Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

[Annutka]

Annutka,
Anya je taká milá ...
Tu je prepadák .... ale držal sa po rúre rovnako dlho?

[marlanca]

marlanca„Značka začiarknutia, ktorá sa ako vždy drží desať minút, pretože to nepečiem prvýkrát. No, dobre, urážlivé, ale vynikajúce.

[Anya]

Anya Nechávam to po rúre 4-5 minút, inak zle vyskočia, aj keď na webe Nordika navrhujú, aby ste to nechali 10 minút po rúre ..., po 10 minútach som sa prvýkrát namočil a vyšiel polovica ...

Nabudúce to skúsim tiež držať menej.

[Annutka]

Annutka, aký krásny! Je to samozrejme škoda, ale môžete jesť priamo z formy lyžičkou sú stále vynikajúce, som si istý!)

[Annutka]

Annutka, aký krásny! Je to samozrejme škoda, ale môžete jesť priamo z formy lyžičkou sú stále vynikajúce, som si istý!)

Svetlana! Syn a manžel práve to dokázali!

[Galina]

Galina, Galina, povedz mi, prosím, a za medové muffiny v darčekoch, koľko cesta si si vzal z kompletného receptu?

[Annutka]

Annutkapečené spolu? Dedičstvo a kvarteto?

[Loksa]

Loksa, Oksana, spolu, len kvarteto je trochu dlhšie, sú tam väčšie košíčky.

[Nikky]

Nikky,
Nataša, urobila som to naplno, ale je lepšie počítať všetko do 8 pohárov, (darčeky za 8 pohárov), pretože košíček sa zdvihol 5 centimetrov nad tvar ...

[Galina]

Galina, Ďakujem mnohokrát!

V metre stoja hliníkové formy na tortu po 605 rubľov, sú asi asi 500 - 600 g hmotnosti (ťažšie ako sovietske). Metro na Varšavke (Dorozhnaya) je ich plné a visí ako panvice. Mimochodom, dnes som v bežnom železiarstve (Moskva, Južno Butovo) uvidel hliníkovú tortovú formu s priemerom asi 30 cm, podobnú silikónovej forme - slnečnica, celá ľahká, nepotiahnutá. Možno vaše obchody niečo také majú, ale je lepšie sa porozprávať s predajcami a povedať im, čo hľadáte, možno budú vedieť, kto si objedná požadovaný produkt. Kúpil som si tam nepriľnavý sieťovaný košík do rúry, deep fat a barbecue, rozmer 33x33, výška 2,5 cm za 185 rubľov. od spoločnosti Multidom.

[Marpl]

MarplMarína! Koľko stojí táto forma slnečnicového typu? A čo je od nej, rovnako ako Slnečnica, odstránený stred?

Tvar je vyrobený ako vrchol gule, celý. Cenu som nezvažoval, bol som bez okuliarov. V tejto podobe je dobré upiecť koláč a je skvelé pripraviť si letný koláč so želatínou. Dostanete pekný koláč alebo pekný letný koláč. Zajtra, ak idem znova do obchodu, urobím fotku a uvidím cenu.

Ani neviem, či ukázať fotografiu alebo nie)
Do pekla „Černoch“ "Citrón", ale hlavná úloha bola iná - urobil som experiment, pleseň som potrel iba univerzálnym tukom, neposypal som ju múkou

Univerzálne nelepivé uvoľnenie formy (mary_kyiv)

Vyletel z formy ako roztomilý), vykukol naň cez sklo počas pečenia) múka z mastnoty zostávala na stenách po celú dobu varenia. Pečené takmer 1 hodinu a 10 minút pri 180 ° C, všetky triesky nevyšli suché, aj keď to môže byť kvôli citrónovému pyré v zmesi. Po upečení sa udržiaval vo forme 10 minút. No, tááák citrón a vynikajúce! Len chlap nevyšiel s farbou
Nebudem znamenať prisypať viac múky, veľmi sa mi páči! A pečenie vyjde čistejšie, naposledy to bolo s múkou

Dievčatá, povedzte mi alebo si strkajte nos - môžete si vyrobiť želé alebo penu v týchto formách? Ako ich odtiaľ potom dostať? Chcem vyskúšať niečo ľahké v mojom novom tvare plástu. Po prečítaní fóra som to urobil

[Helena]

Ako ich odtiaľ potom dostať?

Helena, to isté môžete urobiť aj pre želé a želé - formu ponorte do horúcej vody - všetko by malo dokonale vykĺznuť!

Pridané v nedeľu 5. marca 2017 14:23

dajú sa v týchto formách vyrobiť želé alebo pena?

