Pivná polievka Fridricha Veľkého - pruského kráľa

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
Kuchyňa: nemecky
Pivná polievka Fridricha Veľkého - pruského kráľa

Zloženie

svetlé pivo 1 pohár
mlieko 1 pohár
krém 0,5 šálky
hrozienka 50 g
cukor Čl. l
soľ štipka
škrob 1 lyžička
škorica
žĺtok 1 ks
krutóny alebo krutóny

Metóda varenia

  • Fridrich Veľký, ktorému sa v Nemecku dodnes hovorí „Old Fritz“, vášnivo miloval pivo a derivát pivnej polievky.
  • V hrnci zmiešame pivo, mlieko a smotanu. Trochu zmesi oddeľte do pohára a pridajte tam 1. ČL. škrob. Zmes osolíme v hrnci, pridáme cukor, umyté hrozienka a dáme zapáliť. Varte. Nalejte škrob za občasného miešania do hrnca. Polievku necháme zovrieť. Pridajte žĺtok, pridajte škoricu, premiešajte a vypnite. Podávajte polievku s krutónmi alebo krutónmi a vždy horúcu.


Merri
A čo, nie je to ani zlé, skúsil by som to!
gombík
Merri! A už aj namakaron Polievková polievka, chrumkavé krutóny. Skrátka, dovidenia v páse
Merri
Takže sa čoskoro vrátim domov, „sadnem si“ aj k nemeckej kuchyni.
Sova škvrnitá
Klop, zloženie je zaujímavé. Ani si neviem predstaviť, ako to chutí. Rád by som to skúsil.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba