Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Čierny les čerešňový muffin

Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Čierny les čerešňový muffin

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Maslo	250 g
Cukor	200 g
Vanilkový cukor	1 str
Vajcia	5
Kyslá smotana alebo krém čerstvé	125 g
Múka	375
Prášok do pečiva	1 str
Kakao	3. miesto l
Cukor v prášku na posypanie
Čerešne alebo čerešňový kompót	1b

Metóda varenia

• Vynikajúci, rozpustený v ústach, ľahko sa pripravujúci koláč s príchuťou čokolády a čerešní.
• Hodte čerešňu z kompótu do cedníka. Čerešne môžete namočiť do rumu, potom opäť vysušiť.
• Maslo s cukrom a vanilkovým cukrom dáme do kuchynského robota a šľaháme na nízkych otáčkach, kým maslo nezbeleje.
• Po jednom pridajte vajcia do misy mixéra bez prerušenia šľahania.
• Pridajte kyslú smotanu, vyšľahajte dohladka.
• Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do misky, hnetieme.
• Formu vymastíme dostatkom oleja, vysypeme múkou.
• Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme čerešne, do druhej kakao.
• Najskôr vložte bielu časť s čerešňami do formy, potom s kakaom.
• Cesto môžete trochu premiešať krúživými pohybmi.
• Najprv som vyložila trochu cesta s čerešňami, potom som začala striedavo dávať kakao a čerešne.
• Rúru predhrejte na vzduch na 180 * alebo 160 *.
• Pečieme 60 minút.
• Ukázalo sa to veľmi chutné !!!
• 

Podobné recepty

Slivkový a marhuľový košíček (Babushka)

Celozrnný košíček s čerešňami (Alexandra)

Košíček s kyslou smotanou a marhuľami (Natali06)

Veľmi chutné!

[+ Gala +]

+ Gala +, Ani som nečakal, aké jemné to dopadne, noc, a ja som pol kúska pohltený, obscénne žuvanie, zjedol

[Lerele]

Lerele, áno, polovicu by som zjemnil! :) veľmi chutné !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Áno!!! Potvrdzujem
Zajtra ráno s kávou ... mmmmmm

Áno, zabudla som do receptu napísať, že ak chcete, môžete poliať rozpustenou čokoládou, alebo môžete striedavo bielu a tmavú čokoládu, bude to nádherné. Ale príliš vysoký obsah kalórií.

[Lerele]

Lerele, recept bol označený záložkou (musí sa použiť nová forma na tortu), ale stále tu bola otázka ohľadom objemu čerešní. Plechovka je ktorá: 0,5, 0,75, 1 liter?

[Lerele]

Lerele, čokoláda a čerešňa - vynikajúca kombinácia! A ak napríklad brať zmrazené? Potom rozmrazte, vypustite kvapalinu a potom?

Ukradnite košíček !!

A táto kombinácia sa mi veľmi páči. A zaujímajú ma mrazené čerešne

Zarazený! : bravo_girl: A zaujímajú ma mrazené čerešne

Pekný!

[Lerele]

Ooooh, aký košíček!
Lerele, ďakujem za recept!

Mám záujem o mrazené čerešne

Ja tiež.

O čerešniach. V nádobe máme asi 700 ml kompótu, vyjde z toho niečo viac ako pohár čerešní, asi 300 ml. (Časť som zjedol, neodolal som), takže si dám pohár.
Môžete si vziať zmrazené, rozmraziť iba, dobre, vypustiť šťavu z rozmrazovania. Čerešne môžete namočiť do alkoholu, máme čerešňovú pálenku alebo rum, potom tiež scediť.
Áno, dá sa pridať cukor, kto má rád sladké, do 300 gramov, v mnohých receptoch je to 300 gramov, do mojich 200 a nelepivých.
Košíček je veľmi chutný, môj manžel zle zje koláče a včera zjedol dva kúsky (sústa) a pochválil sa, že je to čokoláda.
Ďakujem všetkým za pozornosť, ktorú venujete receptu !!

[Lerele]

Lerele, a balíček prášku do pečiva, koľko gramov, môžete si namiesto kyslej smotany vziať domáci jogurt? Zaujíma sa karikatúra?
Zajtra chcem piecť, kým sa nerozhodnem kam. Slaný košíček

[nakapustina]

nakapustina, 15 gr, včera sa niekto spýtal.
Viete, možno pre viacerých, mierne znížiť množstvo prísad ?? Košíček je dostatočne veľký na 5 vajec. Čo ak sa nepečie? A prečo nie, bude to chutné pre každého.
A kyslú smotanu môžete ľahko nahradiť jogurtom, videla som recepty aj s jogurtom aj s mliekom.

poďakovať

[Lerele]

LereleĎakujem pekne za recept! Košíček sa ukázal byť obrovský, ja som ho piekol v pomalom sporáku so zmrazenými čerešňami na pečení 65 minút, potom som pridal ďalších 40 minút. Obrázok bohužiaľ zatiaľ nemôžem zobraziť, z nejakého dôvodu počítač nevidí USB flash disk. Mame chutil tento lahodný, jemný košíček (dnes má narodeniny - 91 rokov) a miluje iba kapustové koláče (a koláče budú zajtra, až prídu príbuzní).

[nakapustina]

nakapustina, gratulujem mame s DR !!!!!
Som veľmi rada, že jej košíček chutil, je naozaj veľmi chutný !!!

poďakovať

Lerelochka, ďakujem! Vzal som to do záložiek, budem piecť.

