„Údené“ kuracie krídla

[Ksenia K.]

Ksenia K., skôr ako príde Lika, vložím si svoj nikel.

Ďakujem za nickle

Ksenia K., neváhajte moriť nohy, výsledok poteší

Dakujem dievcata! Urobím to v sobotu - potom sa ohlásim späť.

Pripravené stehná. Ukázalo sa to vynikajúce, ale z nejakého dôvodu nie také krásne červené ako na fotografii. Aj keď boli nakladané asi 5 hodín. Myslím si, že je to kvôli rúre, je nová a jednoducho na ňu neviem prísť.

Lika, ďakujem za recept.

[Ksenia K.]

Ksenia K. , pre tvoje zdravie!

Možno sa niekto ešte pokúsil vyrobiť túto pozoruhodnú vec v MV alebo HP? Fakt by som chcel, ale nie je tam rúra a AG je mŕtva
Prosím, niekto, hm? Skúsim to sám

Gallka, napíšem ti, ako som varil ryby. Som si istý, že krídla dopadnú rovnako dobre!

Studenú nepriľnavú panvicu vymastíme maslom alebo ghí, vložíme do panvice ryby krídla, kryt. Hneď ako začne striekať, znížte oheň a smažte ho, až kým nebude mäkký. V priebehu procesu raz otočte.

Nakladané krídla budú rýchlo pripravené. Ako posledná možnosť môžete na konci trochu postriekať marinádou.

Gallka, napíšem ti, ako som varil ryby. Som si istý, že krídla dopadnú rovnako dobre!
Studenú nepriľnavú panvicu vymastíme maslom alebo ghí, vložíme do panvice ryby krídla, kryt. Hneď ako začne striekať, znížte oheň a smažte ho, až kým nebude mäkký. V priebehu procesu raz otočte.
Nakladané krídla budú rýchlo pripravené. Ako posledná možnosť môžete na konci trochu postriekať marinádou.

Och, ale na panvicu som ani nepomyslela. Len ja tiež nemám benzín.Oprava (ostrihávanie sa ešte len začína). Toto je teraz pre mňa a MV a HP a pred rokom a pol som nakŕmil štvorčlennú rodinu pomocou buggy, malého (pre jednu panvicu) elektrického sporáka. Pre ňu fungoval iba jeden režim - najsilnejší a mohol som neodsťahovať sa z nej utiekol) ... Ale po dobre naplánovanej hystérii som sa zmocnil zázračných strojov. Skrátka som vyliezol na povalu pre svoju gazdinku.
Stern, ďakujem pekne

Veľa štastia! Mimochodom, varil som na elektrickom sporáku.

[Lika]

Lika, Chcem vyrobiť krídla podľa vášho receptu. Moja dcéra priniesla dochucovadlo tandoori masala tehlovej farby. Toto je správne korenie

Áno, máte pravdu, je tehlovočervená, možno trochu tmavšia alebo svetlejšia.

[Lika]

Lika , zabudol som poďakovať za recept. Minulý víkend som vyrobil krídla. Veľmi chutné, budem sa opakovať. poďakovať

Pre tvoje zdravie!

Lika, ahoj! Krídla sú marinované, ale mám otázku: Mal by sa plech vymastiť olejom?

Pokoj vám pekárom!

priniesol mi ÚDENÝ čaj na ochutnanie --lasong souchong--
akosi v našej rodine nepil, skúsili to s mliekom - no nie s našim
plechovka bola odložená na poličku a zabudnutá, a že cez víkend s pivom boli kúpené krídla a v procese premýšľania
ako ich uvariť - spomenul som si na LIKI recept
s údeným čajom \ Urobil som to predtým a s obvyklým \ TOTO JE NIEČO - vkusssssssssss !!!!!!!
len za toto si môžete kúpiť údený čaj

mila61
Plech ničím nemastím. Všetko je v poriadku a tak to dopadne. Robil som to viackrát. DOBRE, VEĽMI CHUTNÉ !!!

[odtieň, Lyudmilka_N]

odtieň, Lyudmilka_N, pre tvoje zdravie!

[tieň]

tieň, prosím, podeľte sa o podrobnosti, koľko uvarili pre koľko výrobkov, aké korenie - mám tiež neotvorený sushong lapsang stagnujúci ...

Vopred ďakujem!

Pokoj vám pekárom!
Alexandra -
krídla boli 1 200
4 čajové lístky so šmýkačkou
Vodu si naozaj nepamätám, ale viac ako liter určite
slané korenie a harissa \ no nie je to pre každého \
stáli u mňa 6-7 hodín, potom ich hodili do cedníka a sušili na papierovom obrúsku
potom boli usilovne masírované 2 lyžicami olivového oleja a 5 strúčikmi prelisovaného cesnaku
vyprážané a najedené

Veľmi zaujímavé. Skúsim to urobiť.
Otázka. Ale čo keď sa po marináde týchto labiek vrhnú do vriaceho hlbokého tuku? No, vyprážané, nie v rúre? Pôjde tento nápad dolu vodou? Zmizne všetko? Alebo nie? Vydrží chuť? A?

