Kuchynský stroj ProfiCook MKM-1074

Poďakovať !!! Myslel som si to, ale rozhodol som sa objasniť)))

Teraz už viem, prečo sa moja prvá odbornosť zlomila. Nemalo to žiadnu ochranu proti preťaženiu. Neviem, či to niekomu pomôže alebo nie, ale podrobne sa odhlasujem
Mám obľúbený dezert, mrazené jahody, cukor a bielkoviny. A aké bolo moje prekvapenie, keď som ako obvykle nalial pol balenia mrazených jahôd (balíčky kupujem vždy na jednom mieste), pomlel som ich s cukrom, dal som si motýľa, pridal proteín a začal! Prístroj vykazoval preťaženie. A toto som nikdy predtým nevidel. Polovicu som musel vyložiť. Potom zlomený proficus pred zlomením zacítil vôňu plastu, ale preťaženie sa neprejavilo ...
V zásade platí, že ak má niekto koniec záruky a zariadenie nikdy nepreukázalo preťaženie, je možné ho načítať silou, nechať ho pokaziť a vymeniť v záruke?

[Irlarsen]

Irlarsen, a tiež musíte kúpiť so zárukou
Ja som si ten môj objednal z Nemecka. Prvé zlyhanie, nie mojou vinou, bolo s rukoväťou, keď sa v nej zlomil čap. Manžel varil.
Teraz tepelný snímač vyhorel, ventilátor sa sám nevypne. Čakáme však na náhradný diel. Manžel chce, aby sa ventilátor zapol, keď sa dosiahne určitá teplota.
No, potom sa pokúsim dať dieťa do dobrých rúk, nestalo sa mu žiadne priateľstvo (((((

Všeobecne sa mystika - tri z piatich drahých prístrojov zakúpených tento rok ako nové, ukázali ako problematické.
Proficouk vystúpil ľahko. Zistilo sa, že ďalšie dva sú neopraviteľné.

takže proficusa z Nemecka a prišla na ňu so zárukou.

Otázka znaktokam !!!!
Snažil som sa zraziť obvyklý maslový krém: 200 gramov masla (izbová teplota, v kúskoch) plus obvyklý pudingový základ. Motýľ. Začal som mútiť olej pri 2 rýchlostiach, normálne, pridal som tretiu - normálne. Na polievkovú lyžicu som začal pridávať pudingový základ. Na tretej lyžici zariadenie vykazovalo preťaženie.
Snažil som sa vytiahnuť časť (myslím, že ju odklepnem v dvoch častiach) nie ale - preťaženie a to je všetko

V mojich prvých 200 gramoch masla sa perfektne vynímali najrôznejšie veci (pol plechovky skuchenki, krémový základ). Ale ako sa ukázalo, nemalo žiadnu ochranu proti preťaženiu

Ochrana je dobrá - ale tak, aby sa nestratil obvyklý maslový krém? Som smutný ....

[Irina]

Irina, možno je motor prehriaty. pri nízkych otáčkach pri zaťažení sa motor zahrieva rýchlejšie.
Musel som to dať na 3 naraz.

Vďaka za odpoveď

To znamená, že si vyrobíte taký krém a preťaženie sa nezapne? Možno bol môj krémeš príliš hustý? Možno potom nasadíte motýľa, všetko naraz zastrčíte (200 oleja plus 300 - 350 ml krémešu) a zapnete rýchlosť 3?
Pravda, dnes nebudem, vytiahol som ručný mixér a vyšľahal ho. Ale na Nový rok to určite ešte urobím
Znalosť je úplne iná. Iným spôsobom veko zacvakne na miesto, horí Menej !!!!! Tu preboha je to menej !!!!! V tom som mal práve nočnú moru. Čakal som, ako ste sľúbili, že znížite horenie, ale vyhorel

Čakal som, ako ste sľúbili, že znížite horenie, ale vyhorel

Na tortu som vyšľahala maslo a cukor.
Potom pretrel pol kila tworg a nepreukázal preťaženie.
S najväčšou pravdepodobnosťou sa motor zahrial a vykazoval preťaženie.

Ahojte všetci, a niekto sa môže poučiť, toto zariadenie má taký časovač, aby večer naložila kašu a ráno bolo hotové.

[Tatichka]

Tatichka, v takých jednotkách časovača, aby sa zapol sám, nie))

Vďaka za rýchlu odpoveď. Škoda, samozrejme, chcem taký univerzálny stroj, aby ma ako mixér na cesto a ako multivarku ... týždeň trápila voľba

[Tatichka]

TatichkaBohužiaľ, neexistujú také univerzálne stroje
Vyhrievaný mixér na cesto je indukčné kenwood a Bomann KM 379 (existuje podobná clatronic), ale nie je tam ani časovač.

