Palacinky od Ludy

[lappl1]

Tieto vynikajúce palacinky som dnes upiekla. Nebudem sa opakovať, môžem iba povedať, že okamžite „odletia“, myslím, že to hovorí za všetko.
Až teraz mi cesto takmer utieklo za 45 minút, všetko bolo také bublinkové, hoci len stálo na stole. Rozhodol som sa do toho zasahovať a ešte viac sa to zalialo ako šampanské. Aj dnes som piekla na malej panvici, bola tam len taká „vychýrená“ hliníková kukmara, ale palacinky boli perfektne upečené a obrátené.

Lyudochka lappl1od nás všetkých!

[Lyudochka]

Lyudochka, končíme Masopust s vašimi palacinkami. Nikdy predtým som to nerobila s kváskom. Páčilo sa nám to. Mám málo otvorov, ale palacinky sú jemné, jemné a voňavé. Vďaka za MK!

[Albina]

Och ... čo sa deje! Z tohto vlákna neboli žiadne oznámenia. Vstúpil som sem, aby som upiekol palacinky, a je tu toľko správ, dokonca aj z minulého roku!
Odpusť mi, moji milí, že som odpovedal tak neskoro! Ako som však rád, že tento recept žije a je obľúbený!

Lyudmila, pečené palacinky, ale z nejakého dôvodu sa pre mňa ukázali ako nie veľmi tenké

Albina, áno, tieto palacinky nemožno nazvať tenkými! Do receptu som napísala, že sú dobré na plnenie. Všetko je o kombinácii droždia a sódy.

appl1, Lyudmila, hlásim sa.
Palacinky pečené striktne podľa receptu
Manžel sa veľmi páčil
A páčila sa mi ich rúra, tenká, dierkovaná, ľahko sa prevrhla.
Recept som si zapísala do zošita. Urobím to jednoznačne
Za recept ďakujem Ludsovi, obom

PodmosvichkaHelen a ďakujem za dôveru v recept. Lyuda má všetky takéto recepty - všetko funguje so zatvorenými očami. Máte skvelé palacinky! Skvelá fotka! Špeciálne poďakovanie za neho!
marina-mm, Marinochka, ďakujem za dodržiavanie receptu - každý rok sa hlásiš k týmto palacinkám! Som veľmi rád, že sa u vás zaregistrovali!

Ďakujem pekne za recept! Dnes som piekla tieto palacinky, niektoré som plnila mletým mäsom, zvyšok som vymastila rozpusteným maslom a posypala cukrom.
Palacinky sú mimoriadne! Vynikajúce! A s náplňou a s takouto skrutkou! Manžel takmer chrochtal od radosti.
Stopudovo recept ide do kulinárskej knihy: napíšem to perom, Schaub nikam nešiel)))

Tofslic, Olesya, s potešením som si prečítala správu o palacinkách, najmä v tej jej časti, ako ich jedol tvoj manžel a že si ich písali perom. Som veľmi rád, že fanúšikov „Palacinky od Ludy“ je viac! Ďakujeme za takúto skvelú správu! Pečte na svoje zdravie a ďalej!

lappl1, Luda, ďakujem za recept, veľmi zaujímavé, tento týždeň palaciniek sa to určite podarí! Milujeme palacinky!

Olka44, Olenka, ďakujem za pozornosť receptu. Dúfam, že vás palacinky potešili v maslovom týždni.

Lyudochka, tieto palacinky patria k našim obľúbeným! Piekla som ich často, tento týždeň ich určite upečiem

valushka-s, Valyusha, ako som rád, že tvoja rodina milovala tieto palacinky! Pečte ich na svojom zdraví a s radosťou a ďalej! Ďakujeme za správu!

Ludmila, dakujem!
Veľmi chutné
Priniesol dvojitú porciu, upečený, bastard
Piekla na dvoch panviciach, akoby z guľometu, len nechala včas vyliať, prevrátiť, vymastiť maslom a posypať cukrom.
Panvice de Buyer modrá oceľ, pečú sa krásne, len som to nečakala, všetok teflón odložím bokom

Minulý rok som tiež piekla podľa tvojho receptu, nosila som karneval do školy :))

Vetvička, ach, aké pekné je čítať, že všetko dopadne ako hodinky. A že deti v škole jedli tieto palacinky. Zaslúžia si to! Ďakujem, Sprig, že ste venovali pozornosť tomuto receptu! Som veľmi rád!

lappl1, Lyudochka, ďakujem za recept na palacinky, dnes sa ich pokúsim upiecť, a dokonca obrovské ďakujem, že si pre mňa objavila autorku tohto receptu - Ludu, zaujala som ju a našla som jej novú LJ na sieti, tam je stále málo materiálov, ale bolo to pre mňa veľmi užitočné a zaujímavé Niečo na čítanie, píše, že postupne obnoví všetky svoje staré záznamy - je to taký mega zaujímavý človek !!

kavmins, Marinochka, na svoje zdravie! Ja sama veľmi rada čítam Ludu. A dokonca som si predplatil jej LiveJournal a dostával maily. Teraz však má opäť nejaké inovácie - ešte som na to neprišla. Ale aj to, čo mám, je viac než dosť na pečenie skvelého chleba a ďalšie. Som veľmi rád, že som bol nápomocný ...

