Funchoza s mäsom a zeleninou (pripravovaná v Strednej Ázii)

Funchoza s mäsom a zeleninou (pripravovaná v Strednej Ázii)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
funcheza	300 g
mäso	300 g
Cibuľa	1 ks
reďkovka	1 ks. stredná veľkosť
mrkva	1 ks. stredná veľkosť
paprika	200 g
cesnak	2 klinčeky
jusai (ak nájdeš)	1 zväzok
sójová omáčka	ochutnať
zeleninový olej	50gr

Metóda varenia

Varte funchoza. Ponorím ho do vriacej vody a vypnem sporák, po 5 minútach ho vložím do cedníka a zľahka zalejem rastlinným olejom (aby sa nezlepil).
Všetky výrobky nakrájajte na prúžky. Reďkovku namočte do studenej vody, aby ste znížili nie príliš príjemnú jantárovú farbu.
Na panvici dobre rozohrejeme olej a mäso orestujeme. Keď je takmer pripravená a získa krásnu farbu, pridajte cibuľu na pol krúžky a za stáleho miešania počkajte, kým sa nestane priehľadnou. Teraz hodíme papriku. Často používame takzvané „vinutie“ (solené korenie s perím Jusai), ale ak tam nie je, tak si vezmeme iba čerstvé alebo mrazené korenie.
Na rade je mrkva. Vhodíme, premiešame, zakryjeme pokrievkou. Vytlačte reďkovku a pošlite ju na panvicu. Nezabudnite premiešať. Čakáme, kým mierne zmäkne. Ak existuje jusai, je čas ho pridať, a ak nie, potom túto fázu preskočte. Pridajte funchez a nasekaný cesnak, sójovú omáčku.
Jeme chladené alebo mierne teplé. Rád pridám kyslú šťavu s citrónovou šťavou alebo octom a samozrejme lenivú.

Aké mňam! Milujem funchezu, také jedlo som ešte neskúšal. Je potrebné ho variť cez víkend, ale čo si myslíte, môžete nahradiť jusai cesnakom? Pochybujem, že ho nájdem teraz v predaji u nás, stáva sa to iba v lete

[Čuchenka!]

Čuchenka! Ochutnal som také chutné jedlo-ach-ach! Milujem funchose so zapálenou láskou !!
Poďakovať, Natashik! Úžasný recept! Odvlečený k nej!

[Čuchundrus]

Čuchundrus,! Ani si nevieš predstaviť, ako to máme radi !!!! Beriem to, kým tu pribehnú amatéri !! POĎAKOVAŤ!!!!

[Čuchundrus]

Aké krásne jedlo, cíti sa a chutí vynikajúco
Čuchundrus, ale povedzte mi, ako si ju mám zvoliť, túto funchezu alebo ktorú spoločnosť?

Irma: rose: Áno, samozrejme, že môžeš. Jusai nie je najdôležitejšou súčasťou. Je to skôr pre orientálnu príchuť
Som veľmi rád, že sa vám recept páčil

[kokoshka]

kokoshka,Lily, predávame ho, takmer remeselnú výrobu. Myslím si, že tu výrobca nebude hrať špeciálnu rolu. Hlavnou požiadavkou je nekysnúť.

[Michaska]

MichaskaSom veľmi rád, že si pribehol

[Natália]

Natália, aké krásne! očarujúci! ako keď lovíte priamo vidličkou / palicami, aby ste uhli dovnútra dnu

[Rada-dms]

Rada-dms, Som proste sissy. ĎAKUJEM, že ste sa zastavili

[NataliARH]

NataliARH, najpohodlnejšie sú paličky. V tejto chvíli rozvíjame jemnú motoriku.

Nataaaasha! Aké farby!
Nikdy som neskúšal túto zámorskú funchose

Ó, ako to milujem! Chuchaaa, dobre!
Úplne som zabudol, aký lahodný funchose môže byť k mäsu!
Ďakujem za pripomenutie a také farebné!

No, Chucha ... no, priniesol som báječné jedlo, aj keď si uviažeš sliny, zviažeš yappy Tu ďakujem, ďAKUJEM

[Arka]

Arkamárne ste to neskúšali, treba to napraviť

[Elena Tim]

: yahoo: URAAAAAAA !!! hlavný apashkeee ma urobil navštíviť
Elena Tim, poďte, pirazhivayteee. Naozaj som sa snažil

[Allegra]

AllegraDúfam, že Dunganov recept nesklame.

hlavný apashkeee

Aaaaaaaa! Toto som už roky nepočul!

pierzazhivayteee. Naozaj som sa snažil

Zabil ma sooooooo! Uuuu-Ha-Haaaaaaaaa!

