Závin s mäsom a zeleninou

Závin s mäsom a zeleninou

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
lístkové cesto	1 list
zelenej a červenej papriky	1 ks
žiarovka	1 ks
Šampiňón	125 g
maslo	20 g
korenie, soľ
biely chlieb	1 plátok
Mleté hovädzie mäso	300 g
vajcia	1 ks
cesnak	1 klinček
muškátový oriešok	štipka
tenké plátky syra	200 g
žĺtok	1
mlieko	1 polievková lyžica. l

Metóda varenia

• Z mäsa urobte mleté ​​mäso.
• 
• Pridajte chlieb namočený v mlieku, vajce, soľ, korenie, muškátový oriešok a nasekaný cesnak.
• Na oleji speníme cibuľu, pásiky papriky a šampiňóny nakrájané na plátky.
• Cesto vyvaľkáme natenko na obdĺžnik.
• Na cesto natrieme kúsky syra.
• 
• Mleté mäso položte rovnomerne na syr.
• 
• Na vrch dáme zeleninu a stočíme do rolády.
• 
• Závin potrieme žĺtkom zmiešaným s mliekom.
• Pečieme 35-40 minút na 200 stupňov.
• 
• Milé, chutné, uspokojujúce! Takéto jedlo bude zdobiť akýkoľvek slávnostný stôl.

Super recept. Jednoduché a chutné. Do záložiek

Galina, ďakujem

[Ludmil_a]

Ludmil_a Lyudmila, ďakujem za nápad. Dnes som si na základe tvojej štrúdle vytvoril svoju vlastnú. Zobral som, čo bolo po ruke (nechcelo sa mi ísť do obchodu) Cesto, mleté ​​kuracie mäso, syr a cibuľa a paprika. Stalo sa toto

[Galina]

Galina, dopadlo to výborne! Dnes urobím aj ďalší, ešte mi zostal plát cesta.