Sušený melón je ľahký!

dievčatá dostali nie veľmi sladký melón. oplatí sa to vysušiť?

[Natochka]

oplatí sa to vysušiť?

Nepochybujte, Natochka !!!

Všeobecne mi dnes priniesli 15 kg melón. Cukor vynikajúci, ale veľmi veľký. Nakrájal som ich na kúsky a vložil do sušičky. Poďme sa pozrieť čo sa stalo. aróma je veľmi príjemná Podľa výsledkov odhlásiť

Nikdy som si nemyslel, že sa melón dá sušiť, mal by som vyskúšať ...

Chuť sušeného melónu je veľmi neobvyklá, veľmi sladká (aj keď vôbec nie sladká) a veľmi koncentrovaná alebo tak niečo! Áno,
nemusí byť každému po chuti. Ale veľmi chutné ku káve. Kúpili sme si melón, obrovský, cukor, ale nie veľmi sladký. Stál, stál v chladničke, dokonca začal chradnúť. Vďaka tomu som sa dostal do sušičky. Ani tenké pláty rýchlo nevyschnú, tiež som ich obrátila, keď už boli plátky veľmi suché. Úprimne, nebolo čo skladovať, okamžite to odniesli. Aby ste mali čo skladovať, melóny musia veľa vysušiť. Samotná sušená vodová melón nie je žiadna, marshmallow je pripevnená zboku.

Sušený melón chutí originálne. Niečo, čo pripomína cukrovú vatu s príchuťou melónu, sa vo všeobecnosti ukázali ovocné cukríky. Z dôvodu rozmaznávania môžete skúsiť vysušiť. Rodine sa to páčilo. Aj keď keď som to vložil do sušičky, podozrievavo sa na mňa pozerali, vrátane mačky. Ako úplne blázon. Počas sušenia je v byte veľmi príjemná aróma. Kosti som rozrezal doskami s rôznou hrúbkou. Dajú sa ľahko odstrániť a potom odstrániť. Nabudúce to nakrájam na tenké plátky. pretože dlho schne a dokonca aj veľké kúsky.

[Vio]

VioĎakujem za recept. Vyskúšal som, nakrájal na tenké plátky, sušil v tejto podobe nie veľmi dlho, dcéra, ktorá nemá rada vodné melóny, a preto ich neje (neviem prečo), vyskúšala a povedala chutne, môžete si ju vziať na škola (nosí so sebou jedlo) Takže plánujem kúpiť melón a vysušiť. Ľutujem, že som predtým recept nevidela, nebol to sladký vodný melón, polovica bola vyhodená, takže by to z toho dobre vyšlo, ale z toho, čo som sušila, mi pripadalo strašne sladké. Navonok krásna a neobvyklá. (Melón som sušil, nechutilo mi, ale sušený s kôrou je fajn

[Dievčatá]

Dievčatá, A môžete sušiť melón v režime Hagh, 60 gr. ?

Alebo 50-55 gr. optimálna teplota na sušenie melónu?

Alebo 50-55 gr. optimálna teplota na sušenie melónu

Ale neváhal som zapnúť maximálnu rýchlosť a to je všetko (možno nie správne, prvá testovacia dávka rýchlo schla, ale potom zmäkla, neprečítala ju do konca, neodložila do chladu . Druhýkrát to trvalo dlhšie, ale všetky tácky boli plné. Vložil som to do škatule a pevne som ju uzavrel a nechal som ju s čipmi, aj keď to bolo strašne málo, pretože som to musel rozrezať na polovicu ... po vyskúšaní som bol požiadaný, aby som ho vzal so sebou ... Teraz som znovu a znovu rezal.

Dievčatá a ja to mám pevne prilepené k roštom, čo mám potom robiť?

čo potom robiť?

úhľadne sa pokúste odstrániť to, čo sa odstraňuje (prvýkrát to bolo tak, ukázalo sa to veľa, čo sa zomrelo -), všeobecne, počas sušenia som to raz prevrátil, len aby sa to nelepilo, ak ho nakrájate príliš tenko, rýchlo sa prilepí

[Svetlana]

Svetlana, ďakujem, že si to zoškrabal špachtľou, zvyšok nakysol.

[Lenochka]

Lenochka, no, musíte (...

A veľmi rád odstránim z roštov sušené plátky melónu).

Nikdy som si nemyslel, že by sa mohli pevne držať.

Poradiť je už neskoro, ale niekto by sa ich mohol pokúsiť nechať chvíľu na pokoji. Po ľahnutí sa mohli dobre oddeliť od roštu.

Dievčatá, musíte do polovice otočiť melón, zatiaľ čo plátky sú stále pružné, inak sa oň môže pevne zachytiť a potom časť z neho poputuje do koša.

[Innochka]

Innochka, Nechal som to cez noc, ale ráno sa mi to ešte nedalo odlepiť, nabudúce ho hrubšie nakrájam a do polovice otočím.

ale marshmallow to nejako nedostal

Angela, dostala si marshmallow? Neverím!!!!!!!

[Nat]

musíte otočiť melón do polovice

Nat, to je toľko suchej zeme, nikdy som ju neobrátil.

Natočené s ofinou!

nabudúce to nakrájam hrubšie

Nasekám na Horáku).

Vložka bez čepele, maximálna hrúbka.

[Inna]

na Horáku som rezal).

Inna, Nemám veľa vecí.

Kroshik, máš rovnaké palety - diamantové?
Myslím si, že to závisí aj od melónu. Mäkké sa lepia do mriežky paliet, zatiaľ čo husté chrumkavé ležia na povrchu a ľahšie sa odstraňujú.
Keď som príliš lenivý na to, aby som sa prevrátil, musím si tiež vybrať



Pre Burnera samostatný grand merci!

husté chrumkavé ležia na povrchu a ľahšie sa odstraňujú.

Tu sú husté a chrumkavé a pevne prilepené k roštu.

Aj ja som uviazol. A v polovici je ešte horšie odtrhnúť, okraje už UŽ boli prilepené a kúsky sú roztrhané. Sušil som ho v rúre, ukázalo sa to ako dosť rýchly proces. Najlepšie na teflónovej fólii, ktorá sa ukázala a je ľahšie ju odtrhnúť

Aby sa zabránilo tomu, že sa melón pevne prilepí k plechu alebo tácke, na ktorých sušíte, je nevyhnutné vložiť pod ne špeciálnu sieťku, ako je tomu v prípade Isidri alebo teflónu „na pečenie a grilovanie“. To znamená, že sieťovina by mala mať spočiatku antiadhézne vlastnosti.