Nikdy som neskúšal túto zámorskú funchose

Urobil som to raz, ale nejako to bolo neúspešné ...
A aká reďkovka?
Čierna, zelená, červená alebo čo?

[Elena Tim]

Elena Tim, Som teraz taký hrdý a dôležitý, že budem mať takú česť

Čo musí byť vynikajúce, neuveriteľné!
Už sme udusení slinami)))) musíme sa o to pokúsiť.
Ďakujem za recept!)

[kokoshka]

kokoshka, zelená reďkovka je lepšia. Čierna v žiadnom prípade a takú červenú (v tundre) som ani nevidela. Zajtra vám ukážem fotografiu balenia funchezy, ktoré pripravujem. Dobre?

Zajtra vám ukážem fotografiu obalu fuchezy, ktorú pripravujem. Dobre?

Bude to skvelé!

Nataaaasha! Aké farby!
Nikdy som neskúšal túto zámorskú funchose

Presuňte oblúk, nechajte ma prepadnúť vedľa vás! Chucha, posvieťme na tundru, čo je to za zviera! A otázky vonia tak príjemne a všetci sa hnali lyžicami a taniermi. A nemal som čas to samozrejme vyskúšať, nedostanem to, ale aspoň mi povedz ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: yahoo: konečne to mám. A potom si myslíš, že mi ruky vyrastú z zadku. Varím, máme reďkovky a fuchézy, napríklad krém na topánky. A vy, pravdepodobne, s veľkým prípadom, byyadaaa

A vy, pravdepodobne, s veľkým prípadom, byyadaaa

Káčer a vysvetli mi, aké zviera ste nikdy nevideli? Je to ovocie alebo zelenina, mäso alebo hydina, obilniny alebo cestoviny? Nenechaj

A potom si myslíš, že mi ruky vyrastú z zadku.

nie, no, mám možnosti ..

Hovoris o funcheza ??? Takže toto sú rezance vyrobené z kukuričného alebo ryžového škrobu. Máme hlavne kukuricu. Zajtra zverejním fotku. Nechutí absolútne nič, ale vďaka zvyšku ingrediencií sa javí ako chutný a exotický: tajomstvo: pre Európanov.

: sk-izm: soooooooo .... aké máš možnosti?

: sk-izm: soooooooo .... aké máš možnosti?

moja fantázia je bohatá

Takže toto sú rezance vyrobené z kukuričného alebo ryžového škrobu. Máme hlavne kukuricu.

Dievka, tak mi moja milovaná babička pripravila škrobové rezance, moja drahá vnučka (sori, zo zemiaka). Zrolovala som ho, nakrájala na tenko a uvarila vynikajúco! Ukázalo sa však, že urobila túto funchezu? A zjedol som to? Dajte recept, aby ste ho znovu prečítali, cítim svoj vlastný vôňu!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, no, to nemáš !! HA HA! Šúchanie rúk !!!
Už to povedzte !!!

Už to povedzte !!!

Olya! Mlyn! Zbaľte sa za mňa! A uviažte mašľu! S KORÁLKAMI !!!! Ja bombuyu trojfarebné halušky, že mám tú funchezu .. frun .. fuj, jej matka. Kompetentní, potom umiestnite písmená! Nudle všeobecne!

[Čuchundrus]

Čuchundrus, Mám kaleráb, pôjde to namiesto reďkovky?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: girl_pirate: Prvýkrát som uvidela korálky. Nepozerali ste sa na FSE.
Takže sho call a kľučky od busikoooooffff

[Rada-dms]

Rada-dms, no, keďže namiesto chleba mi bol povolený perník: don-t_mention: take kallrabi: secret: then there is almost no current to even crunch. No, keby čo ... Som v dome

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: girl_pirate: Prvýkrát som uvidela korálky. Nepozerali ste sa na FSE.
Takže sho call a kľučky od busikoooooffff

Som iba provokatér bojov na webe - je to karma?
Áno, sú dlhé, korálky, nejako to zdieľajte. Rozhodli ste sa žiť spolu, budete ho nosiť striedavo!

