Mrkvový pomarančový nápoj

Mrkvový pomarančový nápoj

Kategória: Nápoje

Zloženie
Stredné pomaranče	3 ks
Mrkva	2 ks
Citrón	2 ks
Cukor	250-300 gr
Voda	4 l

Metóda varenia

• Dobrý deň! Základom nápoja je recept od Svetty https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0... Všetko, čo som urobil, bolo pridať mrkvu a citrón.
• Proces varenia:
• 1. Pomaranče, citrón a mrkvu dôkladne umyte, ak je to potrebné, ošúpte ich.
• 2. Pomaranče a mrkvu vložte do mrazničky, kým nie sú úplne zmrazené.
• 3. Vyberte jedlo z mrazničky a mierne ho rozmrazte.
• 4. Olúpte citrón: Olúpte kôru, odrežte zvyšok bielej kôry, nakrájajte citrónovú dužinu, vyberte jadierka a dužinu vložte do mixéra.
• 
• 5. V mixéri nakrájajte pomaranč (so šupkou) a mrkvu, pridajte asi 1 liter vody + cukor. Porazte všetko. Necháme chvíľu stáť, asi 20 minút, potom prilejeme viac vody a dobre vyšľaháme pri maximálnej rýchlosti.
• 
• 6. Nápoj preceďte cez jemné sitko a dužinu dobre vytlačte. Zriedime zvyšnou vodou. Ak sa vám nápoj zdá príliš sladký, pridajte citrónovú šťavu. Sladkosť závisí od toho, aké sladké sú pomaranče.
• 
• Nemusíte vyhodiť dužinu a pripraviť taký džem (trochu slivky + koláč + citrónová kôra + cukor + škorica + zázvor + zhelfix)
• 
• Dobrú chuť a dobrú náladu!

Miska je určená pre

4 litre

Poznámka

Mrkvu som zmrazil, pretože stráca svoju špecifickosť (vôňa a chuť mrkvy). Keďže sa deťom a manželovi nepáči jej prítomnosť v džúse, bolo mi namyslené, aby som ju pridala týmto spôsobom. Pijú a nevedia, že je tam mrkva. Celé horúce leto toľko vypili !!!

Mar_K, zákerná. Celé leto pili báječné taku a v septembri nám to rozložili. Slávnostne sľubujem, že to urobím.

[dúhovka ka]

dúhovka ka, neexistoval klam a úmysel !!! všetky ťažkosti, ale boľavé miesta sú rôzne, ale teraz je čas !!!
Dúfam, že si to užiješ! Varte s radosťou !!!

Aký chladný nápoj!
Vôňu mrkvy možno stále maskovať hrsťou sušených marhúľ na pare, iba 5 - 7 kúskami, plus štipkou kardamónu a vanilkového extraktu / vanilínu / vanilky, nikto neuhádne, čo je chutné. Mrkvu som nezmrazil na koktaily a nápoje, ale teraz ju určite vyčistím, nakrájam a zamrazím, aby som si ju mohla rezervne pripájať na hostí.

[Tricia]

Tricia, ďakujem za nápad !!!
A mrazená mrkva sa melie veľmi dobre, prakticky už neostáva žiadny koláč a nie taký vláknitý !!!

[Marína]

Pravdou ale je, že zmrzlina a rozmrazené majú inú štruktúru!
Navyše, moja mraznička je dobrá - rýchlo zmrzne, takže strata vitamínov nebude taká strašná.
Ale môj manžel, ktorý vidí mrkvu v mrazničke, je akoby krútil prstom po chráme, napríklad, to je ono, moja šetrná veverička celkom pobiehala - mrkvu to zmrazí, ba dokonca túto mrkvu zakopte!

Mimochodom! Prečo neskúsiť tekvicu takto zmraziť a spolu so sušenými marhúľami, mrkvou a pomarančmi si z nej urobiť nápoj!

Marína, ďakujem za myšlienku zmrazenia, to je to, ale tekvica nie je navždy kam ísť - toto u nás nejedí nikto.

[Tricia]

Tricia, tekvica musí byť mráz. Najskôr sparte a potom rozmixujte a vložte do mrazničky. V zime tekvicové placky a chlieb a džús z Mar_K.

[Mar_k]

Mar_k, a do akeho stavu rozmrazovat? Myslím si, že mixér paličky nezoberie.

[Tricia]

Tricia, Rado sa stalo! A tekvicu pečiem v rúre, potom dužinu pripravím v zemiakovej kaši a rozložím do tvarov a do mrazničky a potom do rôznych jedál (a do dezertu, do chleba a do omáčky ...).

[dúhovka ka]

dúhovka ka, rozmrazovanie tak, že nožom na plátky - nakrájajte kocky!

asi je to velmi chutne

[kamishka]

kamishka, chutné, ani neváhaj !!