[Lerele]

Konečne ti ukážem fotku

Lerele, ešte raz veľká vďaka, veľmi chutné a jednoduché.Nabudúce zalejem rozpustenou čokoládou.

Nataša, rozmrazila si čerešne? A koľko cm vysoký?

[nakapustina]

nakapustina, s čokoládou to bude ešte chutnejšie !!!

Tu upiekla tento úžasný košíček a aký vysoký

Úžasný košíček, ďakujem za recept !!! Zajtra to skúsim, ale zaujímalo by ma, aký je na druhý deň ???

Dobrý ďalší deň, veľmi sa nedrobil, jedol som to tri dni, skvelé pre nás dvoch.

Ďakujem :-) :-) Potrebujem to na zajtra, ale upečiem to neskoro popoludní, tak ma zaujímalo, ako sa zachová ..

Správa sa dobre, pýta si ústa

[Lerele]

Lerele, z tohto košíčka vypadla skúška toho, ako sa bude správať nová forma severského tovaru voština. Všetko prebehlo vynikajúco. Nabudúce skúsim položiť mrazené bobule. S čerešňami nebol problém, ale vo zvyšku ho bolo málo, chýbajúce boli naplnené ríbezľami, po rozmrazení boli nepríjemne vyskladané. Najskôr sa vyliala časť cesta, bobule, potom zvyšok cesta. Veľmi harmonická chuť, jemná textúra, dokonalá kombinácia bobúľ, čokoládová chuť. Kakao položené neochvejnou rukou (Dr. Etker). Je pravda, že čokoládová vrstva nebola dominantná. Ale všetko je vynikajúce.

[Harita-n]

Harita-n, super kráska !!!!!!! : rose: No, ja nehovorím skromne o vkuse

ďakujem za roztomilý recept! Trochu som to zmenila, pretože nie všetci tu milujú čerešne, ale zbožňujú maliny. Preto som si namiesto čerešní vzala maliny (z malinového kompótu v zaváracom pohári), čistá hmotnosť bobúľ je asi 380 gramov. Aj to dopadlo veľmi chutne.

Cesto vyložila po vrstvách - najskôr svetlé, potom všetky bobuľové ovocie, ale tak, aby sa nedotýkali stien formy, potom čokoládového cesta.

Nabudúce si asi dám menej tuku a menej hustej kyslej smotany. Tentokrát bol krém čerstvý 30% a cesto sa ukázalo byť trochu hustejšie, ako bolo potrebné.

Recept sa mi veľmi páčil.
Dala som si domácu kyslú smotanu. Čerešňu som vhodila nie do cesta, ale len priamo do formy počas procesu kladenia.
Výsledok predčil očakávania! Koláč vyšiel s jemnou textúrou a vlhký. Fotografia je viditeľná so zväčšením.
Cukor dal 260 g, mám rada nie veľmi sladký. Aj pre mňa môžete urobiť viac. Nabudúce dám 300 g.
Ľutujem, že som dlho ležala v záložkách, že som predtým nepekala.
Teraz jeden z mojich obľúbených košíčkov.
Ďakujem za recept!

[Lerele]

LereleĎakujeme za recept na koláčik! Veľmi chutné, utrhnite si kúsok z hodovania, odfoťte sa a vyskúšajte. Hovoria, že je to nová závislosť - odfoťte sa, dobre, čo robiť, nikto sa nehlási: girl_manikur: nebola zrušená! Upiekla som košíček na severskom „vtáčiku“ trochu príliš veľkom pre vtáka, odložila som ho na jeden košíček v mikróne - nič z toho nebolo. A v Ptichke to dopadlo super. Čerešne nestačili, pridali sa mrazené čučoriedky. Veľmi chutné, ešte raz ďakujem foty:

Keby som vtáky podľa očakávania zlepil čokoládou, vnútri by bol čokoládový keksík, vonku biela.
Otvory v čokoládovom sušienku sú kúsky čokolády, chutné, ale nie tak esteticky príjemné

[Loksa]

Loksa, Oksana, upiekla úžasný košíček! Prečo si to nelepil? Rozmýšľam, možno kvôli vernosti, niekde na upevnenie špáradlami? Ja také chcem!

[Irina]

Irina, dokonca sa bál rozpadnúť. A potom, ako to ostrihať, ale musel som to krásne predstaviť. Rozložila som ich na dva taniere. Lepšie je uviazať ozdobnú stuhu s mašličkou.

[Loksa]

Loksa, Oksana, Vezmem do úvahy stužkovú!

Aká som rada, že mi chutil košíček !!!!!
Jedle, musíme prepracovať naše recepty, druhý deň budem piecť znova, dopadne to veľmi dobre a chutne !!! Ďakujeme za pripomenutie !!

[Lerele]

Lerele, upiekla cupcake, veľmi mi chutila, teraz budem piecť častejšie. Práve som vyskočila z formy, chuť je jemná, čokoládová.

[Lerele]

LereleĎakujeme za košíček! Kombinácia čokolády a čerešne sa mi veľmi páčila. Stále budem variť))

[julia_bb]

julia_bb, aký krásny!!!!!!

[Lerele]

Lerele, ďakujem, sám som to nečakal! A chutné, ešte raz ďakujem za recept

[Lerele]

Lerele, ďakujem za recept na vynikajúci koláč, pečený v severských krajinách

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, aké cupcakes, rovnako ako ružové, veľmi super !!!