Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)

Kategória: Cukrovinky
Kuchyňa: nemecky
Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)

Zloženie

Pre skúšku:
múka 250 g
kakao 20 g
prášok do pečiva 2 lyžičky
cukor 60 g
maslo 70 g
vajcia 2 malé
Na plnenie:
tvaroh 400 g
cukor 60 g
vajcia 2 ks
vanilkový cukor 1 vrecúško
krupica 1 polievková lyžica. l
maslo 50 g

Metóda varenia

  • Vďaka súťaži som si prezrel toľko nemeckých stránok, pokúsil sa pripraviť veľa zaujímavých jedál. Medzi nimi je veľa úžasných receptov na pečenie s tvarohom, ktoré mám veľmi rada. Tu je ďalší recept, ktorý moja rodina povedala, že je „vynikajúci“.
  • Krehké cesto vymiesime na kúsky nakrájané na múku, kakao, prášok do pečiva, cukor, vajcia a maslo.
  • Mal by byť mäkký a elastický.
  • Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a dáme do formy.
  • Opatrne odrežte prebytočné cesto zo strán. To sa dá urobiť pomocou kolieska na cesto. Bude sa to hodiť neskôr.
  • Cesto vidličkou prepichnite cesto na niekoľkých miestach.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Formu s cestom a jeho zvyškami vložte do vrecka a vložte na 30 minút do mrazničky.
  • Rúru predhrejte na 190 *.
  • Na náplň tvaroh pomelieme s cukrom, vanilkovým cukrom, vajcami a maslom.
  • Pridajte krupicu. Porazte všetko dobre.
  • Vyberte formu s cestom a vložte do nej plnku.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Zvyšok cesta rozdrobte na vrch.
  • Koláč pečieme asi 40 minút.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Vrch dozdobte podľa želania. Posypala som mandľovými lupeňmi a čokoládovými lupienkami.
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
  • Je veľmi chutný a, zdá sa mi, vyzerá nádherne.


Elena Tim
Citácia: Ludmil_a
Je veľmi chutný a, zdá sa mi, vyzerá nádherne.
A to, a ďalšie, a dokonca veľmi jednoduché!
Ludmila, dakujem za recept! Nemám rád ťažkosti, preto sa mi páčil ten váš!
Ako budem robiť, budem sa hlásiť!
Len by ma zaujímalo, aký je priemer tvaru a výška bokov samotného koláča?
Rada-dms
Nádherný koláč! A vyzerá to skvele, ale trocha snahy !! Do záložiek! Poďakovať!
Lantana
Ludmila, sú v tekutine iba vajcia z cesta? chcem skúsiť
Inusya
Lyudochka, a vyvaľkať cesto s hrúbkou presne 0,5 mm, koniec koncov možno aj pol centimetra? objasniť ...
Ludmil_a
Citácia: Elena Tim
Len by ma zaujímalo, aký je priemer tvaru a výška bokov samotného koláča?
Zobral som papierovú formu s priemerom 24 cm, výška boku je 2,5. Som rád, že vás recept zaujal.
Citácia: Lantana
Ludmila, sú v tekutine iba vajcia z cesta? chcem skúsiť
Lantana, áno, iba vajcia. V krehkom pečive nie je potrebná žiadna tekutina.
Citácia: Inusya
hrúbka - 0,5 mm
Inna, Spečatil som sa. KURZ 0,5cm
Ludmil_a
Olechka, ďakujem, naozaj vynikajúce. Nie je sýta a stredne sladká.
Tumanchik
Lyudmila, naozaj dobrý recept, ktorý je prospešný pre obe strany. Poďakovať!
Ludmil_a
Poďakovať, Ira!
NataliARH
Ľudmila, wooo, ja to viem! tak chutné! (skoro rovnaké ako v pekle) sú úžasné u Nemcov .... tvaroh a čokoláda
Julia Antipová
Ludmil_a, Ľudmila, sa začal pripravovať na pečenie. A ona sa zastavila -
Citácia: Ludmil_a
Na náplň tvaroh pomelieme s cukrom, vanilkovým cukrom, vajcami a maslom.
Nevidím, koľko oleja dať do náplne. Alebo si potrebujete nejako rozdeliť 70 gramov?
Ludmil_a
Júlia, nejako mi chýbalo, do plnky 50 g masla
Elfka
To je úžasné! som ako koláč Pečiem vo svojom SV. Vyskúšam aj vašu verziu. Ďakujem za recept
Ludmil_a
Lena, ďakujem za pozornosť receptu A v sušienkovom koláči sv?
Elfka
Ľudmila, nie, nie keksík. Kliknite na slovo „koláč“, existuje recept
Ludmil_a
Ďakujem, spočiatku som to nevidel. Určite sa pozriem.
Duffy
Tento koláč som mala dlho v záložkách a len som sa rozhodla ho upiecť. Každopádne ... škoda, že som to neurobil skôr! Všetci sme si ho veľmi obľúbili! Ľahko sa pripravuje a (hlavne) zje. Ďakujem za recept !!!
Ludmil_a
DuffyĎakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu! Som rada, že sa vám recept páči.
Vasilissa
A upiekla som koláč! Úžasný! Veľmi ľahké na prípravu a hlavne chutné. Pečené v pomalom sporáku.
Jediná vec je, že keď nabudúce budem chcieť do tvarohu pridať ešte trochu cukru, milujeme to neskôr))
Ludmila, dakujem za recept!
Kakaový a tvarohový koláč (Kakao-Quark-Kuchen)
Ludmil_a
Vasilissa, Som veľmi rád, že ste ocenili recept. Ďakujem za tieto slová!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba