Mini palacinky so škoricou a marhuľovým pyré (na elektrickom palacinke Dobryana-2)

[Marhuľové pyré.]

Mini palacinky so škoricou a marhuľovým pyré (na elektrickom palacinke Dobryana-2)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	150 gr.
Voda	500 ml
Cukor	2 lyžice. l.
Soľ	1/2 lyžičky
Vajcia	2 ks
Soda (hasená citrónovou šťavou)	1/2 lyžičky
Škorica	1 lyžička
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Čerstvé marhule	200 gr.
Cukor	100 g

Metóda varenia

• Vajcia rozbite do nádoby na prípravu cesta, pridajte cukor, soľ, škoricu, hasenú sódu s citrónovou šťavou, rastlinný olej, 1/2 dielu vody a metličkou alebo mixérom postupne zašľahajte múku. Potom prilejeme zvyšnú vodu a znova premiešame. Zahrejte palacinkovač, namažte ho rastlinným olejom, nastavte regulátor teploty na 4 a palacinky upečte.
• Marhuľové pyré. Marhule umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na 4 kusy, vložíme do malého hrnca, pridáme cukor a po uvarení 10 minút povaríme na miernom ohni. Potom odstavte z ohňa, nechajte vychladnúť a rozmixujte na mixéri.
• Horúce palacinky podávajte s vychladeným marhuľovým pyré.
• Dobrú chuť!!

Miska je určená pre

6-8 porcií

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Pečenie na elektrickej smotane Dobryana-2

[Julia]

Juliaaké milé! a čo je tento palacinkovač? je to ako tefal?

[Masinen]

Masinen, Ďakujem ti veľmi pekne!! Výrobník palaciniek je obdobou spoločnosti Tefal, s otvormi pre 4 palacinky, iba náš výrobca „Great Rivers“

[Julia]

Julia, Potrebujem vyskúšať váš recept, mám aj palacinkovač na malé palacinky.
Iba na 2 palacinky.

Šťastné prázdniny 8. marec !!

[Masinen]

Masinen, Maria, skús to naisto, dokonca si myslím, že malé palacinky sú chutnejšie ako tie veľké Ďakujem !!