. múka tabuľka klamstiev?
Na 400 - 500 gramov múky stačí 1 lyžička suchého droždia.

Irina, Tiež som bol spočiatku tiež prekvapený, potom som si spomenul na Cesto na pizzu Hut (Pizza Hut) od Lerele... Ale pre mňa je ešte stále toľko droždia.

[Dievčatá, ktoré stále chceli Tortilku, a mysleli si:]

pre mňa je stále strašne veľa droždia

No a na chlieb všeobecne počítam takto: na 500 gramov múky 0,5 lyžičky suchého droždia.
A potom sa snažím vydržať cesto v kohútiku aspoň cez noc.

Tiež mi nechutí veľa droždia a prečo veľa, keď sa mi cesto tak dobre zdvihne.

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 13:32

Pizza Hut z Lerele. Ale pre mňa je ešte stále toľko droždia

Pozrela som si recept .... áno, aj pre mňa je veľa droždia.

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 13:35

Dievčatá, ktoré stále chceli Tortilku, a mysleli si:

Dnes je posledný deň zľavy.

pridať-znížiť teplo

a čo je najdôležitejšie, nemusíte nasledovať Schaub, vypnite ho, nahoďte a choďte pripravený na krištáľ. (nadvláda čo za GF kúpila?

Dievčatá, milé! Ďakujem všetkým za odpovede. ale ešte viac som sa zmiatla, zrejme si ešte nemusím lámať mozog, ochladiť sa, kúpim si ešte budúci rok, teraz som zaplatila tortu a vyčerpala limit. Mám v pláne pre bábätko všelijaké koláče a kastróliky a malú pizzu, ale na veľkú pizzu sa neviem odhodlať a zdá sa mi, že kým nevyskúšate všetko sami, nepochopíte

a potom pridať-znížiť horúčku, ale používatelia fóra mi odpustia, toto určite nie je moje

Nech je to lepšie. Zastavil som sa pri kapustovom koláči, kým nevyschol. A cesto asi s 13 lyžicami, ak je kyslá smotana ešte nažive, a ak nie, tak si dám sušienku.
Nasekaná naliala všetko do GF, takže kým sa kombajn oplachoval, začala horieť vyčnievajúcimi časťami veka, kým sa usadilo. A odspodu vlhkosť samozrejme už ani nezačala zlatnúť. Znížil som teplotu, otočil časovač späť na maximum a odišiel. Teraz si o nej spomeňte, kým to nevyhorí. Ale zdá sa, že by to za pol hodinu nemalo ani zhorieť, ale dokonca to uhasiť ...
Je to zvláštne, zdá sa mi, že vykurovací olej na veku je buď bližšie, alebo sa rýchlejšie zohrieva - olej je pokojne rozmazaný holou rukou na spodku panvice a vrchná časť už horí v oblasti kúrenia. prvkov.

Niečo, čo som zmenil názor, keď som sa zbavoval GF, dievčatá píšu správne, aby tam všetci bývali spolu.

[Svetlana]

Som si istý, že je nás veľa, ktorí majú Grassa v náručí

Trávnik je dobrá pec, je jemný a sám sa vypne, nezabudnete. Ale keď potrebujete viac tepla alebo vyššie pečenie, potom je to pre iné kachle.
Cena ma zastavila v kúpe GF a v tom, že veko nie je zafixované. Inak už máme zbierku sporákov.
Svetlana, Predpokladám, že mám väčšiu porciu, bližšie k streche, takže vrchol je zlatý.
Tu je sušienka na fotografii takmer dve porcie z receptúry.
Galetové cesto sa začalo robiť menej mastným, pričom sa polovica oleja nahradila vodou, výsledok nie je ani zďaleka horší.

Tiež asi celé kura, nakrájam asi takto

Kuracie motýľ (celfh)

Dokonca dodatočne odstránim prsné kosti, čím vtáka sploštím, a najhrubšie miesto vložím do stredu sporáka, kde je výška v princeznej väčšia. Vždy stiahnem kožu z vtáka. Pri rezaní sa nohy často odlepia, je ešte pohodlnejšie vyložiť. Na druhej strane, kuracie takmer 2 kg sa perfektne hodí a varí sa oveľa rýchlejšie ako v rúre.