[anna_k]

anna_k,

dakujem, zacal som vyhladavanie s multivarkou, a potom som sa zacal zaujimat o taketo jednotky na vyrobu cesta ... ale ano, mas pravdu, vsetko v jednom je moc. Aj keď stroj nie je iba kombajn, má aj kúrenie, takže by tam bol zabudovaný časovač a všetci by boli spokojní

Ahoj Maria. Po zhliadnutí vašich videonahrávok a prečítaní fóra som bol v pokušení kúpiť si počítač. Dnes som si objednal, ako to prinesiem. Povedzte mi, kde inde nájdem recepty na počítač? Možno v témach o iných takýchto jednotkách? Zmestia sa? Poďakovať!

Vďaka za rýchlu odpoveď. Škoda, samozrejme, chcem taký univerzálny stroj, aby ma ako mixér na cesto a ako multivarku ... týždeň trápila voľba

V termomixe je časovač, ktorý v malých objemoch varí a miesi cesto. Môžete sa tiež pozrieť na procesor Kitchenade.

[Timgor]

Timgor, Tatiana, dúfam, že sa ti bude páčiť! Hlavná vec je sledovať objemy naložených výrobkov a nepreťažovať ich.
Recepty môžete získať od spoločnosti Thermomix, sú skvelé.

Poďakovať. Ako sa pokúsim splniť svoj cieľ. Povedzte mi, líši sa miesenie cesta od pekárne? Vaše dojmy.

[Tatyana]

Tatyana, áno, je to iné, pretože tu sa cesto miesi nožmi. Výsledok je však dobrý. Hlavné bolo, že sa cesto dostalo do gule a neliezlo po miske.

Zdá sa mi, že PC by sa malo ľahšie zbierať do gule, najmä na rezance (z krupice), pretože polomer je menší. Na HP je rozmazaný a dlhšie hnetený. Polomer je väčší a nôž je menší.

V sobotu to dostanem, skúsim a odhlásim sa.

Z tvrdých tried je to ľahké, ale z prémiovej triedy to možno rozmazať na miske. Potom bude ťažké zhromaždiť to neskôr. Keď je drdol, zdá sa, že sa točí nad nožmi.
Vidno to na mojich videách. Špeciálne som nakrútil miesenie pšeničného a ražného cesta.

[Maškrta]

Maškrta, ďakujem, za moje nové technické zviera, ešte som nevaril pri teplote, ale nakrájal som cibuľu a vlašské orechy. Ukázalo sa to rýchlo a dobre.

[Svetlana]

Svetlana, Som rád, že si ho už začal spoznávať)))
Hlavná vec je začať jednoducho a potom si zvyknete a všetko bude fungovať))

[Mária]

Mária, Nemôžem to urobiť, získať techniku ​​a nekontrolovať to hneď, keď som deň nemohol zapnúť zmrzlinovač, skoro som stratil rozum

[Svetlana]

Svetlana, takže aj ja sa už neviem dočkať, čo uvarím a vyskúšam)))

ak niečo, opýtaj sa, skúsim odpovedať))
Ak potrebujete knihu od Thermomixu, môžem ju nechať na pošte.

[Mária]

Mária, a ako si spravil ten krémeš, nevidím recept na niečo?

[Svetlana]

Svetlana, a nemal som čas vyrobiť krémeš. Vyhľadajte v knihe recept na termomix, ten by mal byť.
A pozriem sa do svojho.

Našla sa táto možnosť
Puding pre „Napoleona“
Zloženie:
3 vajcia
1 liter mlieka
150 gr. vypúšťanie. oleje
120 g múka
320 g Sahara
1 balenie vanilínu
Príprava:
Vložte všetky ingrediencie do mixovacej nádoby a povarte ich 10 minút / 100 ° / poz.
Iba 100 gramov je veľa, myslím, že 90 stačí.

[Mária]

Mária, a motýľovu trysku?

[Svetlana]

Svetlana, tu je ďalší

Puding Thermomix bez laktózy.
Zloženie:
500 g sójového mlieka
5 žĺtkov
125 g cukru
1 vanilkový struk (semená) alebo 1 citrón (kôra)
50 g múky alebo škrobu
Metóda varenia:
Do misy pridáme sójové mlieko, žĺtky a cukor, vanilkovú alebo citrónovú kôru, múku alebo škrob, povaríme: 7 min / 90 ° / sk. 4;
Krém preložíme do misy, zakryjeme potravinovou fóliou a necháme vychladnúť pri izbovej teplote;
Odstráňte citrónovú kôru (ak bol použitý citrón);
Používajte podľa pokynov;
Dobrú chuť!
Tip: Aby ste krém rýchlejšie ochladili, vložte misku do väčšej misky s vodou a kockami ľadu.

