Cestoviny „Nero“ so slávkami v krémovej omáčke

[Príprava mušlí:]

Cestoviny „Nero“ so slávkami v krémovej omáčke

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Vložiť	250 g
Olivový olej na cestoviny	2 lyžice. l.
Soľ	1 polievková lyžica. l.
Pre mušle:
Vriaca voda	100 g
Varené-mrazené mušle	300 gr.
Adygejská soľ	1 polievková lyžica. l.
Sušený kôpor	vetvička
Pre omáčku:
Krém 10%	250 gr.
Cibuľa	1/2 hlavy
Cesnak	1 zub
Olivový olej na vyprážanie	2 lyžice. l.
Maslo na vyprážanie	30-50 gr.
Sušená alebo mrazená zelenina	1 polievková lyžica. l.
Múka	1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
Podľa chuti osolíme

Metóda varenia

• Príprava mušlí:
• Najskôr si rozmrazíme mušle. Poďme sa umyť. Vodu prevaríme a spolu so soľou Adyghe (dobre, bez nej sa nezaobídem) zalejeme mušle vetvičkou kôpru. Zatvorte pevne. Necháme zovrieť. Vodu z mušlí potom použijeme do omáčky.
• Príprava omáčky:
• Pri príprave omáčky použijem koncentrát omáčky Nero.
• Je to vynikajúce a dodáva cestovinám alebo omáčke lesk a chuť. Ale takúto vec mám prvýkrát, takže nabudúce budem variť bez nej.
• Na panvici na olivovom oleji a masle osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu do priehľadnosti. Nie pozlátené. Nakrájajte cesnak a pošlite na cibuľu. Keď sa objaví aróma, vyprážajte... Potom tam pošleme múku a dobre premiešame. Trochu orestujeme. Ďalej vypustíme vodu zo slávok, odstránime kôpor a pošleme ju na panvicu spolu so krémom. Jemne premiešajte, aby sa cibuľa nerozdrvila. Na úplný koniec pridajte omáčku „Nero“. Ak je to žiaduce, môžete do omáčky pridať syr, ale to výrazne zvýši obsah kalórií v už výdatnom pokrme! Teraz to všetko nechajte na malom ohni pod vekom 3 - 5 minút stmavnúť. Omáčka získava svetlo čiernu farbu a arómu morských plodov. Teraz pošleme mušle do omáčky a zeleň. Podľa chuti osolíme. Priviesť do varu. Hotový. Zakryte ho pokrievkou a nechajte odpočívať.
• Príprava cestovín Nero:
• 
• Cestoviny uvaríme v slanej vode s prídavkom olivového oleja do al dente. Nechajte tekutinu odtekať.
• 
• Podávame s omáčkou a bielym vínom.

Poznámka

Toto som prvýkrát uvaril čierne cestoviny. Dostal som to, ako omáčka „Nero“ vďaka Olge Rada-dms. Za čo jej patrí veľká vďaka.
Varila som pre svojho milovaného manžela 23. februára. Je vojak, takže dovolenka je skutočne jeho. Ukázalo sa to tak chutné a uspokojivé! Skús to.

[Ira]

Iraaké inteligentné dievča si a som s tebou - práve som si kúpil mušle ..
Budem variť ... hoci bez adygejskej soli ... možno nič? co si myslis?

[Ira]

Iraaké inteligentné dievča si a som s tebou - práve som si kúpil mušle ..
Budem variť ... hoci bez adygejskej soli ... možno nič? co si myslis?

ach áno samozrejme. Adyghe soľ je soľ + bylinky a sušený cesnak (teraz si ju vyrábam sama).

Adyghe soľ je soľ + bylinky a sušený cesnak (teraz si ju vyrábam sama).

no, tak to dokážem, ukázalo sa? ... ešte raz ďakujem)))

no, tak to dokážem, ukázalo sa? ... ešte raz ďakujem)))

Je tu niekto labužník?
Môžu mať zelené tulene mušle? Mmmyaaaah!

