Kuchynský stroj ProfiCook MKM-1074

[vernisag]

vernisag, výkon 500 wattov, 600 wattov profikuk.
K dispozícii je tiež režim turbo. Stroj teda nie je slabý. Len mám veľké pochybnosti o dizajne. Pamätám si tiež, ako sa môj nezabezpečený proficouk odrážal okolo stola a jeho základňa bola dvakrát väčšia.

ako môj nezabezpečený proficouk vyskočil na stôl a jeho základňa bola dvakrát väčšia.

Zdá sa, že môj Orson neskočil, ani som na to nemyslel
A z čoho skočí, keď miesi cesto, keď niečo zomelie?

Ja neviem, Ír

Počkajme, dúfajme a verme v svetlú budúcnosť ...

Správy ako vyzeráte, hrôza (((((
To je to, a Lidl je určite stabilný) zajtra bude čoskoro))
Už teraz rozmýšľam, čo navarím)

Nemci tiež nadávajú tomuto vysokému a úzkemu, pochybujú o jeho stabilite. Vizuálne sa mi najviac páči prvý Tedi, vyzerá ako Lidl, ale krajší. Ale tam je záruka kratšia, takže neľutujem, že som si ju kúpil v Lidli. Dievčatá, prajem vám skoré ukončenie inflácie a zvýšenie rubľa, aby ste si mohli kúpiť všetci. Ale je lepšie kúpiť vo vašej krajine, pretože záruka

Nemecký Amazon znížil cenu proficouku na 200 eur.

Nemecký Amazon znížil cenu proficouku na 200 eur.

A pravdepodobne máme 350 eur

Nemci tiež nadávajú tomuto vysokému a úzkemu, pochybujú o jeho stabilite.

Pri tomto návrhu má odstredivá sila veľký vplyv. Preto, ak inžinieri nezosilnili základňu, potom môže byť kuchynský stroj nestabilný.

A z čoho skáče, keď miesi cesto, keď niečo zomelie?

Aj pri automatickom programe polievka poskakovala, nakoniec bola vo vnútri záplava všetkého (((Manžel bol doma a podarilo sa mu ho znovu oživiť. Ako sa ukázalo, problém bol v hrubej doske. Po proficouku presunutý na parapet, neboli žiadne problémy.

Mimochodom, môj ďalší rámik vypadol - vyhorel nejaký teplotný senzor a teraz ventilátor vždy funguje. Musíte sa manuálne odpojiť od siete. Najskôr som bol naštvaný, potom som si zvykol ...
Teraz čakáme na nejaké odpadky z ebay, aby bolo možné ventilátor nakonfigurovať tak, aby fungoval iba od určitej teploty.

Znova som kúpil Lidlovský) Skúsme sa spriateliť)
Dorazil som na otvorenie obchodu, predo mnou je už 7 ľudí. Ale pre mk to boli 2 a ja. Muž vzal 2 kusy naraz, 1 ja a 1 pani, zostali ďalšie 4 kusy.
Neboli žiadne knihy receptov, myslím, že ani vo francúzštine.
Iba ten, ktorý je pripevnený k mk. Oblečené má sako, farebné, dobré papiere.

[Svetlana]

SvetlanaGratulujeme! Nech to len poteší a slúži dlho!
Zobraziť fotografie

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, gratulujem !!
A predtým ste brali aj z Lidlu? a opravte slovo muž))

Poďakovať ))
Oh, opravené)
Áno, prvýkrát tiež na čele, ale v nemčine. Pokyny a kniha receptov boli iba v nemčine.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Brightwing! Gratulujeme !!! tam je !!!! teraz to zvládnime a nevracajme to !!!

