Cesto na pizzu Hut (Pizza Hut)

[Ksenia]

Ksenia, veľmi krásny veniec

[Lerele]

LereleĎakujem za recept na cesto, veľmi sa mi páčilo !!!

[Melatriel]

Melatriel,

[Lerele]

Lerele, ďakujem pekne za úžasný recept! Cesto je mäkké, elastické, chrumkavé. Najlepšia pizza, akú som kedy ochutnal. Určite urobím viac

[darya25]

darya25, Úplne súhlasím !!!
Poďakovať!!!

[Lerele]

LereleĎakujem veľmi pekne za úžasný recept na cesto na pizzu. Toto množstvo cesta vyvaľkám na dve pizze pre princeznú a dostanem tenkú pizzu. Podporujem predchádzajúce vyhlásenia členov fóra o tom, že sa z neho stáva mäkký a chrumkavý základ. Veľmi rýchla možnosť.

[degteva]

degteva, veľmi rád, že sa mi to páčilo !!

[Lerele]

Lerele, dnes som urobila pizzu - cesto sa mi veľmi páčilo. Miesime z bavlny, upečieme v „bratrancovi“. Z tohto množstva cesta sa získali dve pizze. POĎAKOVAŤ!!!!

Lerele, veľmi pekne ďakujem za taký jednoduchý, ale zároveň elegantný recept. Miesime v boshe mame 4880 pečenej v klatrone. Všetko super.

[eleele]

eleele, alennnkkadámy ďakujem za pochvalu

[Lerele]

Lerele, lepšie neskôr ako nikdy.

Foto som nezverejnil hneď, opravujem sa.

Vynikajúce cesto, je radosť s ním pracovať. Pizza je vynikajúca.

[olaola1]

olaola1skvelá pizza sa ukázala

Zabudol som napísať, že som urobil polovicu porcie, iba jednu záložku pre princeznú.

To je moje

[Lerele]

Lerele, Nebudem výnimkou, ak poviem VĎAKA za cesto!
Ďakujem Ksenia za pomoc pri tvarovaní, keď som uvidel veniec, zabudol som dýchať rovno!
Dievčatá, ďakujem za nápady! Rodina povedala, že robí práve to!

[alennnkka]

alennnkka, super !!!!
liliya72, tu je krása, ktorá sa ukázala !!!

Ďakujem pekne za recept! Včera som piekla pizzu podľa tohto receptu prvýkrát. Moji muži jedli na jedno posedenie. Je pravda, že mám pár otázok.
1. Pečiem v rúre. Koľko dáte piecť do rúry na 180 stupňov za čas?
2. Ak do náplne vložím zeleninu - paradajku, papriku a podobne, musím ju najskôr osmažiť alebo dusiť?
Zdá sa mi, že som svoju pizzu vysušil, bočná strana bola suchá a dno bolo tenké a všetci máte kypré dno. Piekla som 10 minút, potom som vložila syr. Ale keď som ochutnal plnku z papriky a paradajok, uvedomil som si, že sú uvarené iba z polovice. Namiesto 5 minút som to dal ešte na 10 minút do rúry.

Poďakovať! Aké ľahké, jednoduché a hlavne chutné! Bol som príliš chytrý a rozdelil som štandardnú porciu na 3 pizze po 30 cm.Okraje sa ukázali ako 0,5 cm, mäkké, pod náplňou, príjemne chrumkavý základ! A po pár hodinách nezostala drevená, len nebola teplá. Ale ak sa tak stravujete ... nehovorme o smutných veciach, vráťme sa ku krásnej, k našej (už našej) pizze! Nebudem vkladať obrázok, všetky sú si podobné, ale chuť je úžasná!

Z tohto množstva cesta robím aj tri veľké pizze.

[Lerele]

a dnes som to pokazil
namiesto 200ml, nalial 330

Otvorím pekárničku a tam sa cesto visí, tekuté, neplánuje sa zdvihnúť
čo robiť ? Mám dvoch chlapov z kopca prišli, súrne ich treba nakŕmiť
a co robit co robit, vylovit cesto na plechu, urovnane
Hodila som plnku ako obvykle
a v rúre na 180 s fúkaním po dobu 17 minút
vytiahla, cesto sa na plechu zdvihlo
skvelá pizza, poviem ti uuuu)))
cesto neoozhnoe))))
pohltil zamiludushu)))

tu nie je čím pokaziť recept))))

Lerele, Ďakujem )))

[tana33]

tana33, aký si kreatívny, pridal by som múku, nehádal by som to tak povedať.
Som veľmi rád, že všetko dopadlo tak dobre.

[Lerele]

Lerele, takže etozh by bolo potrebné miesiť viac, ale nemal som čas)))

[Lerele]

Lerele, teraz pripravujem vaše cesto na 2 dávky naraz, to znamená, že v mrazničke je takmer vždy skrýša.Ďalšie ĎAKUJEM za cesto! Pizza s ním je úžasná!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, poďakovať!!

[Lerele]

LereleĎakujem pekne za recept, cesto sa mi veľmi páčilo. teraz je pizza iba z toho, po praci sa to tiez rychlo prejavi.

[irina123]

irina123, veľmi rád, že sa mi to páčilo !! A pravdou je, že cesto je rýchle, naštartujete ho a zatiaľ čo ho krájate, je pripravené takmer rok, keď ho nevyhnutne potrebujem, nestojím ho, a tak sa ukáže.

