Schupfnudelpfanne Swabian - domáce rezance s kyslou kapustou.

[celfh]

Schupfnudelpfanne Swabian - domáce rezance s kyslou kapustou.

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
domáce rezance	300 g
úklon	1 ks.
slanina	100 g
kyslá kapusta	300 g
cukor	ochutnať
soľ korenie	ochutnať
maslo	30 g
zeleninový olej	50 g
cesnak	2 klinčeky

Metóda varenia

• V nemeckej kuchyni je veľa jedál z kyslej kapusty - polievky, prílohy ku klobáskam, koláče.
• Ponúkam veľmi chutný a ľahko pripraviteľný recept z domácich rezancov a kyslej kapusty.
• Ja mám kyslú kapustu s mrkvou a kôprom.
• Domáce rezance uvaríme v osolenej vode.
• Vložte kúsok masla a trochu rastlinného oleja, aby sa rezance nezlepili. Dobre premiešajte.
• Slaninu nakrájame na tenké prúžky a opečieme na dobre rozohriatej panvici.
• Cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme k slanine.
• Keď sa cibuľa stane priehľadnou, vložte kapustu do panvice. Pridajte korenie a cukor.
• Na miernom ohni dusíme kapustu 10 minút. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak.
• Ak je to žiaduce, môžete pridať rascu, petržlen.
• Dobrú chuť.
• 

Čas na prípravu:

20 minút

celfh

Ako vždy - bezchybný výkon a profesionálne fotografie!)) Bravo!

nar-din

celfhĎakujem! Pekne!

 

hlavný Kulinárske recepty Kulinárske jedlá Pečivo a cestoviny Schupfnudelpfanne Swabian - domáce rezance s kyslou kapustou.

Ako vždy - bezchybný výkon a profesionálne fotografie!)) Bravo!

[celfh]

celfhĎakujem! Pekne!