Veľmi farebný šalát, superduper fotka, no, tento je ako jej fruncheza, tiež si myslím, aké zviera ??? Vďaka meninám, potešený pôvodným receptom, za jednu vec a osvietenú, pravdepodobne namiesto tohto frunchoza :-) :-) môžete použiť ryžové rezance ?? Za to, že nemám frunky :-) :-) :-) Recept a prezentácia sa mi páčili, odniesol som si ich do záložiek

A čo je dzhusay a lenivý-funchezu-milujem !!!

môžem použiť ryžové rezance ?? Za to, že nemám frunky :-) :-) :-) Recept a prezentácia sa mi páčili, odniesol som si ich do záložiek

podľa mňa to je ono a je tam-funcheza-ryžové vermicelli

Takto vyzerá funcheza u nás. Predtým sme ho kúpili na trhu: tajné: na rovnakom mieste ako reďkovka. Teraz sa nás civilizácia ľahko dotkla a my ju sledujeme do supermarketu
Myslím, že sa môžete pokúsiť nájsť na trhoch, kde obyvatelia ázijských republík obchodujú s korením.
Ak však nemáte šťastie, rovnako úspešné sú aj čínske alebo kórejské ryžové rezance.

A takto vyzerá „vinutie“ No, tak tomu hovoríme

[Chuchik]

Chuchik, vyzerá to ako rybársky vlasec - rybársky vlasec A tak máte pravdu načase - po všeobecnom vyčistení v kuchynskej skrini, ktoré zorganizoval mol, ktorý sa objavil odnikiaľ, medzi úbohými zvyškami obilnín som našiel balíček vermicelli zakúpené v škrečku s nápisom „fazuľa dlhosrstá“. Ak to dovolíte použiť, práve teraz si dám super reďkovku, každopádne kúpim burinu na Kharcho od Ivanycha
Áno - a sho je „lenivý“?

[Čuchundrus]

Čuchundrus, tak potešený, tak spokojný s mňam! A-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-fantázie! Mimochodom, s reďkovkou som nikdy nič nerobil, zvyčajne v lete, ako studené predjedlo so sezónnou zeleninou. Takže sho, ďakujem, apike, za teplú voľbu!

A čo je dzhusay a lenivý-funchezu-milujem !!!

Jusai je bylina, niečo medzi cibuľou a cesnakom.
Lazy je pikantná hustá omáčka z cesnaku, feferónky, soli a oleja (plus korenie podľa vkusu).

[Čučik!]

Z toho istého! Videl som také niečo v regióne Kemerovo, v meste, kde som predtým žil, na bazári s Kirgizmi! Na trhu máme veľa kirgizských obchodov ... V Irkutsku som sa ešte nestretol. Ale nie som veľmi v Irkutsku - doteraz som išiel ...
Veľmi lahodná fotografia, Čučik! Je pikantná? Ak je pikantné, veľmi by sa mi páčilo! To by bolo zjedené-ah-ah-ah!

[mauglí]

mauglí, ale Laza (alias kochi-tirimi, alias lozijon) je na východe najdôležitejšia vec: girl_cray: po chlebe a čaji. Varenie je veľmi jednoduché. Nalejte chilli papričku (aka light), nasekaný cesnak do rozpáleného oleja a rýchlo premiešajte (predtým vyberte panvicu z horáka a zapnite kuklu na plný výkon). Patamushta, ak neurobíš enti pohyb, korenie začne horieť, dobre, zo silných výparov sa začne kašeľ, kýchne: tajomstvo: kapety sú kratšie.
Keď sú všetky manipulácie dokončené, pridajte soľ, sústo a trochu prevarenej vody (horúcej), čím ju získate konzistenciu horčice. Naplníme puzdro STE do pohára a skonzumujeme ho, keď duša a telo túžia po ostrých vnemoch

[Čuchundrus]

Čuchundrus, ale čerstvé alebo suché čili bude stačiť? Mám suché a mleté ​​struky A nedávno som vyrobila taký obväz na manty, ale nevedela som také šikovné meno - občas zatočím

[Vasilica]

Vasilica, zvýšil si môj zlatý status. Ešte trochu a priblížim sa k Timychovi
Za pokus to stojí. Ja, keďže som v cudzej krajine, chýba mi presne funchez. No, ak si nepamätáte o ashlam-fu

[Scarlett]

Scarlett, Tan, mleté ​​čili. A nechajte svoju škrečkovú zásobu pokojne v práci. Bude, kaneshna nie je sopsem ideálny, ale bezrybe a fazuľa longkou - funcheza

[Michaska]

Michaska, Irishik, jej laza ju zvrchu ostrie alebo posype čili. Ale jej vkus je určite ázijský, nemôžete si ho s ničím pomýliť.
A naši Kirgizi sú identifikačnou značkou pri hľadaní ázijských krémov na varenie.