Samozrejme! Recepty na penu boli aj na oficiálnych severských stránkach!

Áno, rovnako ako z iných foriem - na pár sekúnd do horúcej vody. Nepomáha to?
Och, nevidel som Júliinu odpoveď

[stalena]

stalena, Helena, určite existuje kopa receptov a želé a peny a dievčatá-remeselníčky určite zareagujú. Ak chcete práve teraz, musíte napísať do vyhľadávacieho poľa a „budete šťastní“. Sám čakám na túto formu nie na pečenie, ale presnejšie na tieto účely. A tiež by som sa chcel pokúsiť pripraviť krásny šalát so želatínovou majonézou. Predpokladám, že by nemali byť problémy s odstránením týchto pochúťok, ako aj z akejkoľvek inej formy.

natrieť formu iba univerzálnym tukom, neposypať ju múkou

Mám zo severských krajín a mimochodom aj z foriem na pečenie z liateho hliníka) vymastené margarínom / ghee, všetko vyletí hladko ... forma je vždy čistá, akoby sa v nich vôbec nepečie ...

Nikdy neprisypávam múku ... jednoducho nie je potrebné ...

Je zvedavé, prečo všetky dievčatá majú z foriem zapečené výrobky s rôznym stupňom zložitosti?

Závisí výrobok od cesta, z ktorého je výrobok upečený?

Takže som piekla a piekla podľa rôznych receptov ...

[Inna]

Inna, Akurát som sa niekoľkokrát pýtal, či má niekto skúsenosti s tým, aby múku neposypával tukom. Napísali, že treba vyskúšať. Tak som skúsil

Cesto, z ktorého je výrobok upečený, môže závisieť

Myslím, že áno ... Rolu zohráva napríklad iné množstvo cukru v pekárenských výrobkoch - mám chuť na sladké, podľa každého receptu beriem takmer vždy množstvo cukru „s kopou“, takže vždy posypem s múkou. Ale na hotovom pečive nikdy nevidím múku, len dosť popráši ...
Tu v elektrickom pekáči sa zaobídem bez múky, stačí ľahké mazanie obyčajným rastlinným olejom ...

Pridané nedeľa 5. marca 2017 16:20

Tak som skúsil

Ľahké a oprávnene!

Naozaj to nezávisí od zložitosti reliéfu, architektúry samotnej formy?

Niekedy je to nevysvetliteľné! Rozhodla som sa tiež vyskúšať svoje formy.)) Nedávno som piekla z toho istého cesta v „citróne“ a v „ľalii“ (podľa receptu som urobila 1,5 porcie citrónovo-krémového koláča, len som trochu znížila cukor , množstvo cesta stačilo na tieto formy), namazané rovnakým univerzálnym mazivom, urobilo všetko, čo malo byť podľa technológie, vytiahlo citrón o 5 minút skôr (je menší) - takže košíček vyletel z citrón, a prilepil sa na ľaliu ... Aj keď citrón je na vrchu výraznejší. Teraz to posypem múkou.

Naozaj to nezávisí od zložitosti reliéfu, architektúry samotnej formy?

Inna, no, áno, a to tiež ... Hlavne chaty so zložitou architektúrou sú zákerné!

[Julia]

Julia, a bavorský? Och, je krásny ...

Pridané v nedeľu 5. marca 2017 16:38

Tu je ďalšia otázka, dievčatá, o vnútornom povlaku foriem: je to nejako kvalitatívne odlišné v šedo-čierno-žltej farbe? Určite to už bolo prediskutované, asi som vyzeral zle ...

Dievčatá, kúpte si sprej na ozón a budete šťastní a nebude sa lepiť))

Áno, kúpil som

[Masinen]

Masinen, a na dlhú dobu tento postrek stačí? Nie je to teda lacné.
Tiež som si ho už kúpila, ale zatiaľ som ho nepoužila a s margarínom všetko letí dokonale.

a bavorske? Och, je krásny ...

Áno, nádherný tvar! A zdá sa, že naše dievčatá z bavorskej uniformy vyskakujú perfektne, bez prepadov ...

Och, devuli, len pradiem zo svojej Lily. Tento košíček som už vyskúšala vo všetkých podobách, ale Lilyka prekvapila nádherou výsledku.
To bolo.

a stalo sa

Pridané nedeľa 05.03.2017 21:06

A to zo 150 gramov múky a 150 gramov čerešní + jabĺk. Yohu!

Rita, aká nádhera! Aspoň to vezmite a objednajte si znova nejakú formu, ktorá zostala)
Aký je recept? Pôjdem po svoju Lily, tunely ...
Chot, z telefónu nemôžem vložiť emotikony ...