Tieto vynikajúce palacinky som dnes upiekla. Nebudem sa opakovať, môžem iba povedať, že okamžite „odletia“, myslím, že to hovorí za všetko.
Až teraz mi cesto takmer utieklo za 45 minút, všetko bolo také bublinkové, hoci len stálo na stole. Rozhodol som sa do toho zasahovať a ešte viac sa to zalialo ako šampanské. Aj dnes som piekla na malej panvici, bola tam len taká „vychýrená“ hliníková kukmara, ale palacinky boli perfektne upečené a obrátené.

Lyudochka lappl1od nás všetkých!

win-tat, Tanechka, aká správa !!!! Nie reportáž, ale pieseň! Aké fotografie !!!! A posledná kopa palaciniek je rovnako ako moja! Ďakujem, Tanechka, že si použila recept. Som veľmi rád, že sa vám páčili! Pečte na svoje zdravie!

Lyudochka, končíme Masopust s vašimi palacinkami. Nikdy predtým som to nerobila s kváskom. Páčilo sa nám to. Mám málo otvorov, ale palacinky sú jemné, jemné a voňavé. Vďaka za MK!

Tatka1, Sharp, drahá, som veľmi rada, že si upiekla tieto palacinky! Dopadli pre vás skvele. A tie diery ... Boh im žehnaj, hlavné je, že to dopadlo lahodne. Ďakujem, Tatochka, za fotografiu a správu. Som rada, že teraz máte tento recept vo svojom prasiatku! Pekom na zdravie ich Gleb a Arishka. A samozrejme ja!

Dievčatá, drahá, ďakujem vám všetkým za také úžasné správy! Som veľmi rád, že Ludov recept vzbudil váš záujem. Upečte si lahodné palacinky pre svoje zdravie a potešte seba i svojich blízkych.

Olka44, Olenka, ďakujem za pozornosť ohľadom receptu. Dúfam, že vás palacinky potešili v maslovom týždni.

Nehlásim sa! Luda!
Na Masopust som robil palacinky, a to viackrát! lebo odleteli už za behu !!! Lyudochka, vďaka! všetko je striktne podľa receptu. Výplň je paštéta strýka Sama. Foto - stále v procese vyprážania.

[Olenka]

Olenka, ale kedy si sa musel hlásiť? Nebol som v tejto téme viac ako rok
Aké krajkové palacinky sa vám ukázali - nemôžete spustiť oči. Je jasné, že v okamihu „odleteli“ ...
Ďakujem, Olenka, za správu! Potešili ste ma nimi a fotografiou! Pekáreň ešte pre zdravie!

Dobrý deň. Piekla som palacinky podľa tohto receptu. Nenechal som jediný krok ani od produktov, ani od technológií. Chcem sa podeliť o svoje dojmy. Hneď musím povedať, že som si vlákno nečítal zámerne, aby nič nemohlo mať vplyv na kontrolu.
Pri varení som nezaznamenal žiadne ťažkosti. Pečené na panvici na palacinky, liatina. Ľahko otočte. Pridala som trochu teplej vody, pretože cesto po odpočinku zhustlo.
Palacinky sa naozaj dostanú do diery. Krásne, červené, jemné. Krásny pohľad.
Ale napriek tomu sú palacinky o niečo tvrdšie ako tie obvyklé na múke, hoci krupica používala M - mäkkú. A chuť krupice je cítiť. Manžel nerešpektuje krupicu a tieto palacinky mu nechutili, hoci som o krupici mlčala. Ale deti jedli s potešením. A palacinka mi chutila zaujímavo, len o niečo viac nabudúce posolím, ak ju náhodou upečiem.
Zdá sa mi, že tieto palacinky sú naozaj lepšie urobiť s nejakými plnkami. V plnke je takmer vždy šťava, vďaka ktorej bude placka jemnejšia, jemnejšia alebo niečo podobné.
A napriek tomu pri toľkých výrobkoch vyšlo príliš veľa palaciniek. Zdá sa mi, že je celkom možné urobiť 0,5 porcie, najmä preto, že pečenie všetkých palaciniek podľa receptu trvá veľa času.A cesto na konci pečenia prestalo byť vláčne, bublinkové, začalo pripomínať obvyklé cesto na palacinky bez droždia. Posledné palacinky boli hladké, nie jemné, aj keď to neovplyvnilo chuť.



Autorovi patrí veľká vďaka za zaujímavý recept! Aké palacinky som v živote nepiekla! Ale prvýkrát na krupici! Ešte raz ďakujeme za zaujímavý zážitok a lahodný čaj!

Chutné palacinky !!!
Poďakovať!
Dokonca len zjedené - vynikajúce!
Krupicu vôbec necítiť, nikoho nepočúvajte!
Dieťa nemá rado krupicu - nemalo ani podozrenie na niku)
A veľmi uspokojujúce
A hlavne - veľmi ľahko sa pripravuje

Masopust sa otvoril palacinkami od Ludy. Máme ich veľmi radi. Vždy si pamätám Lyudu a ďakujem jej za úžasné recepty pre HP.

[Marína]

Marína, krásne palacinky, všetko v jamkách!

[Marish]

Áno, Marish, tieto palacinky sú vždy vydarené a chutné. Preto som sa rozhodol im ich pripomenúť. Ďakujem Lyudovi za recept.