[Lerele]

Lerele, Len sa nikdy neunavujem spomínať na teba milým slovom. Ako milujeme toto cesto. Veľmi pekne ďakujem za tento úžasný recept. Veselé Vianoce a šťastný nový rok!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, milé!

[Ksenia]

Ksenia,

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, kúzelný!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Wow !!!! Tisíckrát páni !! Veľmi kreatívne !!! No musí sa na to tak myslieť !!
Aký si skvelý chlapík !!!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,Kseniaaké je to super!
A včera som na tomto cestíčku upiekla pizzu, Lerele, dakujem za recept

[Ksenia]

Ksenia, kreatívne ako
Zajtra to dám na cesto, urobím pizzu) A čo si napísal o číslach?)

[marina-mm]

marina-mm, vyskúšajte, mnohým sa toto cesto páči.

Včera som z tohto cesta pripravila pizzu calzone so smotanovým syrom a údenou klobáskou

chutné cesto! poďakovať!

[Lerele]

Počas tejto doby sa rúra zahreje, vložím ju na prúdenie vzduchu a znížim ju na 180 *.

Lerele, prúd teraz venoval pozornosť))) a aký druh vzduchu? len fúkanie alebo spodok + horný výhrevný článok + fúkanie?

[Zlatíčko]

Zlatíčko,
tana33, samozrejme, s tieňmi. Ale rúra sa dá robiť aj bez fúkania.

[Lerele]

Lerele, Práve som piekla bez výberových konaní ... a práve teraz to bolo také veľké a chutné ... a všetko už bolo zjedené

Mám dúchadlo tri štyri režimy, ako som dnes zistil,
spodný + horný výhrevný článok + prúdenie vzduchu,
len fúkanie bez kúrenia (neviem na čo to je),
vrch + gril + dúchadlo
a fúkanie s ohrevom, ale bez účasti vrchnej a spodnej časti, tak som na ňom upiekla pizzu

Mám pocit, že si musím prečítať pokyny ...

[tana33]

tana33, neuveríš, aj ja mám na sporáku všelijaký prog, používam fúkanie hornou a spodnou časťou vykurovacieho telesa, a len vykurovacie články, teda ako bežný sporák. Už neexistujú žiadne pokyny, kachle sú staré mnoho rokov, mali by ste si ich však tiež prečítať

[Lerele]

Lerele, ako uverím

fúkanie s ohrievaním, ale bez účasti vrchnej a spodnej časti, tak som na ňom upiekla pizzu

Stelivo na zaplavenie. A čo potom hreje? ... Išiel som si prečítať o svojich režimoch ...

[Ksenia]

Ksenia, áno, vie, ako sa otepľuje, ikona svieti „Vantilator v kruhu“
nastaviteľná teplota od 60 do 240

[Tatyana]

Tatyana, ide o ohrev prstencovým vykurovacím telesom. Toto je konvekcia.
Táňa, a ten istý hrnček, len s čiarkou dole nie je? Toto je režim Pizza. Pečiem na ňom.

[Ksenia]

Ksenia, ďakujem šikovné dievča))) Nepôjdem nič čítať, teraz už všetko viem
nie, takáto ikona neexistuje
Ksyusha a potom zhora + zdola + ventilátor, ako sa to nazýva režim? nuž, odkedy si sa dostal ku knihe prvý

V mojej rúre nič také neexistuje.
Alebo konvekčné (ventilátor v kruhu), alebo pizza (ventilátor v kruhu + spodné ohrievanie), alebo horné horné + spodné (dva pruhy), alebo iba spodné ohrievanie (jedna lišta so šípkou dole, je vhodná na zaváranie), studňa alebo grily (3 kusy - jednoduché, dvojité a konvekčné) a rozmrazovanie. To znamená, že konvekcia môže byť buď sama, iba s dolným ohrevom alebo iba s horným ohrevom. A naraz - také niečo neexistuje.
Chcel som nahrať fotografiu kvôli prehľadnosti, že došlo k chybe.

Ďakujem autorovi za recept! Veľmi chutná pizza sa ukáže na vašom ceste), teraz doma používame iba taký recept!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya),
tana33, Ksyushk @ -Plushk @, v, mám tiež ventilátor v kruhu, toto je podľa mňa fúkač a dve tyčinky nad a pod sú ako obyčajná rúra predtým. Zvyšok neviem čo
A teraz neviem, nemám pokyny, sporák Bosch.

[Lerele]

fúkanie

Konvekcia.

Lerelektoré zaplavujú tému.

[Ksenia]

Ksenia, a nič sme nezaplavili, sme na služobnej ceste))) Teraz už viem, že na konvekcii môžem piecť pizzu
Rúru som predhrial na 200 v normálnom režime
potom prešiel na konvekciu 180, bez horného a spodného
a joj, za 20 minút je všetko pripravené))))

Lerele, pokyny nájdete na internete)))

a este raz dakujem za recept)))
moja matka je s ním jednoducho potešená, všeobecne nemôže uveriť, že jej dcéra vie, ako pripraviť vynikajúce cesto, a to aj tak ľahko)) ona sama s cestom nekomunikuje, hovorí, koľko sa snažila, nič sa nedeje
hm ....v jej živote nebolo toľko asistentov v podobe našej pekárne na chlieb)))) inak by učili živo)))