Cake "Heart 3D" (majstrovská trieda)

Cake "Heart 3D" (majstrovská trieda)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Koláče
krém

Metóda varenia

• 1. Pripravte si potrebné množstvo koláčov a krému. Ja som mala kyslú smotanu na 400g. kyslá smotana, pečená v 2 formách 23 * 35cm. Krém so šľahačkou, asi 800g.
• 2. Na vzorku som z kúska polystyrénu vystrihla malé srdiečko a pomocou krému som ho prilepila k podkladu v polohe, v ktorej urobím koláč. Nie je to potrebné, ale s vzorkou sa mi ľahšie pracuje.
• 
• 3. Teraz vezmem koláče a krém a dám ich do kopca, snažiac sa dať celkovú podobu daného koláča. Môžete len všetko poskladať a potom rozrezať, ale potom bude viac zvyškov. Tortu pokryjeme krémom (aby nevyschol) a vložíme na 2 hodiny (alebo na noc, alebo kým krém nestuhne) do chladničky, aby sa uzavrela.
• 
• 4. Tortu vyberieme z chladničky a začneme formovať srdiečko. Najskôr sme odrezali všetky nepotrebné pozdĺž obrysu srdca a zradili požadované obrysy. Potom nakrájame pozdĺž horného a spodného okraja, čím dáme zaoblenie. Pravidelne som sa pozeral na môj príklad z polystyrénu))))
• 
• 
• 
• 5. Potom som narovnal hornú časť srdca, z jednej polovice som vyrezal a položil na druhú. Vytvorila požadovanú guľatosť.
• 
• 6. Všetky odrezky boli rozomleté ​​v mixéri, zmiešané so smotanou a táto omietka obišla celý koláč, vyhladila a poskytla konečný tvar.
• 
• 7. Teraz všetko natrieme mastichovým krémom (ja mám maslo + čokoládu 1: 2) do hladka.
• 
• 8. Tortu podlejeme mastichou (ja mám marshmallows s glukózou) a ozdobíme podľa nášho uváženia)))).
• 
• Všetci!

Magicky!

Jednoducho úžasné. Z fotografie je všetko také jednoduché, ale keď to začnem robiť sám, ruky okamžite zmenia svoje umiestnenie))))

Vďaka za „srdce“! Všetko je popísané dostatočne jasne

dakujem za MK !!!!! potiahol som ti znamienko plus !!

Ďakujem za MK !!!

Ruky svrbia, aby sa opakovali :-) vďaka za mk

Ďakujem za MK !!! Nezdá sa to ťažké. Skúsim to zopakovať.

Z fotografie je všetko také jednoduché, ale keď to začnem robiť sám, ruky okamžite zmenia svoje umiestnenie))))

Neohovárajte svoje perá!))) Sú zlaté! Budete mať úspech, ešte lepšie ako ja))))!

Ruky svrbia, aby sa opakovali :-) vďaka za mk

Rado sa stalo! Možno to bude na Valentína)))

Ďakujem za MK !!! Nezdá sa to ťažké. Skúsim to zopakovať.

Áno, vôbec nie!))) Samozrejme, že nie ťažké!

Dievčatá! Ďakujem všetkým za komentáre a za plusy !!! Bol by som veľmi rád, keby to bolo niekomu užitočné!

Dievčatá! Niekto ma požiadal o zloženie pre 3D torty, ktoré je možné. Práve tu 🔗 Opísal som podrobnejšie. Vážení moderátori! Ak odkaz nie je možné vymazať, prosím)))), urobil som ho zámerne neaktívnym, ale stále ...

[Natália]

Natália, ďakujem za odkaz, ale myslím si, že by bolo jednoduchšie nájsť informácie, keby tu boli v samotnom recepte. Nie je potrebné robiť zbytočné pohyby tela.

Nataša, ďakujem pekne. Pomohla mi aj tvoja MK
A tu je môj. Neplánoval som byť úplne totožný vo forme, takže som sa riadil tým vašim. ale forma je jednoduchšia.

vynikajúci mk! poďakovať!
a všeobecne, Natalia, som tvoja fanúšička

Mnohokrat dakujem. Pomohla mi aj tvoja MK
A tu je môj.

Prosím, Oksanochka! Váš koláč je úžasný! Výborne!

vynikajúci mk! poďakovať!
a všeobecne, Natalia, som tvoja fanúšička

Ďakujem, Olga! Som veľmi potešený)))), len ma nepreháňajte)))!