O motýľovi nič nepíše, to znamená len s nožmi.
Potom nahraďte sójové mlieko bežným mliekom a je to.
Tento recept sa mi páči viac.

[Mária]

Mária, poďakovať.

Urobil som pre dieťa krupicovú kašu z tvrdej pšenice, veľmi som chcel vidieť, ako krupica dopadne, zaspal som 2 polievkové lyžice krupice a 2 ms z multivarky mlieko + voda najskôr nastavil gr100 ck 2 9 minút, keď sa para šiel na 90 gr, po zapípaní, na konci pridané maslo a banán a šľahané po dobu 10 sekúnd 5sk, dieťa jedlo rovno s obrovskou chuťou do jedla.

[Svetlana]

Svetlanaako dobre !!!
Máme tu ďalší recept))
Musíme sa dostať na prvú stránku.

Dnes som si konečne vzal PC.Začal som ho skúmať a trochu ma rozladilo, že nástavec noža tesne nesedel a motýľ na neho nezacvakal, ale voľne sa visel. Mam otazku, vsetko sedelo naraz, oblecili sa spravne?

Prišiel som sem. Možno to tiež dostanem, hm?
Alebo ma radšej pošlite domov. Čo ak to bude fungovať?

[Rita]

Rita, Toto zariadenie sa mi veľmi páčilo, aj keď som nepoužil vôbec nič. Ale také výkonné zariadenie. Krupica sa varila vynikajúco, tiež sa dobre krája a orechy rýchlo zomlela.

Svetlana, zapadajú ti dobre nástavce na nože?

[Timgor]

Timgor, áno, v zmysle dobra?

A dnes som uvarila ryžovú kašu, tiež to dobre vyšlo.

Aha, ako chcem ProfiCook,

ale chcem psa viac!

[Rita]

Ritaaký druh psa?)

Áno. Dobre, Svetul, nejde o psa, ale len o finančné záležitosti.
Manžel sa ma niekedy pýta, čo chcem najviac. Preto zo zvyku, a odpovedal, že pes!

Ale v tomto vlákne iba ProfiCook !!!

[Rita]

Rita, Myslel som si, že pes je možno kódovým označením nejakého gadgetu.

Dnes som si konečne vzal PC. Začal som ho skúmať a trochu ma rozladilo, že nástavec noža tesne nesedí a motýľ na neho nezacvakne, ale voľne visí. Mám otázku - zmestilo sa všetko hneď, zmestilo sa všetko?

Tanya, pozri si moje videá, kde ti ukážem, ako dať motýľ na nástavec noža. Zacvakne na miesto dobre. od
Nástavec noža zapadá do drážok v motýliku a potom je potrebné motýľa otočiť, aby zapadol na miesto.


A určite si prečítajte moje odporúčania, všetky odkazy na recepty a videá na prvej stránke.

A čoskoro sa rozlúčim s odbornosťou. Stále čakáme na náhradný diel na konečnú revíziu. Najprv prišiel chybný, predajca poslal náhradné.
Podstatou vylepšenia je, že okrem zníženia štandardného hluku a zlepšenia chladenia sa ventilátor zapne IBA po dosiahnutí určitej teploty.

Škoda, že sme sa nikdy neskamarátili s odborníkmi. Napriek tomu výkonné zariadenie, celkom pohodlné, najmä v tých správnych rukách ...

[Anya]

Anya, no, máte tajomstvo. A pre PC nájdete dobrú milenku a budú z nich priatelia))

Mária ďakujem za odpoveď. Pred zhromaždením som si pozrel celé vaše video. Keď som začal nasadiť ochranu na nože, nezmestili sa do drážok ochrany. Potom sa mi veľmi ťažko podarilo zaklapnúť ochranu na nože. A motýľ sa vôbec nemôže dostať do správnej polohy. Neskôr to odfotím. Teraz som už uvarila krupicu. Išiel som nakŕmiť deti.

[Tatyana]

Tatyana, Čakám na fotku. Ale zdá sa mi, že ju tak neobliekaš.

Tu je naša kaša. Je pravda, že to vyšlo husto, ale moje najradšej riedku horúcu krupicovú kašu zriedi studeným mliekom. Hlavná vec je bez hrudiek a zároveň nie ste v službe pri mlieku a nezasahujete. Som rád. Dnes si s deťmi urobíme lasagne podľa Máriinho receptu, len to milujeme s prídavkom paradajkovej omáčky.

[Tatyana]

Tatyana, kaša je vynikajúca !!!
Áno, krása tohto zariadenia je, že mu prekáža))
A udržuje teplotu, ktorú potrebujete))

Maria, poraď, budú nugetky podľa tvojho receptu v bežnej grilovacej panvici dobre fungovať? Potrebujete ich na konci niečím stlačiť? Nemám gril, iba výrobca pizze.