Horúce sendviče „z toho, čo to bolo“

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Obušok, bageta, biele pečivo	1 ks.
vajce	2 ks
tvrdý syr (polotvrdý)	60-70 gr.
suchá horčica	1/2 lyžičky
citrón (šťava a kôra)	1/2 ks
nasekanú petržlenovú vňať	1-2 lyžice. l.
soľ, mleté korenie	ochutnať

Metóda varenia

Vajcia uvaríme do mäkka, nastrúhame.
Nastrúhajte syr. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno (mám mrazenú petržlenovú vňať). Z citróna odstráňte kôru jemnými hoblinami.
Primiešame vajcia, syr, džús a citrónovú kôru, bylinky a horčicu. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.
Bagetu rozkrojíme (mám domáci chlieb, nie veľmi úhľadne nakrájaný pomocníkom), navrch dáme vaječno-tvarohovú zmes, kúsky dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 180C 5-7 minút, kým sa syr neroztopí a okraje nezačnú mierne zlatnúť.

Miska je určená pre

Veľa

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

sporák, rúra

Poznámka

Nový rok je veľmi blízko, na slávnostné práce sa musíte občerstviť sami, nakŕmiť rodinu a niečo položiť na stôl pre ranných hostí. Tieto sendviče sú z kategórie „rýchle a ľahké“, ale tak chutné, že sa podávajú ku káve a ako občerstvenie k poháru. Prázdninové pozdravy!