Celozrnné tekvicové oblátky

[Vafle sú chrumkavé, voňavé! Na môj vkus cukor nestačí, ale ak ho zjete s džemom, potom po vychladnutí gumuje.]

Celozrnné tekvicové oblátky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Mlieko	250 ml.
Tekvicové pyré	120 g
Zeleninový olej*	3 lyžice. l
Pšeničná múka, prémiová	120 g
Celozrnná pšeničná múka	180 g
Prášok do pečiva	2 lyžičky
Vajce (SB)	1 ks.
Cukor	2-3 st. l
Soľ	0,5 lyžičky
Vanilín	na hrote noža
Mletá škorica (voliteľné)	0,5 lyžičky
Muškátový oriešok (voliteľné)	štipka

Metóda varenia

• Mlieko, vaječný žĺtok, tekvicové pyré, olej a cukor vyšľaháme vo veľkej mise
• 
• Proteín vyšľahajte do silnej peny, odložte nabok (najlepšie do chladničky)
• 
• V samostatnej miske zmiešajte obe múky (sito), prášok do pečiva, soľ, škoricu, muškátový oriešok a vanilín.
• 
• Kombinujte postupne s tekutými prísadami, dobre premiešajte
• 
• Do cesta jemne vmiešajte vyšľahaný proteín
• 
• Pečieme v predhriatej vaflovej žehličke na silné vafle 5-6 minút. (Piekla som v sendvičovači Steba SG 35 na hrubých vaflových tanieroch 5 minút)
• 
• 
• 

Miska je určená pre

7 ks

Program varenia:

Sendvičovač Steba SG 35

Poznámka

* Mám arašidy

Vafle sú chrumkavé, voňavé! Na môj vkus cukor nestačí, ale ak ho zjete s džemom, potom po vychladnutí gumuje.

Ooooh, recept špeciálne pre mňa! Len rozmýšľam, kam pripojiť obrovské množstvo tekvicového pyré zozbieraného nie v pamäti.
Lenochka, ďakujem!

Je to len to, že nevidím krok za krokom?
Otázka je jasná. Prepáčte za paniku!
Vafle sú úžasné! A vďaka za postup k nim! Všetko je vymaľované v nádherných detailoch!

[Galinka]

Galinka, pre tvoje zdravie! Som rád, že som to dostal. Mám toho tiež veľa od predvlaňajška. Tekvica toho roku nerástla, takže táto zásoba bola veľmi užitočná

[Irina]

Irina, ďakujem Bola by som rada, keby mi recept padol vhod

[Lena]

Lena, nebude mať čas stať sa gumovým! zjeme všetko teplé

[Lena]

Lena, nebude mať čas stať sa gumovým! zjeme všetko teplé

Mali čas pre mňa. Voňal som, že je tam škorica

Ďakujem mnohokrát! Urobila som to pre svojho manžela - so stéviou a dcéru som posypala práškovým cukrom. Myslel som si, že také diétne nebudú chcieť jesť. obľúbené - Liege, s kúskom masla. Ale nie! Jedla, búchala do pier a povedala. že tieto oblátky sú najlepšie! A urobil som asi 10 druhov! A toto sú tie najdiétnejšie!

[Markilena]

Markilena, na zdravie

Myslel som si, že také diétne nebudú chcieť jesť. Ale nie! Jedla, búchala do pier a povedala. Tieto vafle - najlepšie!

Wow! Som veľmi rada, že moje dcéry si pekitské oblátky pre zdravie obľúbili

Veľká vďaka. Recept ma potešil. Vafle sa ukázali ako nadýchané, mierne sladké, s korenistou arómou, ktorá je daná škoricou a muškátovým orieškom. Je pravda, že tekvicu vôbec necítiť. Je chutné bez akéhokoľvek džemu. Môžem použiť celozrnnú múku?