Domáca pekáreň Morphy Richards (recenzie)

[nie]

Skúsim uložiť nové balenie do chladničky

A skús kúpiť nie shimrit.

čo je shimrit ...
Beriem veľké balenia na pol kila, zdá sa mi to ako Holland na pol roka s chvostom a teraz s takto vyhadzovaným na pár mesiacov

Shimrit je miestny izraelský kvas.

Dobrý deň, povedzte mi, pliz, strojček je dodávaný s obojstrannou odmernou lyžičkou. Na jednej strane je polievková lyžica a na druhej čajová lyžička? Alebo 2 lyžičky? Návod som v našich pokynoch nenašiel, ale v pokynoch Moulinexu píšu, že malý je 2 čajové lyžičky. Ak to nie je ťažké - vzdelávať. A ďalšia otázka: tu už bolo napísané, že Shtibel2 je obyčajná biela múka na pečenie chleba, Shtibel7 je ražná múka. A v super rade je veľa ďalších Stiebel: Videl som 4,5,12,13. Povedzte mi, na čo slúžia. Vopred dakujem za odpoved.

Veľká jedáleň, malá čajovňa.
Číslo 2 nie je len biele, ale aj chlebová múka. Zvyšok múky si môžete pozrieť na webovej stránke Stiebel
🔗

Veľká jedáleň, malá čajovňa.
Číslo 2 nie je len biele, ale aj chlebová múka. Zvyšok múky si môžete pozrieť na webovej stránke Stiebel
🔗

Veľká vďaka

Ahojte členovia fóra !!! Píšem vám s prosbou - povedzte mi prosím, ako darček mi poslali pekárničku na mäso MORPHY RICHARDS model 48220. Neexistujú žiadne pokyny !!! Snažil som sa to nájsť na internete - opäť neúspech. Má niekto pokyny k tomuto pekárni chleba

[MORPHY RICHARDS model 48220]

poučenie MORPHY RICHARDS model 48220
🔗

Už som tam dlho nebol, aký sporák sa objavil v rôznych obmenách .. 19 programov, ľahký, pohodlný dizajn, dávkovač



a tento so skladacím pádlom


tu je všetko podrobne + video:
🔗

Už som tam dlho nebol, aký sporák sa objavil v rôznych obmenách .. 19 programov, ľahký, pohodlný dizajn, dávkovač



a tento so skladacím pádlom


tu je všetko podrobne + video:
🔗

Dakujem pekne za odpoved.

Veľká jedáleň, malá čajovňa.
Číslo 2 nie je len biele, ale aj chlebová múka. Zvyšok múky si môžete pozrieť na webovej stránke Stiebel
🔗

Ďakujem pekne za pochopenie. Povedz mi pliz. Toto je podsekcia fóra -Techn. otázky týkajúce sa prevádzky pekárne. Existuje časť, kde uznávaní majitelia Morphy Richards z Izraela zverejňujú svoje obľúbené recepty na chlieb, alebo sa oplatí brať ako základ recepty uvedené na tejto stránke? Fugasku som si všimol darnického chleba
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=596.0 Myslíte si, že to Morphy Richards potiahne?

Bude ťahať a ako to ťahá. Neustále som „vyžrebovaný“ A všeobecne platí, že pre Morphy sú v zásade takmer všetky recepty celkom použiteľné

[Aluf]

Aluf, môžete si vziať akýkoľvek recept z pokynov alebo z tohto fóra (spravidla z internetu), hlavnou vecou nie je zabudnúť na maximum, ktoré kachle budú miesiť a kvasiť, zvyčajne všetko miesim s kilami múky, inak z vedra vyjde cesto.

Tu je recept na vaše obľúbené tyčinky, tento recept som tam napísal s izraelskou múkou a droždím:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3516.10

robiť rýchlo a nie ťažko

ale izraelský analóg vo forme videa
🔗

[Aluf]

Aluf, môžete si vziať akýkoľvek recept z pokynov alebo z tohto fóra (všeobecne z internetu), hlavnou vecou nie je zabudnúť na maximum, ktoré kachle budú miesiť a kvasiť, zvyčajne všetko miesim s kilami múky, inak z vedra vyjde cesto.

Tu je recept na vaše obľúbené tyčinky, tento recept som tam napísal s izraelskou múkou a droždím:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3516.10

robiť rýchlo a nie ťažko

ale izraelský analóg vo forme videa
🔗

Môžete si do receptu vziať suché droždie a Koľko?

Môžete si do receptu vziať suché droždie a Koľko?

môžete, 1,5 lyžičky.