[Mar_K]

Takže, pomaranče a mrkva v mrazničke. Len ja som na citrón úplne zabudla. Mar_K, čo radíš kúpiť citrón alebo sa zaobísť bez neho?

[dúhovka ka]

dúhovka ka, môžete namiesto citrónu použiť kyselinu citrónovú !!! Ale mne sa to s citrónom páčilo viac! Citrón (kyselina citrónová) dáva chuť, bez nej nebude nič! Dúfam, že si nápoj vychutnáte!

„Potom pridaj viac vody a všetko dobre vyšľahaj pri maximálnej rýchlosti.“ - niečo nestíhalo .. voda normálnej teploty alebo horúca?

[teta Galya]

teta Galya, doplňte vodu z celkového objemu! Pravidelné, nie horúce! Všeobecne nápoj pripravujem na balenej vode, nie prevarenej. Pije sa rýchlo, v horúčave takže za jeden deň vypili 4 litre !!!

[Mar_k]

Mar_k, v mixéri, spočiatku nakrájať jeden citrón? V každom prípade som už dve vypil. Teraz to znamená jeden liter vody. Skúšam to, je to vynikajúce. Pozrime sa, čo bude ďalej. A ako dlho sa dá taký nápoj skladovať a nie kysnúť? Je jasné, že sa rýchlo vypije, ale aj tak?

A mimochodom, dá sa kôra aplikovať niekde alebo vo vedre?

[dúhovka ka]

dúhovka ka, Všetko som dala do mixéra naraz: citrón, pomaranč, mrkva a cukor !!!!
A ja pridám citrónovú kôru do kastróla alebo nejakého koláča! Ale nižšie som ukázal, že vynikajúci džem sa získava z koláča a kôry !!!! Všeobecne platí, že kto ako používa koláč, niekto s cukrom a v rožku a kto ho vyhodí, je to len na vás !!!

[dúhovka ka]

dúhovka kaako drink - ukázalo sa alebo nie!

[Mar_k]

Mar_k, Priznávam sa. Nie kvôli tomu. Úprimne sfotala šťavu, myslela si, že odhalí výsledok a dojmy. Ale to sa točilo a nejako sa vytratilo do pozadia. Teraz poviem, chutil mi džús, je vynikajúci. Naozaj mrkvu necítim, pridala som cukor - nie je to pre mňa sladké. Myslím si, že sa to dalo zriediť s menším množstvom vody. Trpel som s koláčom, robil som zlé kliky. Samozrejme, že sme nezvládli štyri litre, pretože vonku je zima a nechce sa nám piť. Časť šťavy kysla na dne panvice.

[dúhovka ka]

dúhovka ka, poďakovať ! Som rád, že mi džús chutil !!!
V skutočnosti dáte o niečo viac cukru / o niečo menej - záleží to na veľkosti a sladkosti pomaranča!
Tu je taký nápoj, ktorý môžete stále riediť minimálnym množstvom vody, ukáže sa, že to vyzerá ako „prízrak“ !!!
Dúfam, že vás v lete baví piť!

Nádherný nápad a vývoj dobrého receptu !!! Samozrejme to berieme do prevádzky !! A koľko vitamínov! Nechoďte okolo!

Šťava bola skvelá. Ďakujem pekne za recept! Vyrobené z 3 kusov pomaranča a jednej limetky. Zdalo sa, že horkosť je o niečo viac, ako je potrebné .. Nenapadlo mi vápno lúpať ... Myslím, že nabudúce to bude lepšie.

[teta Galya]

teta Galya, Som rád, že sa vám páčilo! Áno, čas / citrón je lepšie olúpať a odstrániť semienka, aby nemal trpkú chuť!

Och, dobre, a bol som zatrpknutý. Potom som ale hodil dva citróny. Mama povedala, že vyzerá ako grapefruit.

[Mar_k]

Mar_k, vyrobené z grapefruitu - nie pre každého! Chutné, ale je tu špecifická horkosť! Tiež som zamrzol, odstránil kosti a olúpil ich!

A práve na dovolenku, z malého množstva pomarančov, dostanete veľa lahodného nápoja!

[dúhovka ka]

dúhovka ka, teta Galya, pokúste sa odstrániť semená z pomaranča! Niektoré pomaranče ich majú veľa a dodávajú horkosť!

[Marina,]

Marina, taký zaujímavý nápad s mrazenou mrkvou! Veľmi som chcel vyskúšať túto verziu džúsu.

[Shelena]

Shelena, vyskúšajte, chutné a zdravé! Aspoň pre tých, ktorým chuť mrkvy v nápojoch príliš nechutí !!! Moje deti pili s potešením, aj keď nemajú radi mrkvu v surovom stave a v nápoji to nie je cítiť!

[Marina,]

Marina, Určite sa pokúsim podeliť o svoj dojem.