[košíky]

Môžu mať zelené tulene mušle? Mmmyaaaah!

poďte, lahodne mrknite ... BOL !!! ale nie ... ach košíky videl moje ?? choďte sa pozrieť a hlasno závidieť !!!

[Hmla!]

Hmla! Aké pochúťky tento minský gurmán pripravuje! ... Som s tebou bastard! Zajtra si kúpim fľašu s atramentom a rovnaké šampanské si vyrobím pre seba! A prečo sme horší ako ktorákoľvek iná Európa!

Mikhasenka vezmite obvyklé špagety a nebude to horšie, ale atrament nemá rovnakú chuť ...

Ó, dievčatá, jedlo je určite veľmi chutné, ale s mojimi slepými očami som poplietol pastu z pásomnice. Toka, nebite ma, áno

ale s mojimi slepými očami zmiešaná pasta z pásomnice

aké združenie ???

Dokonca, zdá sa mi, skôr na pijavice

Dokonca, zdá sa mi, skôr na pijavice

tma si Tatiana! toto je pochúťka!

a potom ako vyzerajú mušle?

Nie, mušle nevyzerajú ako nič. Mušle, tiež sú to mušle v Afrike. Páči sa mi toto ... len pasta so svojou farbou, rozpačitým vzhľadom a dokonca ovplyvneným slepým okom Nie, vážne, ako pijavice. Bude treba skúsiť s rapom, asi bude aj dohryzené. A tiež rapana, mušle a iné morské riasy sú čisté bielkoviny ... sú odporúčané pre mužov na potenciu

Dokonca, zdá sa mi, skôr na pijavice

Ty, cho, priateľka?! Pijavice sú silné a s bruškami ... A krátke ... Ako oteckovia so svojimi vysokými priateľkami, ktovie!

A to sú chudé pijavice, ktoré vôbec nejedli pijavice - zhodli sa basketbalisti

chudé pijavice, ktoré vôbec nejedli

Pochopil som tvoju nezlomnú logiku! Budúci oteckovia, skrátka!

proste to nie sú pijavice Khlebopechkin

Rovnako ako otcovia so svojimi vysokými priateľkami, ktorí!

a ktorá je obľúbená veľkosť - peňaženka a nožičky !!!

Irisha, dobre, dáš to! Špeciálne sa mi páčila prvá veta:

Najskôr si rozmrazíme mušle.

Najskôr by som ich mal zmraziť ... A najskôr kúpiť ... Všeobecne môžem jesť akékoľvek cestoviny bez všetkého. Budem musieť chodiť z dediny do mesta na mušle, pretože si viem predstaviť, aké je to vynikajúce!
Šikovné dievča, Irochka! Super a krásny recept! A originálne!

Špeciálne sa mi páčila prvá veta:
Citácia: tumanofaaaa from Today at 07:34:16 am
Najskôr si rozmrazíme mušle.
Najskôr by som ich mal zmraziť ...

Och Lyudochka, chápem, je to ťažké ... Viete, aké ťažké je varenie pre bakalárov? Koniec koncov, prvá fráza v receptoch je vždy - zoberte si čistý tanier !!!
Veľmi pekne ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu!

Viete, aké ťažké je pre bakalárov varenie? Koniec koncov, prvá fráza v receptoch je vždy - zoberte si čistý tanier !!!

: lol: Ír, rada s tebou chodím v receptoch ... Vždy sa tak zabávaš! Ďakujem !

Páni špagety !!! Rovnako ako v najlepšej talianskej reštaurácii !!!

Páni špagety !!! Rovnako ako v najlepšej talianskej reštaurácii !!!

No dobre, hovoríš tiež. Je to tak, doma ... neviem, ako sa fotí. A nemám čas. O to pravdepodobnejšie čakajú na jedlo a za chodu medzi kuchyňou a stolom sa snažím odfotiť a odfotiť. Čakajte trochu - nooo!

[Irina]

Irina, nádherné jedlo na dovolenku pre vášho milovaného manžela

[Irina]

Irina, nádherné jedlo na dovolenku pre vášho milovaného manžela

a pre seba, milovaná Nataša!