Akurát som už dávno prešla na surové droždie, mám ich rada viac, cesto rýchlejšie stúpa a nezapácha od droždia.

môžete, 1,5 lyžičky.

Akurát som už dávno prešla na surové droždie, mám ich rada viac, cesto rýchlejšie stúpa a nezapácha od droždia.

Dakujem, chapem ta.

jedna kocka droždia vystačí na 4 krát alebo aj viac

jedna kocka droždia vystačí na 4 krát alebo aj viac

Dobré popoludnie, povedzte, dá sa tento kvások skladovať v marazilke?

Výrobca neodporúča skladovať v mrazničke (čítal som to na ich fóre, ľudí zaujalo). Napíšte trvanlivosť 35 dní od dátumu výroby, skladujte pri 2-8 stupňoch, to znamená v chladničke.
🔗
Stále sa ich musíme snažiť zmraziť, zistiť, ako sa správajú. Ruské droždie bolo zmrazené a nič, potom fungovali. Na druhej strane v obchode môžete vždy kúpiť čerstvé

[Cigán]

Cigán, ste do témy "kuchynský nábytok" napísali, že chlebík si ráno nedáte, pretože ste prešli na čerstvé droždie. V dialógu som nepokračoval, pretože to bolo mimo témy, ale nerozumel som - aké je to spojenie? Pečiem aj čerstvé, ale oneskorenie využívam veľmi úspešne.

no áno, je to tak. A čo oneskorená rúra na surové droždie, nepokazia sa zo dňa na deň? Len pre zábavu. Je nepravdepodobné, že ho čoskoro použijem, budem ešte piecť ráno, poobede, večer Dnes som už miesil ovské rožky s tekvicou

Na druhej strane v obchode môžete kúpiť vždy čerstvé

Dá sa kúpiť všetko správne, ALE nevarím každý deň a bude škoda ich vyhodiť

takže 35 dní skladovania, aj keď som toho toľko neuložil .. vyschnúť

no áno, je to tak. A čo oneskorená rúra na surové droždie, nepokazia sa zo dňa na deň?

Samozrejme, že nie! Vynikajúci, čerstvý, voňavý chlieb sa pečie ráno.

A kam dať surové droždie na múku alebo dole do tekutého? (Moje životné podmienky sú teraz stiesnené, spíme aj v kabíne, neschvália moje hučanie skoro ráno)

A kam dať surové droždie na múku alebo dole do tekutého? (Moje životné podmienky sú teraz stiesnené, spíme aj v kabíne, neschvália moje hučanie skoro ráno)

No, potom nie je o čom hovoriť, pretože je počuť hlášku ... Potom by som horel aj v noci. A dala som droždie na múku.

Vážení vlastníci spoločnosti HP Morphy Richards!
Som rád, že sa s vami môžem podeliť o svoje nové skúsenosti s používaním nášho pekárne. Myslím si, že medzi nami nie je nikto, kto by pri pečení nespadol cez strechu chleba. Mám HP už niekoľko rokov. Pečiem chlieb 2-3 krát týždenne, hlavne na základe zmesi bieleho, celého a ražného, ​​s kopou rôznych prísad (zemiaková kaša, pšeničné klíčky, drvené ľanové semienko, cibuľa, orechy atď.) A tiež niektoré nahrádzam kvásku na kysnutie, tiež so mnou už dlho žije. Pečiem na 3. nastavenie „Celozrnný chlieb“, malé rozmery, 3 hodiny 32 minút.
Stáva sa, že chlieb ide vynikajúco celé týždne, strecha nesedí a potom zrazu - z nejakého neznámeho dôvodu - začne padať deň čo deň, aspoň sa zabite. Už teraz znižujem množstvo droždia a množstvo tekutiny - nič nepomáha. A potom - bum - a opäť je všetko v poriadku. Poznáš to? Myslím, že áno .
Takže: pred pár dňami som dal chlieb a vidím, že cesto kysne príliš rýchlo, pri pečení PRESNE padne! Toto je samozrejme po druhom miesení a miesení. Potom mi došlo: čo keď ho znovu rozdrvíte? Vedierko som vybral bez vypnutia HP, vysypal som cesto na naolejovaný stôl, súčasne som vybral mixér, cesto pekne premiesil, niekoľkokrát poskladal, formoval chlieb, vrátil polotovar do vedra, a vedro - v spoločnosti HP, aby ste pokračovali v procese. Bolo to, keď do hodiny zostávali do konca programu asi 2 hodiny alebo o niečo menej. A ukázalo sa !!! : wow: Strecha bola perfektná. Potom som piekla ešte dvakrát - a výsledok bol rovnaký! Cesto som navyše zámerne namočil predtým, ako by strecha išla na 100%. A teraz, po ďalšom tréningu, sa stalo toto:
Myslel som si, že HP stále nedrží dostatočne, alebo možno nestačí iba jedno stlačenie, pod strechou sa hromadia plyny a kvôli tomuto problému?

Zaujímavý nápad! Kúpim nové HP - určite vyskúšam

[Caprice]

Ahoj, Caprice!
Pre mňa je to tiež nečakaný objav. Ak je to tak, potom to vyrieši veľmi ťažký problém, s ktorým ste nevedeli, čo máte robiť. Zdalo sa: po načítaní HP to už nemôžeme ovplyvniť. čo sa stane, je len čakať. Ukázalo sa ale, že jednoduchá operácia, ktorá je v skutočnosti súčasťou procesu fermentácie (1 - 2 ťahy), môže úplne zmeniť kvalitu chleba. S testom bolo také príjemné pracovať! Po dvoch mieseniach a zdvíhaní mi to vôbec nedržalo na rukách, hoci bolo veľmi mäkké, oveľa vlhkejšie, ako si zvyčajne dovolím, pretože sa bojím, že padne strecha. Zaujímalo by ma teda, ako to budete mať. A čo tvoje HP?

A moja Morfusha „vstúpila do štrajku“ To znamená, že miesi cesto a celkom dobre stojí, ale nechce ho piecť. Niektoré vykurovacie teleso muselo vyhorieť.

A moja Morfusha „vstúpila do štrajku“ To znamená, že miesi cesto a celkom dobre stojí, ale nechce ho piecť. Niektoré vykurovacie teleso muselo vyhorieť.

Pravdepodobne ... Takže ho môžete vrátiť na opravu? Alebo je jednoduchšie kúpiť si nový?
Akú značku kúpite? Zase Morphy alebo iný?

Nekupujte si Delongee, kúpili si ho v nasledujúcej téme a ešte sa trápia hodinu po programe. A má 3 * na prepínači ... ale je za poriadny bochník.

Pravdepodobne ... Takže ho môžete vrátiť na opravu? Alebo je jednoduchšie kúpiť si nový?
Akú značku kúpite? Zase Morphy alebo iný?

Vzal som ju do dielne servisného strediska. Povedali, že by bolo výhodnejšie kúpiť si nový a opravy by nestáli o nič menej. S najväčšou pravdepodobnosťou si znova vezmem to isté Morfushu. Je to celkom výhodné, plus, navyše z toho súčasného budem mať náhradné diely (vedro, gumičku, hnetaciu špachtľu), ktoré, ak sa niečo stane, môžem použiť. Pozrel som sa aj na pekárničku chleba „Aruts ha-kniot“. Existujú spoločnosti HP iných spoločností vrátane tej istej spoločnosti Delongey, sú však drahšie. Ale vôbec sa mi vôbec nepáči Delongeyova technika ...

Alebo možno tento, je tiež lacný, ale vyzerá krajšie
🔗

Alebo možno tento, je tiež lacný, ale vyzerá krajšie
🔗

Chcem bielu morfušu. Jej vedro je širšie.

Viem, že to nie je téma, ale v Izraeli sa objavilo nové zariadenie:
🔗
Vie o ňom niekto niečo? Vyzerá to zaujímavo a cena je celkom prijateľná ...

pravdepodobne ide o druh pražiarne, iba s teflónom a so zberačom tukov v spodnej časti. Niečo, čo si pamätám, som videl na internete aj s videom.
🔗

Je to celkom možné ... Na „Aruts ha-kniot“ je napísané, že v tomto môžete smažiť, variť ... Všeobecne sú takmer všetky možnosti viac ...
Neupravený preklad z hebrejčiny:

