Rakúska poľovnícka buchta

Rakúska poľovnícka buchta

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: rakúsky

Zloženie
dlhá bageta ako francúzska	1 ks
maslo pri izbovej teplote	1 polievková lyžica
mlieko	2 lyžice
nakladaná uhorka	1 ks
šunka	100 g
saláma	100 g
syr	100 g
varené vajce	2 ks

Metóda varenia

• Veľmi zaujímavá možnosť predjedla sa hodí k paradajkám / uhorkám. Bagetu rozrežeme na 4 časti, konce odrežeme. Drobček oddeľte od kôry dlhým tenkým nožom, nasekajte (nakrájam na 5mm kocky) a premiešajte s mliekom, kým nebude veľmi dobrá konzistencia. pevné a husté cesto. Klobásu a uhorku nakrájame na kocky, nastrúhame syr. Zmiešajte s chlebom a maslom, natlačte do pripravenej bagety, zabaľte do igelitu a odložte na 5 hodín do chladničky, mala som noc.

Čas na prípravu:

20 minút

Zaujímavá prezentácia. Rozumiem, že rozrezali bagetu a vybrali drvinu a potom ju naplnili plnkou, napríklad zeleninou?

Asya, áno, je to tak, prerež sa naprieč a urob duté rúrky, napchaj ich.