Maďarská gulášová polievka v multivarke BORK U700

Maďarská gulášová polievka v multivarke BORK U700

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Mäso	500-700 gr
Mrkva	1 ks
Zemiaky	5-6 ks
Žiarovka	1 ks
Prášková paprika (sladká)	1 lyžička
Cesnak	3-4 klinčeky
Olivový olej	2 lyžice
Nakrájané paradajky v paradajkovej šťave	1 plechovka
Soľ	Ochutnajte
Zelení	Ochutnajte
bobkový list	4 veci
Nový korenie	9-10 ks

Metóda varenia

• Veľká vďaka patrí Tatiane (správkyni) za tento úžasný recept na chutnú polievku.
• https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158921.0
• Iba som to upravil pre nášho Borchika.
• Cesnak (rozdrvený), cibuľa (nakrájaná na veľké kocky), mrkva na pol krúžky.
• Cibuľu osmažte v režime Browning, pridajte cesnak a mrkvu a ešte pár minút ich osmažte.
• Pridajte plechovku paradajok vo vlastnej šťave (spolu so šťavou), papriku, duste. Zakázať režim opekania.
• Pridajte malé kocky mäsa, nahrubo nakrájané zemiaky, vodu do kastróla, aby ste mäso a zeleninu obalili. (Mám to presne po značku 3 litre), soľ. Jemne premiešajte.
• Pridajte bobkové listy a nový korenie.
• Zapnite režim hasenia.
• Na konci programu pridajte do misky zeleň, premiešajte a nechajte 7-10 minút na rozohriatí (ako dlho to znášate, s mojou rodinou to nefunguje a hneď zjeme prvý tanier.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3 litre

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Praženie, dusenie

[Nataša]

Nataša, ĎAKUJEM za recept! Varte pre zdravie, som rád, že sa vám recept páčil a zaregistrovali ste ho do svojho jedálnička

[Karmelita30]

Karmelita30, Natalya, ahoj, prečo sa dusí, a nie multivar, ako v Ríme? Páči sa ti to lepšie? Z nejakého dôvodu som v našom zápase dusil pokrmy, ak by som mal toľko tekutín, už sa bojím pridať tam kvapku vody. Stále chcem vyskúšať tento recept na multivarke.

Ahoj!
Teraz som sa tiež naučil, ako používať Multi-Cook a varím s ním takmer všetko. Túto polievku a ďalšie polievky robím 55 minút pri 102 *.

Počas hasenia alebo pri 103 * sa pri uvoľnení pary vyleje veľa tekutiny.

[Karmelita30]

Karmelita30, ďakujem, skúsim

[Karmelita30]

Karmelita30, Admin, ukázalo sa to tááák chutné !!! Manžel povedal, že by to malo byť denné jedlo, keď nabudúce urobím fotoreport