Multi Miracle - Gril zdravia Georga Foremana pri navrhovaní úžasných!
Aj varenie, pečenie a pečenie tiež! Varte zábavné a zdravé jedlo rýchlo a ľahko
USA sú teraz hitom v Izraeli! 3-krát rýchlejší ako hriankovač alebo bežná rúra - tiež úspora energie!
Multifunkčné kompaktné zariadenie, ktoré umožňuje širokú škálu zdravého a rýchleho varenia.
Nádoba na varenie s objemom 5,75 litra.
Vhodné na varenie a grilovanie a na používanie kotla všetko mäso a hydina, údeniny, všetky druhy rýb a zeleniny.
Časovač po dobu 30 minút.
Digitálny displej.
Ohrievač zhora a zdola pre rýchle a dôkladné grilovanie.
Všetky tuky už boli odstránené pomocou špeciálneho otvoru v spodnej časti prístroja.
Zahŕňa plech na pečenie
Pôsobivý dizajn v striebornej a čiernej farbe.
Viac informácií
Zdravé stravovanie - jedinečné patentované naklonené platne, ktoré znižujú obsah tuku, netreba žiaden ďalší tuk.
Rozmanitosť a chuť sú úžasné - multifunkčný produkt: ryby a mäso a zelenina, pečivo a ďalšie.
Rýchla príprava - ľahká príprava rýchleho oteplenia. 3x rýchlejšie s hriankovačom alebo rúrou.
Ľahko sa čistí - rýchle a ľahké čistenie, traky sú nepriľnavé.
KNOCKOUT FAT -
Vzhľadom na to, že zdravotné dosky sú postavené na svahu a zdravé jedlo bez tuku, je Nikzim špeciálny podnos.
Táto jedinečná metóda streľby je patentovaná po celom svete.
Dosky nepriľnavé kvality - ľahko sa čistí, zabraňuje poškriabaniu, odlupovaniu infekcií.
Rôzne aplikácie: praženie, varenie a pečenie.
Skvelý produkt - cieľ: mnohým pomáha mäso, dokonca aj ryby, zelenina a dokonca aj rôzne koláče
Zlepšujte výživu, predchádzajte kardiovaskulárnym chorobám a znižujte hladinu cholesterolu, a tým podporujte zmeny životného štýlu.
1 200 wattov.
Veľkosť:
Dĺžka 27 cm
Šírka 35 cm
Výška 27 cm

Všeobecne je dobré, že nie som deviceaholik

Kto potrebuje lacno osvedčený sporák Morphy Richards, ponáhľame sa do esa, kde ho teraz predávajú za nie viac ako 200 šekelov.


vyzeral v internetových obchodoch tento mixér nie je lacnejší ako 1 500 NIS. mozno som nepochopil co, mozno to zacina od 200 nis
🔗

[cez]

Táto brožúra hovorí, že ide o tovar cez 200 šek. Reklamný kúsok.

tu sú stromy .. už som pochopila, frustrácia je .. a už som chcela, aby si môj manžel objednal mixér pre nič za nič, teraz ide do tohto obchodu
a na zaciatku adresara pisali * pred * .. hm

Neboj sa. Iba ďalší reklamný trik, nič viac. Tieto katalógy sa musia pozrieť bližšie: môžu existovať stránky, kde „predtým“, ale sú stránky, kde „vyššie“ ... ACE nebude predávať so stratou Mimochodom: Práve som sa vrátil z ACE, nevšimol som si taký špeciálny predaj tam
Naša morfika je teraz v alam-hashmale a v šejku teraz na 329 šahách mahtov.

tomu sa hovorí * závisť zakrýva oči * v zásade to nie je potrebné, ale ak je to lacné, tak okamžite NADA (manžel volal, už meškal, obchod sa mu zatváral pred nosom .. a tob povedal, prečo x \ n .. možno 200)

Naša morfika je teraz v alam-khashmale a v šejku teraz na 329 šahách mahtov.

Ceny sú však už s dodaním
🔗

Už to nevadí. Zobral som to na alam-hashmal za 329. Blízko domov, a ak sa niečo stane, počas záruky - netreba nikoho hľadať, poskytnú šerut. A tak, nedajbože, čo je zlé - je potrebné ťahať na miesto šeruta ...

Potom moja gratulácia, nech to dlho funguje!

Ďakujem

Dnes som sa rozhodol otestovať nový sporák. Zablatil som Darnitsky z Fugascy, nastavil som, rovnako ako v starom, na všeobecný režim (na starom bol pre mňa Darnitsky najlepší) a zrazu som na nej zbadal niečo zaujímavé: po druhej várke v starom HP, začal som stáť a zdvíhať cesto. Nový (presne ten istý model, ktorý ma napadol) po chvíli urobí ďalšiu skúšku testu ... Zaujímalo by ma, čo dostanem? Bude mať cesto čas na kysnutie, pretože čas na rozotretie a kysnutie je oveľa menší ... čakám na výsledok.

áno, veľmi zvláštne .. ani v tom mojom nie je .. možno manželstvo?

Alebo vylepšenie. Chlieb stúpal dobre, vysoko, nepadol. Horná kôra ale praskla. Pečenie je teraz na konci.

ano velmi divne .. aj v mojom nie je .. mozno manzelstvo?

Nie, nie manželstvo. Dokonca ma prekvapilo, že si nemal žiadne vrásky. Vo všetkých troch kachliach mám po druhom dlhom miesení ďalšie dve krátke, každá po 5 - 10 sekundách, po prestávkach.