Motýle z krehkého cesta

Motýle z krehkého cesta

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo (zmäkčené)	230 g
Vajcia	1
Práškového cukru	65 g
Kukuričný škrob	30 g
Múka	100 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Soľ	1/4 lyžičky

Metóda varenia

• Do našej zbierky receptov na formy Nordic Ware pridávam ďalší mnou upravený a testovaný recept na krehké pečivo. Originál sa nachádza na oficiálnych stránkach tejto značky.
• 1. Pripravte formu (formu dôkladne vymastite pastou a vložte do chladničky).
• 2. Zapnite rúru na 165 C.
• 3. Maslo, práškový cukor a vajce vyšľahajte do nadýchaného stavu.
• 4. Pridajte preosiatu múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva, soľ a dobre premiešajte.
• 5. Cesto po lyžiciach dajte do formy.
• 6. Formu poklepte na tvrdý povrch (pre lepšie odstránenie bublín jemne vyhoďte formu z nízkej výšky).
• 7. Vložíme do rúry a pečieme 20 - 23 minút do zlatista.
• 8. Vyberte z rúry a nechajte vo forme 10 minút.
• 9. Jemne (veľmi jemné a drobivé) otočte na mriežku a vychladnite.
• 10. Ozdobte (voliteľné).

Miska je určená pre

6 ks

Čas na prípravu:

~ 50 min

Poznámka

Množstvo oleja je možné znížiť na 200 g, aby bol menej mastný.

Objem formy na motýle je 3 šálky alebo 0,7 l

[Sivana]

Sivanaaké úžasné motýle! Mám pocit, že budem musieť myslieť na tvary.

[Sivana]

Aká nádhera, motýle dorazili!
Sivanazlatko, dakujem za recept!
Maslo sa zdá na toto množstvo múky naozaj príliš veľa, aj keď sa vďaka tomu cesto pravdepodobne ukáže ako drobivé a jemné.

[Tanyusha]

Tanyusha , ďakujem za pozornosť. Formy sú v pohode, musíme ich brať))) Už som ich napísal 13, pozrel som si aj európske stránky) Mám rád samotný proces - „kreatívna meditácia“ je niečo ako a samozrejme , výsledok)

Annuška , vďaka Motýle na stole, vo váze, vyzeraj roztomilo a pozitívne, určite, rozvesel)) Chcem tiež tvar veľkého Motýľa)