Dámy, je turecká pacmaya dobrý kvások? Použivaš?

Je lenivé ísť pre každé balenie do obchodu znova (vzal som si kilogramový téglik s kyselinou citrónovou, aby som sa neobťažoval s otváraním malých balení a nezistil, čo sa práve stalo a zrazu skončilo), a vo veľkom balení boli iba oni a ešte niečo neznáme.
A potom som nemal čas použiť sejf a dal som len polievkovú lyžicu a potom nie je fakt, že kvantita pôjde do kvality, stúpne, nechce. Ale safa je stále dosť silná na to, aby ste sa dostali do cesta v jogurtovači, takže je škoda ho vyhodiť.

[Anna67]

Anna67, áno, mama ich pečie už veľa rokov, ale máme ich málokedy.

[Anna67]

Anna67„Anya, počula som o tomto kvase dobré recenzie. Kde ste ich videli?

Svetlo, tak som objednal z Jekaterinburgu spolu s ďalšími koreninami.
V, som spálil kapustu, musel som doliať vodu. V pomalom sporáku na to nezabúdam ...

[Anna67]

Anna67, mdyayayaya, ďaleko odtiaľto nevidieť.

[Lesk]

a prečo veľa, keď cesto tak dobre stúpa.

nadvláda čo za GF kúpil?

Tu je niečo, čo ma okamžite nezaviazal. LeskExistujú dva spôsoby: buď sa mu prispôsobiť alebo predať

Nasekaná naliala všetko do GF, takže kým sa kombajn oplachoval, začala horieť vyčnievajúcimi časťami veka, kým sa usadilo. A odspodu vlhkosť samozrejme už ani nezačala zlatnúť.

Takže hovorím, nemám rád také tance. A po kapuste, keď sformuješ koláč, budeš s ním aj drotovať, zhora dole, odčítať ...
A s kapustou na koláče to robím ľahšie a rýchlejšie, blanšírujem vo vriacej vode 3-4 minúty, scedím a na panvici 5-7 minút opekám.

Je to zvláštne, zdá sa, že výhrevný článok na veku je buď bližšie, alebo sa rýchlejšie zohrieva

No, jeden ďalší stĺp v GF vystúpil. Bývalo tu prevýšenie - vrch sa dobre neohrial (bledý), teraz sa však objavil druhý - vrch je veľmi horúci, navyše 3. kryt nie je zafixovaný a 4. časovač vypnutia silno tiká a všeobecne ( časovač) nie je potrebný

Áno, urobili sme to tiež. A ani potom sa nesmažili, posypané maslom už na pirohoch. Pamätal som si to, až keď som uvidel, aká hnedá bola na panvici, dusená - teraz to chcem jesť tak správne. S párkami. Moja farba a veľkosť sú trochu opálené. A tiež milujem farebné a zemiaky, aby mi miestami na chvíľu pripiekli. Ale na koláč ... to nie je obvyklé, vždy sme tam mali bielu kapustu.

No, jeden ďalší spoj v GF sa dostal von

Ja by som sa neplazil rukami, aby som namazal priloženú panvicu, a nevšimol by som si to. Koláče zhora nehoria, dobre, pokiaľ sa neopierajú o veko. Toto sa snažím nedovoliť, ale tu som sa bál vyvaľkať tenšie, aby syr nerozbil cesto ...
Čo môžem povedať, musíte si zvyknúť na akékoľvek zariadenie. Z nejakého dôvodu, iba s multivarkou, som ju okamžite začal dostávať podľa potreby, ale s panvicami a košíčkom - potom neviem odhadnúť dávkovanie, potom čas. Som roztržitý, zapnem to a zabudnem vypnúť a potom zmiešať. Prídem sa pozrieť - áno, stále je to surové. Až nabudúce prídem - začiatok už horí.
No, zvážim princíp varenia kapusty, ktorý som zvládol, hlavnou vecou je voda.