Rituyla, je skvelé, že forma prišla k duši! Aký je váš recept na taký košíček s jablkami?
Áno, dnes večer emotikony odmietajú pracovať ... nechcú byť vložené ani z môjho počítača ...

Devuli, Duc S týmto jednoduchým receptom sa plazím po všetkých svojich kachliach. Dnes som sa rozhodol vyskúšať to v Liliyke.
Veľmi dobre. Nakreslím recept. Áno, je všeobecne ľahší ako pľúca!

Rit, čím mazáš uniformu?

Svetul, dnes iba s olejom. Do mäkkého oleja štetcom a tam a späť.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritochka, no, vyšiel rozprávkový košíček ...

Devuli a tvar a košíček a výsledok pre mňa je taký veľmi, veľmi jednoduchý.
Piekla som to v rúre na plechu, a v princeznej a v Tristariku a v Tortilyanych, ale práve tu sa stal zázračný zázrak

ale na dlhú dobu tento postrek stačí? Nie je to teda lacné.

Po dlhú dobu sa veľmi ekonomicky spotrebúva.
Lepší sprej, nič ešte nebolo vynájdené))

Masinen, je tento sprej dostatočne dlhý? Nie je to teda lacné.
Tiež som si ho už kúpila, ale zatiaľ som ho nepoužila a s margarínom všetko letí dokonale.

Predchádzajúci valec mi stačil na dva roky. Ale nepekala som často. Aj keď si to spočítate za rok ... vychádza to mierne drahé.

A dnes som aktualizoval formulár. Košíček je veľmi chutný podľa receptúry Tumanchik, Irina. Aj keď som pilne klopal, hrany neboli jasné. Cesto bolo husté. A pre túto formu musia byť proporcie zväčšené.

[Marpl]

Marpl, a na štítku tohto formulára boli nejaké identifikačné nápisy o výrobcovi, číslach výrobkov atď.?

Naozaj to nezávisí od zložitosti reliéfu, architektúry samotnej formy?

Záleží. S lecitínom sa všetko odráža od všetkého. Okrem perníkovej chalúpky. Rúra sa vždy odlomí / upečie, aspoň sa zabite)).

[Nat]

s lecitínom poskakuje všetko a všetko

Nat, a ak mastíte iba margarínom / maslom, naozaj to nevyskočí?

Pridané pondelok 6. marca 2017 09:22

Predchádzajúci valec mi stačil na dva roky

Pri mojej miere pečenia by mi to malo stačiť na 10 rokov ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie,

Vyskúšal som všetko, pretože som tento dom piekol miliónkrát. Margarín aj margarín s práškom z múky (aj balenie margarínu potom dlho leží v chladničke, nikde ho nepoužívam))), a univerzálny, je s múkou a lecitínom a s múkou ... Lecitín poskytuje najlepšie výsledky všade. Ale potrubie domu je stále vyprážané))). Existuje najtenšia vrstva cesta vo forme, možno aj preto.

[Tus]

Tus, s domom je všetko jasné, iba som myslel všeobecne všetky severské formy ...

Rúra sa vždy odlomí / upečie, aspoň sa zabite)).

Fajka je odpustiteľná :-) Stále sa jej vyhráža odhryznutý najedený. Je možné vybrať to celé, aby ste to prilepili?
Alebo možno na tomto mieste zabaliť formulár fóliou a urobiť okolo fajky kuklu?

s domom je všetko jasné

Pravdepodobne to závisí od oblasti nehnuteľnosti, v domoch dvojičiek mám zavedené potrubie, ale s porciovanými ružami sú vždy problémy, tak som ich odtlačil ďalej. Zajtra dostanem fľašu s rozprašovačom, pokúsim sa rehabilitovať „ruže“

[Cvetaal]

Cvetaal, Tiež som mala problémy s ružami. Niekoľko ruží vyšlo poškodených. Tento problém vyriešil sprej.
V oblasti nehnuteľností utrpel vrchol stromu (alebo dva), keď boli oba. Potrel som to lecitínom. Ešte som nepekala so sprejom.

[pani inna]

pani inna,

Záleží)). Naposledy sa mi podarilo vytiahnuť zlomený kúsok a takto ho nalepiť. čo nebolo vôbec badateľné)).

Háčkovanie,

Všeobecne platí, že Innus, lecitín je naše všetko))). Podľa mňa nič nefunguje lepšie ako ona (sprej som neskúšala, ale väčšinou tiež obsahujú lecitín).