Poďakovať )
No uvidíme), určite budem testovať minimálne 1 týždeň.
Dnes som uvarila polievku z kuracieho mäsa, zemiakov a kvetov. kapusta. Je vhodné, aby stroj krájal cibuľu a mrkvu. Znova som urobil veľa), dobre, nie som kamarát s malými porciami. Pretože mi to nevyhovovalo. Vysoký obsah vlákniny z kuracieho mäsa. Sashka (10 mesiacov) by nežúvala a ten najstarší ju miluje bez častíc. Robil som to v 7 rýchlostiach.
Nakoniec zmiešala so svojím kenom ruky. Veľmi dobre rozdrvené.
Potom som z kuracieho filé urobila mleté ​​mäso.
Prekvapilo ma, že maximum, čo môžete urobiť, je iba 200 gramov, teda aj mrazené mäso. Také veľké auto a také malé množstvo mäsa.
Ale brúsené dobre.
Rovnaký sekáč ken (spolu 600 wattov alebo 700) predstavuje 250 naraz.
Myslím si, že pre tých, ktorí nemajú nič v odbore, je tento stroj veľmi vhodný.
A kto má takmer všetko, až kým som si neuvedomil, či to bolo rozmaznávanie.
Musíte si ale uvariť omáčky, pripraviť zemiakovú kašu atď.

Polievka sa musela krájať o 10 rýchlostí dlhšie. Aj keď ste sa pravdepodobne obávali, že by to veľa postriekalo.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, gratulujem, kupil som to vsetko rovnako !!!
A dieťa ma prehovára na všetko na TM, ale držím sa, nepotrebujem to, všetky prístroje sú tam a ponuka Thermomix akosi nie je naša.

Polievka sa musela krájať o 10 rýchlostí dlhšie. Aj keď ste sa pravdepodobne obávali, že by to veľa postriekalo.

Áno, bez ohľadu na to, ako som sa to snažil zmenšiť, ale stále toho veľa vyšlo, v 10 by som mal na sebe všetku polievku.
A koľko času za 10 môžete šľahať?
A čo mäso? Naozaj iba 200 gramov?))

Dievčatá mi nakoniec priniesli nové prílohy nožov z Nemecka. Tie staré, ktoré som rozsekal, keď spadli z noža (((((((a ja veľmi milujem Proficusa!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, teraz sa o ne staraj)))

Lisichkalal, Svetlan, tým myslím, že aby sa to dobre rozdrvilo, tak treba dať nie jednu veľkú porciu, ale niekoľko malých. A tak môže zomlieť 500 gramov mäsa)

A naraz som zhodil 1,5 kg, dobre, prístroj som nečítal, ako vždy. Urobil som to, dobre som to pomlel, ale motor vonia smažením, okamžite som ho vypol a rozhodol som sa, že dnes vyskúšam pyré. Áno, asi 500 gramov bude optimálnych.
Čo s mrazenými potravinami? Mäso, ryby, bobule, zelenina ...
Brúsiť?

[Svetlana]

Svetlana, mlieť, ale tiež nemusíte hneď piť veľa)))

Svetlana, ja mäso iba raz kuracie prsia 500 gr. zomleté, všetko bolo ok. A moja polievka je vždy konzistencia, ktorú potrebujem. Väčšinou meliem 30 sekúnd. rýchlosťou 10, a ak nie dostatočnou, tak ešte niekoľkokrát rovnakým spôsobom, uvidíte sami výsledok. Ale jeho nože sú hlúpejšie ako Aldievského, takže brúsenie trvá trochu dlhšie. Rizoto sa ale získa aj bez spätného chodu.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlo, vidíš, všetko by malo vyjsť! Najdôležitejšie je nerozvariť sa a nehádžte veľa obsahu naraz.
Prečo potrebujete vedrá s potage, ak ho Cross uvarí bez problémov
Veľa štastia! Všetko sa podarí a vy sa skamarátite!

Budeme trénovať) pokusom a omylom))
Vic, yuda, čo si, ja nefúmam. Už som písal, že určite budem testovať celý týždeň. Škoda, že je plná chladnička, inak by som varila)
Áno, chcel som použiť celú farbu kapusty, inak som nezostal ani tu, ani tam), takže sa ukázalo, že pri 10 rýchlostiach som ju nemohol poraziť.
Ale v každom prípade je to už lepšie ako s prvým nemeckým autom)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Brightwing!

