Karamelové mandľové jablko na nasekané kvasnicové cesto

Karamelové mandľové jablko na nasekané kvasnicové cesto

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Nasekané kvasnicové cesto	350 u
Nakrájané jablká	150 g
Mandle suché	100 g
hnedý cukor	80 g
Maslo	65 g

Metóda varenia

• Podľa tohto receptu vypracujeme cesto.

  Kuzhenka na posekanom kvasnicovom ceste (Valkyr)

• Mandle ľahko osušte v rúre,
• 
• potom zomelieme na rotačnom strúhadle.
• 
• Vložte cesto do formy, na ňu jablká. Dali sme nátlak na hodinu a 15 minút - cesto bolo uložené v chladničke, takže je lepšie nechať ho zohriať a kysnúť.
• Počas tejto doby si pripravíme karamel.
• Na panvici si rozpustíme maslo, pridáme hnedý cukor, necháme mierne skaramelizovať, pridáme mandľovú strúhanku, miešame, udržujeme na miernom ohni ďalších 5 minút.
• 
• Na jablká dáme chladený karamel,
• 
• koláč vložíme do rúry piecť - 30 minút 200 stupňov, pečieme na 150 stupňov.

[Mária]

Máriaaká krása to musí byť vynikajúca, úžasná kombinácia jemného jablka a mandľového karamelu!

[Mária]

Mária, Milujem jablkové koláče

[Ava11]

Ava11áno, vynikajúce!
Albina, tiež milujeme všetky druhy Yabloka!