Pečený losos s jablkami v nemčine

Pečený losos s jablkami v nemčine

Kategória: Rybie múčky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
filet zo pstruha (lososa)	8 kusov
Čínske jablká (akékoľvek)	8 kusov
šalotka	1 ks
strúhanka	3 lyžice. l
zmäkčené maslo	1 polievková lyžica. l
olivový olej	2 lyžice. l
hnedý cukor	2 lyžičky
cider	1 pohár
horčica	1 polievková lyžica. l
kapary (nepoužívajú sa)	1 polievková lyžica. l.
soľ korenie	ochutnať
tymián	1 lyžička

Metóda varenia

• Ponúkam vám ďalšiu verziu sviatočnej ryby v nemčine, v ktorej jablká a omáčka nielen dopĺňajú, ale aj výrazne obohacujú jej chuť.
• 
• Najskôr si uvaríme jablká. Podľa receptúry musí existovať čínska odroda. Mám ceruzku a semiačko.
• Spojte tymián, nakrájanú cibuľu a strúhanku. Pridajte soľ, korenie a maslo. Premiešame.
• Rúru vyhrejeme na 190 * C.
• Jablká nakrájajte na dve časti, vyberte jadrovník. Posypeme cukrom, potom zmesou suchárov a korenia.
• 
• Vložte jablká do pekáča, nalejte okolo nich 1/4 šálky jablčného muštu. Prikryjeme a pečieme 30 minút.
• Rybu dochutíme soľou a korením zo všetkých strán. Posunieme do formy, vymastenej 1 polievkovou lyžičkou. lyžicu olivového oleja. Rybu zalejeme zvyšným olejom a pečieme do zlatista.
• Keď sa ryba varí, urobíme omáčku.
• Zmiešajte 3/4 šálky muštu, horčice a kapary. Varíme na miernom ohni 5-7 minút.
• Hotovú rybu dáme na taniere, vedľa položíme jablká. Zalejeme omáčkou, ozdobíme tymiánom a podávame!
• 

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina 30 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Veľmi korenistá ryba s rovnako pikantným prídavkom - jablká a omáčka.
Dobrú chuť!

Och !! Ako sa mi páčia tieto recepty a chuť celej rodiny !!!!!

Marina, tak mňam! Zaznačím do záložiek, určite to urobím.

Skvelé jedlo !!!

Tieto recepty sa mi páčia

Ďakujem a tiež sa mi to páči.

Určite to urobím.

Budem veľmi rád, ak sa vám bude tiež páčiť! Ďakujem, Galinka!

Lyudochka, ďakujem - veľmi pekné!
Dievčatá, príprava takéhoto jedla nie je vôbec náročná a výsledok a pochvala každého, kto to skúsi, vás poteší. Neobvyklá kombinácia horkých, sladkých, slaných a jabĺk s rybami - je to také vynikajúce!

Vďaka súťaži - toľko chutných jedál sa nám otvorilo!