Dnes som urobila zemiakovú kašu.
Zdá sa to vynikajúce, ale neskôr ti to určite poviem, je to na večeru.
A urobil som toto:

650 gramov zemiakov
400 ml mlieka
Plátok masla
Soľ
Štipka muškátového orieška

Zemiaky som nakrájala na 4 kúsky, poliala studeným mliekom, hodila do nich maslo, soľ, muškátový oriešok. orech.

30 minút na 1 rýchlosť s motýľom 100 stupňov
Potom som to párkrát po dobu 30 sekúnd porazil motýľom, rýchlosť 4.
Snažil som sa nemať hrudky.

[Mária]

Mária„Masha, v Thermomixe je program spikelet. Aká je podľa teba rýchlosť ovládania?

[Svetlana]

Svetlana, toto je asi 2 niečo. Majú mierne odlišné zákruty.
Ale na PC je režim Dough tretia rýchlosť.

Poďakovať.
Recept na ľadový šalát som videl za 15 sekúnd a bol tam kláskový kaktus))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, a aký druh receptu?

Urobil som toto:

Do misy
polievková lyžica so šmýkačkou kyslej smotany
Zrnitá horčica, lyžička cca
Olivový olej, trochu pridám
Jablkový ocot
Maggi (nemecký tekutý obväz)
Soľ
Korenie

Potom som nakrájal ľadové vidličky na kúsky 6 a do misy.

3 rýchlosti, sekundy 15 krát 3 som urobil. Misa bola plná a všetko sa krájalo zdola a na vrchu boli nerozrezané časti. Musel som zasahovať do smaženia.

Urobte tesne pred podávaním.

Výsledkom je vynikajúci jemne nakrájaný šalát.
Orezávam zvyčajne oveľa väčšie)

Vyplatí sa to vyskúšať, ale neviem, či to budem robiť stále.

A tu som to špehoval, ale je tu taká vinaigretta surovín ... a rozhovory 10 minút

Dnes som urobila zemiakovú kašu.
Zdá sa to vynikajúce, ale neskôr ti to určite poviem, je to na večeru.
A urobil som toto:

650 gramov zemiakov
400 ml mlieka
Plátok masla
Soľ
Štipka muškátového orieška

Zemiaky som nakrájala na 4 kúsky, poliala studeným mliekom, hodila do nich maslo, soľ, muškátový oriešok. orech.

30 minút na 1 rýchlosť s motýľom 100 stupňov
Potom som to párkrát po dobu 30 sekúnd porazil motýľom, rýchlosť 4.
Snažil som sa nemať hrudky.

Nie je to zlé, ale s manželom sa nám páči to, čo predtým. Ale keď sa zdráhate oklamať alebo nie je čas, potom je to pekné)
A predtým som to uvaril v tlakovom hrnci, potom s rozdrobením ken zemiakov, potom v mixéri na cesto, bosch miesený s mliekom a maslom. Chutné, ale umývanie riadu trvá dlho ..
Ale najchutnejšie pyré v detstve bolo. To je to, čo je detstvo)) Mama bila obyčajným mixérom. Veľmi vzdušné.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, a všetko premiešam s kenom, ihneď dám maslo, rýchlo to zamieša so zemiakmi, potom pridám mlieko a znova niekoľkokrát kenm. Ukazuje sa to vzdušné, takáto štruktúra je skutočná !! A umyte iba misku z trysky Shteba a Ken

Ira, nezostávajú hrudky bez nárazu?

Dnes som urobila palacinkové cesto. Páči sa mi to! Som stopercentne spokojný.
Detské ovocné pyré. Najskôr som všetko vložila do košíka a potom som sa dočítala v knihe s receptami, čo dať ovocie do misky. Pri 1 rýchlosti 100 stupňov po dobu 5 minút a potom porazte.
A v karikatúre som dusil zeleninu s rybami a zmiešal som Kuzku. (vymyslel meno bratranec Monsieur)
No, babikuk, všetko sa ukáže ako menej prácne)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, nooooooo, bol som priamo zmätený, nikdy som si nevšimol žiadne hrudky. Na rovnakom mieste, takmer ako cez lis, sa zemiaky poháňajú iba zdola a vyliezajú von cez otvory. Ak len vynecháte kúsok nejakého druhu, ale keďže ho niekoľkokrát natriem maslom a mliekom, vyjde mi to úplne homogénne. Pyré je nádherné.

