Focaccia - klasická, so zemiakmi, cibuľou (3 možnosti pre Pizza Maker Princess 115000)

[Klasická verzia:]

Focaccia - klasická, so zemiakmi, cibuľou (3 možnosti pre Pizza Maker Princess 115000)

Kategória: Kváskový chlieb

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
Pšeničná múka	500 g
Teplá voda	300 g + 10 g pri miesení
Olivový olej	1 st. l.
Soľ	2h l.
Cukor	1h l.
Suché droždie (Saf-Moment)	7 g
Na posypanie:
Solomoya Bolognese

Metóda varenia

• Klasická verzia:
• Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte pôsobiť 10-15 minút. \
• Miesime 5 minút do hladka.
• Ruky si namažte olejom. Cesto preložíme do obálky, zo všetkých strán vymastíme olejom, vložíme do vymastenej nádoby, zakryjeme a necháme 1-1,5 hodiny na teplom mieste.
• Po chvíli cesto vypracujeme.
• Výrobník pizze vymastite olejom, vložte do neho cesto, rozložte ho rukami po celom objeme.
• Namažte kefou olejom, urobte prehĺbenia prstami po celej ploche.
• 
• Posypte na vrch Slamka , zatvorte veko a nechajte pôsobiť 30 minút.
• Zapojte a pečte 20 minút. Odpojte, vyberte focacciu, ochlaďte na mriežke.
• 
• 
• 
• Focaccia so zemiakmi.
• Cesto na klasickú focacciu (znížila som ho na 350 g múky)
• Zemiaky 300 g
• Rozmarín 2 vetvičky
• Pripravte cesto ako na klasickú focacciu.
• Zemiaky nakrájame na tenké plátky hrubé 2 mm. Zalejeme vriacou vodou a necháme 10 minút pôsobiť. Potom vodu scedíme, zemiaky opláchneme pod studenou vodou, osušíme uterákom. Na cesto poukladajte „obkladačky“, posypte rozmarínom (nadrobno nakrájaným).
• Pečieme 20 minút od zapojenia.
• 
• 
• Focaccia so smaženou sušenou cibuľou a paradajkami.
• Do cesta na klasickú focacciu pridajte 30 g opraženej sušenej cibule a 20 g paradajok (na fotografii z 350 g múky). Kúpim v „indickom korení“
• 
• Sezóna chapatti je uzavretá, nech žije sezóna FOCACCI.))

Poznámka

Ako základ sa berie recept z časopisu „Grocery School“.

Imelo!
Skvelé ako vždy!
Čo si šikovný!

Melkaaaa, beautyaa !!! Už som chcel jesť!

Ksyusha, aké vynikajúce. Dnes som si vyberal medzi focacciou a matnakashom. Preskúmal som všetky recepty a usadil sa k poslednému. Vezmem na vedomie vaše recepty.

[Oľga]

Oľga, Tatyana, Ľudmiladakujem dievcata!

Už som chcel jesť!

Všeobecne som za zákaz týchto focacci .. je nemožné zastaviť zhezh.

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela, Imelo, aká maškrta! Musím piecť tiež!

[Anya]

Anya, poďakovať!! Pečiem a pečiem a nemôžem prestať !!!!

[slamový bolognese]

Dlho a tvrdohlavo som nešiel do tém s receptami na princeznú, nemám to. Ale tu Ksenia nemohla odolať, vaši cool focacci, chcem ich jesť! Chápem, že sa dá piecť v rúre, ale teraz chcem byť princeznami
Ksyusha, osvieti, slamový bolognese - čo to je a kde sa podáva?

[Maroussia]

Maroussia, poďakovať!

slamový bolognese - čo to je a kde sa podáva?

Kliknete na nápis Slamka v prvom príspevku a dostanete sa k receptu!)

Chápem, že sa dá piecť v rúre

Áno, upiekla som dve cibule, jednu v rúre. Proces trval oveľa dlhšie a chute sú samozrejme rovnaké.

ale teraz chcem princezny

na to a stoj !!!!

Imelo !!! Wow !!! Suffer now - where to start, all three beautiful!

Marusya, v popise procesu varenia je odkaz na túto zmes

[Zhenya]

Zhenya, Začal som zemiakom (vyzeralo to skôr ako zemiakový koláč), potom bola cibuľa. Pripravila som ich na 350 g múky, ale zdalo sa mi to trochu málo. Preto bol tretí už v plnej veľkosti.

Ksyusha potras ruku !!!! Toto je veľmi téma !!!!!

Ďakujem! Opil som sa na noc

[Gulnara]

Gulnara, Tatyanadakujem dievcata!

Opil som sa na noc

ja hovorím

zakaz tieto focacci

Čo je tu zakázané? !!!! Teraz som dal ďalší!

Môžete to zmiešať v HP? Je tam rovnaká vzdialenosť? Bolestne milujem entu stroj!

[Dana]

Dana, samozrejme.

[Omela]

Omela, Ksyushik, ďakujem za Fkusnaya Focaccia, rýchlo a bez ujmy!
Všetko čo milujem!

Aká nádhera!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, aké krásne! Som rád, že sa vám páčilo!

Bola nielen krásna, ale aj chutná!
Už tavo

[Ksyusha]

Ksyusha, áno, fokaacha je taká zákerná !!!

[Omela]

Pripájam sa)
počas miesenia sa pridal mrazený kôpor
pečenie
Omeladakujem bezrozmerne

[katko]

katko, Katerina, krasa !!! Dráždili ma natoľko, že som chcel !!!

[Omela]

Omela, Stále som rezačka, respektíve prestávku som nefotila
Takéto koláčiky rád trhám rukami na kúsky ...
Múka 1. stupňa, sivastá drť, šialená chuť

[Katerina]

Katerina, rád, že sa ti páčilo !!!

Imelo, je to suma za jednu focacciu u princeznej?!

[Natália]

Natália, množstvo cesta na 1 focacciu. Pri prvom som zobrala 500 g múky, pri ďalších dvoch po 350 g.