Vriaci olej „zožerie“ všetku príchuť z marinády.

Dnes som pripravil krídla. Chuť je vynikajúca. Žiaľ, z receptu nebolo korenie, hodil som, čo bolo
Určite sa to pokúsim urobiť s uvedenými koreninami.
Ďakujem za úžasný recept.

Lika, ďakujem za taký skvelý recept. Dnes som urobil kuracie stehná, ukázalo sa to veľmi chutné. Chlapi, čo je to údený čaj?

[Lapsang Souchong (Lapsan Souchun)]

Chlapi, čo je to údený čaj?

Lapsang Souchong (Lapsan Souchun) - jedna z najznámejších odrôd juhočínskeho čaju, s charakteristickou chuťou a arómou, pre ktorú sa tiež nazýva „Údený čaj“... Pri príprave Lapsang Souchong sa listy najskôr sušia na slnku, potom sa zrolujú a umiestnia do koša, kde kvasia pri otvorenom ohni, aby sa zvýšila teplota čaju. Čaj má jemný dym, drevo, sušené slivky a zázvor, obzvlášť dobrý v chladnom období a po dlhšom fyzickom cvičení.

Lika, ďakujem pekne za recept! varené bravčové rebrá v čaji, zajtra urobím krídla! Veľmi chutné

Aké chutné krídla uvarím. Ďakujem za recept, krídla milujeme, ale vždy ich uvarím podľa vlastného receptu, teraz to aj tak vyskúšam.

Pokoj vám pekárom!

Senyina mama -
potom uvaríme podľa receptu Likin a držíme sa svojho

Pokoj vám pekárom!

Senyina mama -
potom uvaríme podľa receptu Likin a držíme sa svojho

Teraz to zverejním!

Dnes som pripravil tieto nádherné krídla. Čo na to povedať - len potešenie !!! Ďakujem za recept. Urobím viac a viackrát

Môžete variť čajové lístky vo vreciach? Potom nebudete musieť čistiť ani čajové lístky.

Poďakovať! : rose: Bookmarked! Určite sa pokúsim upiecť v Princeznej

Môžete variť čajové lístky vo vreciach?

To je presne to, čo robím ...

Autorke veľmi pekne ďakujem. Urobil som to na testovanie, pretože chcem variť na Silvestra. Už niekoľko rokov oslavujeme Silvester iba s občerstvením na stole. Je pravda, že je ich veľa, ale málo a rozmanitých. Teplejšie je vždy iba 1. januára popoludní. Preto recepty hľadám celý rok, keďže sa snažím neopakovať sa. Urobil som tak. Včera popoludní som marinoval krídla vo svojej obľúbenej marináde: med + bahno + korenie + balsamico + sójová omáčka + rammarín. Odolal až do večera. Ale večer to zaliala čajovou tinktúrou. Do noci som dosolil, pridal sójovú omáčku a vyniesol som ju na balkón. Stál až do večera. Prináša domov obed. O 16-tej som ho vybral v cedníku a nechal poriadne vysušiť. Rastl som potrel maslom, položil na tenké kúsky pod seba a piekol asi 18-00 20 minút na 240, ďalších 20 na 200. A ďalších 5 minút pod grilom, pričom som tenké časti vybral hore. Výsledok bol šokujúci - úžasne nakladaný, korenisto-sladký. A pohľad je zafajčený! Nekonečné ĎAKUJEME !!!!!

Ďakujem za recept, odniesla som si ho :-) :-) :-)

[Lika]

Lika, dobrý večer! Robím krídla, ale preexponoval som ich v marináde - dva dni v chladničke. Čo si myslíte, ak budú krídla umyté, bude to lepšie alebo sa dajú vyhodiť?

Chcem tiež poďakovať autorovi za recept! : girl_love: Skúšala som vyrobiť krídla, naozaj, veľmi sa mi to páčilo, proste zázrak! Teraz je v marináde koleno.

Dnes som si podľa tohto receptu pripravila morčacie krídla. Čaj sa varil silný z čaju Ivan, fermentovaný, domáci.Pridaná omáčka na marinovanie mäsa + šípkový ocot (domáci) + chacha z hroznového vína (domáce) a veľa rôznych korení + cesnak + med. Marináda sa ukázala byť veľmi voňavá. A krídla sú jednoducho vynikajúce. Nie sú údené (čo je veľmi škodlivé), sú jedinečné. Milujeme chuť krídel!
Ďakujem pekne za recept!

A priniesol som obrovské poďakovanie za chutný recept!