Urobil som toto:

Do misy
polievková lyžica so šmýkačkou kyslej smotany
Zrnitá horčica, lyžička cca
Olivový olej, trochu pridám
Jablkový ocot
Maggi (nemecký tekutý obväz)
Soľ
Korenie

Potom som nakrájal ľadové vidličky na kúsky 6 a do misy.

3 rýchlosti, sekundy 15 krát 3 som urobil. Misa bola plná a všetko sa krájalo zdola a na vrchu boli nerozrezané časti. Musel som zasahovať do smaženia.

Urobte tesne pred podávaním.

Výsledkom je vynikajúci jemne nakrájaný šalát.
Orezávam zvyčajne oveľa väčšie)

Vyplatí sa to vyskúšať, ale neviem, či to budem robiť stále.

A tu som to špehoval, ale je tu taká vinaigretta surovín ... a rozhovory 10 minút

Včera som pripravila tento šalát znova.
Nakrájal som to na misu, misa bola plná, na vrch kyslá smotana, horčica atď.
Rýchlosť 3, 40 sekúnd.
Všetko sa krájalo a miešalo perfektne, nemusela som miešať nič navyše.
Páči sa mi to ))

Irin, myslel som si, že miesiš s ken s mixérom na cesto, a nie so zemiakovou drťou)
Robil som to aj predtým, a potom tam bol nejaký druh zemiakov, statok, veľmi lepkavý a ken to ťažko znášal. Tu bol hnetač v prevádzke.

Rizoto sa ale získa aj bez spätného chodu.

Táňa, ako si pripravuješ rizoto?
Na rovnakom mieste musíte neustále pridávať vývar, takže sa nepohybujte ďalej od mikrónu, takže s rovnakým úspechom to môžete urobiť na panvici, stále ho stále miešajte.
Konzistencia je ale vždy jasná, či už potrebujete pridať vývar alebo nie.
Alebo nejako inak?

Dámske! Dajte mi recept na rizoto! Nikdy som to nerobil, ale tak chutne som to zjedol!

Nakoniec mi priniesli nový Proficus !!!!! Malý detail, ale rozosmial ma. Keď som si objednal rozbitý z webu, musel som si ho sám vyzdvihnúť na pošte, pretože išlo o bežný balík a bol prinesený priamo domov na výmenu. Toto je naša najdrahšia možnosť pre balík !!!! Poslali tiež ospravedlnenie, že som musel tak dlho čakať na výmenu.
Teraz mám 2 sady príloh - pekné !!!!! Nosím ho so sebou celý víkend do dače, kým nezozbierate všetky maličkosti ...A teraz budem mať sadu všetkých príloh na dvoch miestach !!!!

Práve som sa stal majiteľom kuchynského stroja Sekrett. Vzal som b. o. navonok zabitý.
Náhodne chytený a využil som šancu
Zatiaľ čo vykonávame reštaurátorské práce. Máme pre nich Temko?

Vic, napíšem osobne.
Ira, gratulujem! Nechajte dlho slúžiť a len prosím.

A tajomstvo som dostal do perfektného stavu.

[Catwoman]

Catwoman, trochu vyvinuté sily od môjho manžela a práce PMM - a všetko vyzerá oveľa krajšie

[Mária]

Mária, Masha, čo je tlačidlo Varoma v tm? Je v profikuku nejaký analóg? Existuje veľa receptov s týmto tlačidlom, ale neviem, čo to je.

[Svetlana]

Svetlana, Varoma je určená na parenie.
Vložte 120 gramov do počítača a tu je Varoma