Chlieb „Kukuričná rapsódia“

[kukurica]

Chlieb „Kukuričná rapsódia“

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
pšeničná múka v / stupni alebo 1 stupni	345 gramov
cukor	30 gramov
soľ	6 gramov
sušené mlieko (mám kokosové)	12 gramov
maslo (mám jemný margarín)	25 gramov
suché droždie	5,5 gramov
voda	190 gramov
konzervovaná kukurica	70 gramov

Metóda varenia

• Všetko je veľmi jednoduché.
• Múku zmiešame s droždím.
• Pridajte všetky prísady okrem soli a masla (margarín). Cesto vymiesime, postupne prilievame vodu. Pridáme olej a soľ. Pokračujeme v miesení. Celkový čas bude 12-15 minút. Cesto je mäkké.
• Odstráňte kukuricu, vypustite tekutinu. Opatrne to vmiešame do rúk.

• Cesto dajte do vymastenej misy a vykysnite. Kvasenie 90 minút bez pokrčenia. Cesto na začiatku a na konci kvasenia.

• Rozdeľte na tri časti (zvládnete to aj s jedným valčekom), stočte do guľôčok a dajte kypriaci prášok.

• Dôkaz na teplom mieste po dobu 60 minút.

• Na vrch nastriekajte obrobok vodou. Dáme piecť do rúry na 200 stupňov prvých 10 minút. Znížte teplotu a pripravte ju. Podľa potreby vrch prikryjeme alobalom, aby sa nepripálil. Môj celkový čas pečenia bol 30 minút.
• Máme to. Necháme chvíľu stáť vo forme. Berieme von, ochladíme sa a jeme!
• 
• 

Miska je určená pre

1 rolka

Čas na prípravu:

3,5 hodiny

Program varenia:

kombajn, rúra

Poznámka

Mnoho druhov zeleniny a ovocia stráca počas varenia svoje prospešné vlastnosti. ZO kukurica to nie. Pri pestovaní kukurica nehromadí škodlivé látky. ktoré sa dostanú do zeleniny s vrchným dressingom. Obsahuje vitamíny A a E, H. Obsahuje tiež veľa stopových prvkov, ako je zinok a jód, horčík a železo, vápnik, draslík a sodík. Mliečna kukurica, prijatá včas, je schopná odstrániť toxíny a toxíny z tela a prinútiť metabolizmus, aby sa úplne zotavil. Kukurica obsahuje veľa vlákniny. Správna konzumácia kukurice a kukuričnej kaše pomôže črevám stabilne pracovať. Pomáha zmierňovať zápchu.
Kokosové mlieko má priaznivý vplyv na zdravie ľudí bez ohľadu na pohlavie, je silným afrodiziakom. Skupina vitamínov B pozitívne vplýva na zdravie kardiovaskulárneho systému a očí. Pravidelná konzumácia kokosového mlieka znižuje hladinu cholesterolu, normalizuje činnosť štítnej žľazy a znižuje riziko rakoviny a srdcových a cievnych chorôb. Pomáha posilňovať imunitný systém, pomáha obnoviť silu a energiu po zvýšenom psychickom a fyzickom strese.
Tento skutočne zázračný liek sa vyznačuje celým radom jedinečných vlastností, vďaka ktorým udržuje účinnosť a zdravie ľudského tela. Zložky obsiahnuté v mlieku majú hojenie rán a antibakteriálny účinok, znižujú stupeň závislosti na antibiotikách. A jeho antivírusové, antihelmintické a antimikrobiálne vlastnosti. nad pochvalu. Kokosové mlieko je v kozmetológii široko používané ako prísada do šampónov a krémov.
Recept je prevzatý z webovej stránky Kitchen Corner. Sušené mlieko som nahradila kokosom, maslo margarínom, znížený cukor. Namiesto kukurice zo surového cukru bola použitá konzervovaná kukurica.
Nádherný chlieb! Ľahký, nadýchaný, vynikajúci! Odporúčam všetkým.

Angela, ďakujem za taký krásny chlebík, opäť skvelý recept, určite záložka, určite ho upečiem.

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať. Pečieme jednoznačne. Ľahko sa pripravuje a výsledok poteší.

[ang-kay]

ang-kay, milujeme tento druh chleba, mäkký, luxusný, voňavý a iba s kukuricou !! Sen, nie chlieb!
Páčilo sa mi zloženie, bol by to olej, hneď by som sa hromadil!

[Olya,]

Olya,Skús to! Maslo môžete nahradiť mäkkým margarínom, ako som to urobil ja, alebo pridať rastlinný olej. Horšie to nebude. Ďakujem za také milé slová!

[ang-kay]

ang-kay, ach, mýlila som sa, myslela som kokosové mlieko! Dáte to do tekutiny 12 g?

Tam ide jednoduché suché, ale pôst som nahradil aj suchým kokosovým.

[ang-kay]

ang-kay, viete si predstaviť, ale nevedel som, že existuje suché kokosové mlieko !! Odkiaľ to majú?

Kúpil som od Číňanov v ich obchode. V každom prípade mi to povedali. Prášok v malých vrecúškach, napríklad maccafe. Balenie sa zriedi 150 gramami vody. Ak som podvedený, tak som podvedený

Milujem kukuricu tak veľmi !!!!!! V akejkoľvek podobe. Tak toto je pre mňa chlieb!

[Helena]

Helena, S radosťou vám ho dávam do rúk!

Ďakujem!

[Angela]

Angela, slnečný chlieb sa ukázal!

Ach, aký vynikajúci chlieb !!!!
Milujem kukuricu ..... Okamžite som ju chcel upiecť ... A potom je otázka, či je možné ju úplne miesiť a piecť v pekárni, pre tých lenivcov, takpovediac ... Ak áno, aký program je najlepší?
poďakovať

[Mila]

Mila, ďakujem za tip. Môžete piecť aj na hp. Vyberte program, v ktorom cesto kysne nie menej ako v recepte. Len buďte opatrní, aby ste pri miesení kukuricu nerozmazali.

Dakujem))) pošlem manžela do obchodu na kukuricu a nahlásiť))
Tiež som si myslel, že s kukuricou v ceste si musím dávať väčší pozor, možno ju primiešam rukami)

možno to vložím rukami)

Bude to správnejšie.

Nesiem svoju správu. Už som to piekla dvakrát. V režime „Základné“. Na signál bola pridaná dokonca aj kukurica. Domáca pekáreň ho nerozmazala, ale krásne rozložila po celom ceste. Ukázal sa veľmi chutný bochník. Prvú som ani nestihla odfotiť, môj manžel sa so všetkou chuťou bozkával. Varil som aj polievku s kukuricou, s týmto chlebom je to len smrteľnosť. Ešte raz ďakujem za taký chutný recept.

[Mila]

Mila, tak pekné. keď je recept požadovaný! Chlieb je krásny pohľad! Vďaka za zdieľanie.

[Mila!]

Mila! Veľmi pekný chlieb! A drobček je úžasný! Našuchorený-ah-ah-ah!

[Angela]

Angela, áno, teraz je jedným z mojich najobľúbenejších)))) Mám ešte jedno ďakujem)))

Angela, aký úžasný strih, taký radostný vo svetle

[NataliARH]

NataliARH, chutné, jemné a vzdušné. Je zjedený za pol hodinu. Skús to. Myslím, že sa mi bude páčiť. Poďakovať.