Polievka s čínskou kapustou v pomalom sporáku

Polievka s čínskou kapustou v pomalom sporáku
Kategória: Prvé kurzy
Zloženie
Zeleninový olej
(môžete kukuricu, olivu) 1-2 lyžice. l.
Cibuľa 1 ks.
Kuracie prsia 300 g
Sójová omáčka
Polievka s čínskou kapustou v pomalom sporáku 2-4 lyžice. l.
Čínska (pekinská) kapusta
Polievka s čínskou kapustou v pomalom sporáku 1 vidlička
(200 g)
Tenké ryžové rezance 50-70 g
(zhmen)
Korenie:
zmes korenia, soľ (voliteľné)
Zelené cibule
Metóda varenia

Mám malú karikatúru - 10k, takže ak máte veľkú, môžete bezpečne zdvojnásobiť proporcie.
najskôr pečieme program na 40 minút, stačí:
nalejte olej do hrnca, opečte cibuľu nakrájanú na pol krúžky, keď sa cibuľa unaví, vhoďte kuracie mäso, najlepšie je pokúsiť sa ho nakrájať na tenké prúžky, korenie, opražiť ho do mäkka (nechajte 3 minúty až do konca programu), bude skvelé, ak sa ukáže ako zlatohnedá (nepodarilo sa mi, ak úprimne povedané) .. v posledných minútach pridajte obľúbenú sójovú omáčku. (bude namiesto soli a farba sa ukáže pekná)
hneď ako program skončí -
opäť pečieme 20 minút:
zalejeme vriacou vodou takmer po hraničnú čiaru, necháme zovrieť, urobíme do nej pekný vývar, hodíme ryžové rezance, varí sa presne 10 minút, v tomto čase je čas nakrájať kapustu na tenké prúžky (oddelil som listy kapusty po jednom, vykrojte pevný stred, zvyšok nasekané), 2 minúty pred tým, ako sú rezance pripravené, musíte kapustu vhodiť a po 2 minútach program násilím vypnúť, ak je čas .
je lepšie neopúšťať režim kúrenia, nechajte ho iba hodinu zatvorené viečkom a pred podávaním ho môžete posypať zelenou cibuľkou, len nie husto.

dakujem za recept, vyborne