Multivarkár Philips HD3095

Phillips je druhý multivarkár, ktorý som videl v kanadskom obchode.

ale v kvalite je oveľa vyššia ako v tých, ktoré boli vyhodené do našich obchodov

Druhýkrát som urobil ryazhenku. tentokrát na jogurte. Vo všeobecnosti to vyšlo neuveriteľne chutne. A veľmi hrubé. Nabral som to lyžičkou a diera zostala, nič sa nevylialo.
Možno to nie je ani kysnuté pečené mlieko, ale mám rada chuť, tak to urobím tak. Možno si nabudúce dám menej jogurtu. Alebo môžete skrátiť čas kvasenia?
Ryazhenka teraz bude mať určite vždy tú svoju.

Druhýkrát som urobil ryazhenku. tentokrát na jogurte. Vo všeobecnosti to vyšlo neuveriteľne chutne. A veľmi hrubé. Nabral som to lyžičkou a diera zostala, nič sa nevylialo.

tak toto sú variety Kuban! Lyžica stojí za to, chuť je neskutočná a hlavne je veľa peny. Varili sme to v rúre, a babky v rúre. Mlieko sa nalialo do fazetových pohárov alebo do porciovaných pohárov, vložilo sa do studenej rúry a zohrialo sa, nepamätám si teplotu, ale mlieko by nemalo vrieť, ale iba potichu „kráčať“, vyprážané filmy sa ohrievali lyžičkou, pretože mlieko získalo príjemné varenie na varení a veľa filmov sa utopilo, čakalo sa na objavenie posledného najkrajšieho filmu. Spravidla sa tvorila v rúre, ktorá už bola vypnutá od zvyšného tepla. Mlieko vychladlo a opatrne! bez poškodenia vrchného filmu bola priamo pod ňu pridaná lyžica kyslej smotany alebo kvásku z predchádzajúcich variet. Vľavo v teplej peci zabalené v ľanovom uteráku, a potom prikrývku. Po vykvasení stojí lyžica, po jednom pohári je nemožné sa zastaviť, preto vyrobili poháre z dvadsiatich, uložené v chladničke alebo v pivnici. Môj manžel má jeden zo svojich obľúbených dezertov.

Máme tu povodeň ...
Neviem, ako to správne nazvať, pretože už dlho pijem pravé kvasené pečené mlieko a kefír. A Varenets ešte dlhšie, a potom iba v obchode.
Ale aj môj manžel ocenil, čo som urobila. Aj keď to nikdy v živote neskúšal. Javorový sirup, ktorý nám pomôže

Panna, povedz mi, nepúšťaj. Dajú sa recepty na tento multiplikátor použiť na Phillips 3058? Mame bolo predložených 3058, na fóre pre ňu neexistuje samostatná téma, mám čestnú povinnosť nájsť „dobré, osvedčené recepty, aby som mohol variť a netrhať mozog“. A mám len malú Filyu, varím v nej iba podľa receptov z témy, zatiaľ je tam veľmi málo skúseností. Kniha s receptami sa jej hneď nepáčila, sú tam naznačené malé porcie, ale nebude si mať istotu, že niečo upraví / vyskúša, potrebuje hotový recept a je to. Karikatúra je nečinná dva roky, aj keď by pre ňu bola v jej spôsobe života veľmi užitočná.
Neviem, na čo sa ešte mám pýtať.

Tu je samozrejme potrebný výskum. Keďže recepty z knihy sa nezmestili. Hlavná vec je zistiť tlačidlá-režimy. Čo v jednej karikatúre zodpovedá druhej. A zapíš si to.
Začal som jednoduchým: Varil som huspeninové mäso (teraz si nepamätám, ktorý režim), potom polievku. Potom ďalšia polievka, s vyprážaním, potom cestoviny :)

Ahoj
Prosím, povedzte mi, ktorú misku si môžete kúpiť pre tento model multivark. Nemôžem nájsť HD3745. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, bol vyradený z výroby. Existuje nový model, ktorý sa hodí?
Vopred ďakujem za akékoľvek informácie.

Ahoj
A kto iný má tento pomalý hrniec? Alebo je už sekcia uzavretá?