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 14:39

A po kapustnici, keď sformuješ koláč, sa s ním aj budeš drotovať

Tan, nedes ma, hm? Dám to (koláč) na mriežku a v tomto koláči nie je červený povrch, inak by som ho upiekol v rúre. V rúre je ale všetko, až na tácky. Sú niekde oddelene nahromadené z oboch dosiek.

Nepoužil by som ruky na premastenie priloženej panvice a nevšimol som si to

Anyuta, neskúšal som také extrémne metódy. Len som to otvorila o 180 stupňov a osmažila som rezne z oboch strán. Obe strany ohrievajú úplne rovnako. Kotlety dosiahli rovnakú farbu v jednom časovom období. Rozdiel je iba v strede a na okraji
A zakúpené pizze z rovnakých krabičiek sa piekli v PR a GF na porovnanie bez tvarov a kobercov na povrchu. Sem tam, za 15 minút, sa získali rovnaké vzorky s rovnakým stupňom praženia - dole vyčinené, zhora svetlé. Ale koho to zaujíma? GF bude aj tak zlý

[Larochka]

Larochka, čo robíš ?! Prečo zle? Normálny chlapec. Môj názor je, že nie každý si dokáže zvyknúť hneď.
Pravda, ten môj som sa neskúšal rozložiť, ale veľmi dobre mi pražil vrchol. Jediná vec, ako vo všetkých rúrach, je, že čím je koláč vyšší, tým je horšie opálený.

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016, 14:56

Tu je koláč v GFushka. Frituje sa zle?!

Ritochka, nie som, nie som. Chápem, že každý má svoju obľúbenú hračku a svoju vlastnú obľúbenú hračku. A robím to isté. Milujem niečo viac, niečo menej, niečo dávam, niečo predávam
O každom zariadení môžem napísať kopu objektívnych a odôvodnených tvrdení, ale neurobím to. Dnes som už milá

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016 15:01

Tu je koláč v GFushka. Frituje sa zle?!

Ritushka, nie si v trende, vrch je už príliš prepečený. Pred pár mesiacmi sa veľmi vyprážal

Ritushka, ty nie si v téme, vrch je už prepečený

: girl_haha: všetci sa čoskoro vybláznime s týmito kachľami

vrch je už prepečený.

joj ... Šas, idem si po svoju slivku. Všetko je tam v poriadku.

Dievčatá sme vrtkavé

Prečo je potom zlý? Proste skvelé. Balíček havajskej zmesi a dva kurnogy dna neboli uzavreté. Zmes sa šíri po celej panvici a snaží sa ju vyprážať, nie dusiť.
Ale pre cuketu a kapustu je to plus, som duša kapusty pripravená zvládnuť celú túto panvicu sama bez cudzej pomoci. Prečo je inak taká veľká plocha plusom, ani neviem.Je to naozaj celé kuracie mäso na rozloženie? A prečo je lepší ako multivarkár + veko fritézy ...
Prechádzam okolo nej so slovami aha, tu je ďalší kúsok hnedej, nepotrebujem ju v koláči a kapusty je čoraz menej Z nejakého dôvodu som na svojej panvici nemohol dostať hnedú kapustu a aj tak rýchlo. Alebo to vôbec nefungovalo. Niekde som dokonca čítal, že na slnečnice potrebujete namiesto slnečnicového oleja maslo, ale nikdy som ho nekontroloval - väčšinou ho vyprážam na rastlinnom oleji.

je turecka pacmaya dobry kvasok? Použivaš?

Kúpim si tieto, páči sa mi, lepšie bezpečné chvíle. Beriem veľa malých balíčkov naraz, ale tu ich predali vo veľkých, vzali, ale ešte ich neotvorili. Takto sa predáva v magneti

Prečo je potom zlý? Proste veľké

Anya, potom určite potrebuješ Klatrona. Ideálna veľkosť je malá a veľká

Ale koho to zaujíma?

Naozaj mi záleží
ďakujem za cenné informácie,

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016 15:32

Len som to otvorila o 180 stupňov a osmažila som rezne z oboch strán.

a prečo som si to nemyslel? Ani som nekontroloval, ako je vyhrievaný vrch a spodok ... teraz určite skontrolujem