Koláč „Tres Leches“ (tri mliečne)

[Torta:]

Koláč „Tres Leches“ (tri mliečne)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: mexická

Zloženie
Torta:
cukor	100 g
maslo	225 g
vajcia	4 veci.
múka	375 g
prášok do pečiva	1 lyžička
sóda	1/2 lyžičky
soľ	1/4 lyžičky
mlieko 3,2%	240 ml
Vanilkový cukor	1 lyžička
Výplň:
pečené mlieko	150 ml
kondenzované mlieko	385 g (1 plechovka)
tučný krém	150 ml
Dekor:
krém 35%	100 - 150 ml
práškového cukru	1-2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Torta:
• Predhrejte rúru na 170 C.
• Maslo, pri izbovej teplote, vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do biela.
• Po jednom pridávajte vajcia, zakaždým dobre prešľahajte.
• Spojte múku, soľ, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a preosejte.
• Do maslovej zmesi pridáme polovicu suchých prísad, premiešame pri nízkej rýchlosti.
• Prilejeme polovicu mlieka, dobre premiešame.
• Pridajte zvyšok múky, premiešajte a prilejte zvyšné mlieko.
• Formu vymastíme olejom, ja používam zeleninovú.
• Nalejeme cesto a formu poriadne naklepeme.
• Pečieme 50-60 minút. pri teplote 170 C.
• Pripravenosť skontrolujte palicou. Vyberte z rúry a nechajte vo forme 10 minút.
• Medzitým to vyplníme.
• Výplň:
• Vložte kondenzované mlieko, smotanu a pečené mlieko do misy, lepšie s výlevkou, aby sa dala pohodlne polievať. Dôkladne premiešame dohladka.
• Zhromaždenie:
• Vyberte koláč z formy.
• 
• 
• 
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

1 hodina + 2-8 hodín

Program varenia:

rúra

Poznámka

Toto je slávny mexický dezert. Chutné a šťavnaté. Roztopí sa v ústach a zanechá po sebe mliečnu dochuť.

Aké milé! Určite si urobte záložku !!! POĎAKOVAŤ!

[bukabuza]

bukabuza, Helen, ďakujem za recept. Už som si to označil ako záložku. Zatiaľ som nemal žiadne mexické. Len čo príde forma, pokúsim sa to zopakovať

[Rada-dms]

Rada-dms, Mila1Dakujem dievcata Dufam ze sa ti to bude pacit.

[Helena]

Helena, krása Škoda, že nie sú viditeľné všetky fotografie

[Lenochka!]

Lenochka! Ďakujeme, že ste zo svojho koláča vytvorili samostatný recept!
Beriem to do záložiek (budem trénovať). Možno sa ukáže, že je rovnaká krása ako vaša ...

[Albina]

Albina, Michaska, Poďakovať
Zdá sa, že to opravilo obrázky, ale ten hlavný z nejakého dôvodu nevychádza skvele.

[Bielizeň!]

A na mojom notebooku je hlavný veľký, ako by mal byť. A všetky ostatné sú veľké. Takže je to v poriadku Bielizeň!

Áno, dala všetko znova. Z nejakého dôvodu nemôžem nahrať fotografiu cez galériu, jedna sa načíta a druhá nechce. Medzitým som prišiel na reďkovku, tiež sa to nepodarilo hneď.

[Helena]

Helena, aká nádhera! Záložky, určite upečte

[Gata]

GataĎakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu! Dufam ze sa ti to bude pacit.

[Helena]

Helenatopí sa v ústach!?! draguuuuuuuuuuuuuuuuuu ... ..

[NataliARH]

NataliARH, skús sa potešiť. Tento týždeň robím svoje tretie také pečenie.

[Helena]

Helena, Aaa, Lena, ako som to nestihla - práve som to videla! Veľmi chutný košíček! Začal som proces slinenia, pozerá sa na noc !!! Teraz vo sne bude snívať
Košíček v záložkách, budem piecť!))

[Nataša]

Nataša,