Citrón "Shendy" (pivný koktail)

Kategória: Nápoje

Zloženie
Svetlé pivo (nefiltrovaná pšenica je možná a pre mňa ešte chutnejšia)	0,5 l
Limoncello	50-70 ml
Citrónová šťava	50 ml
Ľad	2-4 veľké kocky
Plátok citróna alebo karamboly

Metóda varenia

Pivo sa považuje za tradičný alkoholický nápoj v horúcom počasí. Áno, skutoční milovníci piva mi to odpustia, ale niekedy chcete rozmanitosť. Najmä v neprítomnosti a neúnosne vysokých cenách drahých a zaujímavých pív. Pomôcť nám tu môže celá skupina pivných koktailov. Najobľúbenejšou a najžiadanejšou na všetkých kontinentoch je celá trieda koktailov s názvom Shandy. Viac sa o nich dočítate v poznámke.
Veľmi neradi riedime pivo priemyselnou limonádou, preto som verziu pripravil s limoncellom a prírodnou citrónovou šťavou niekoľkokrát. Ukáže sa to vynikajúci koktail, zatiaľ čo stupeň neklesá, ako je to v prípade limonády, ale naopak mierne stúpa. Ale pár kociek ľadu vám pomôže dosiahnuť kompromis s vlastným svedomím! Vyskúšajte aj túto možnosť. Samozrejme, pivo musí byť veľmi dobré, nesmie byť horké a dobre vychladené. Začnite s obyčajným bielym kvalitným pivom. Ak sa vám páči, skúste s nefiltrovanou pšenicou.
A presný pomer zložiek pre váš osobný vkus je možné určiť iba empiricky!
Čin-čin!

Miska je určená pre

2 poháre

Poznámka

Okrem piva (v mnohých jeho variantoch) je klasický shandy doplnený o limonádu alebo citrusové bublinky, zázvorové pivo alebo pivo, niekedy aj cider. Pomer je zvyčajne 1: 1. To je však vec vkusu.

Bolo by namáhavé uvádzať všetky varianty shandi, ale napriek tomu predstavíme niekoľko verzií z rôznych krajín.

Francúzsko a Taliansko - Panaché („miešané“ alebo „farebné“): ľahké pivo so sýtenou limonádou, 1: 1. Ďalšia kvapka grenadínu - dostávame Monako.
Španielsko - Xampu (áno, „šampón“) alebo Clara: pšeničné pivo + domáca limonáda (asi 60:40).
Británia - Shandygaff (pivo + zázvorové pivo, 1: 1) alebo ležiak (pivo + pár lyžíc limetkovej šťavy).

Ale asi najväčšia odroda shendi v Nemecku. Tu je iba niekoľko z nich:
Radler („Cyklista“): ležiak + sýtená limonáda alebo cola;
Brummbär („Bruzga“) - vrátnik + cola;
Alster („Alster“, podľa názvu rieky v severnom Nemecku): Plzeň + limonáda;
Russ'n („ruský“): biele pivo + limonáda;
Colaweizen: Hefeweizen (pšeničné pivo) + cola;
Flieger („Letec“), alias Neger, alias Turbo: biele pivo + cola;
Altbier Cola: Altbier (vysoko kvasené pivo) + cola + Kirsch (ovocná brandy).

Často sa do limonády pridáva namiesto limonády nejaký druh sirupu. Napríklad v Nemecku vám ponúknu jahody, v Poľsku zázvor a vo Francúzsku broskyňu.

Zloženie:
200 ml piva (alebo piva)
200 ml limonády
2 kvapky grenadínového sirupu

Odporúčané sklo:
Koktejl „Shandy“ / „Shandy“ (pivo)
Pohár na pivo (krčma / polliter)

Metóda varenia:
Najskôr nalejte limonádu do pivného pohára.
Dolejeme pivo, nemiešame.
Pite cez slamku.
( 🔗)

lettohka ttt

Urrah, vyskúšam to ako prvý :-) :-) :-) :-) takže okroshechka bola teraz a doprajeme si pivo !!! Poďakovať!!! Originál !!!! Pivný kokteil! Znie to veľmi lákavo !!!!! Nuž, striasneme sa !!! :-) :-) :-) :-)

Rada-dms

lettohka ttt, ach, máš 888 správ !!!

Rada-dms

Citácia: lettohka ttt

takže okroshechka bola teraz a doprajeme si pivo !!!

Kvas, kyslá kapusta a pivo s citrónom! Si statočné dievča !!! Buďte!

lettohka ttt

Áno a treska fajčila !!!! A nebolo! : drinky_mlieko: Koľko z toho života !!! A je tu toľko chutných vecí :-) :-) :-) :-) :-)

Michaska

Nenechajte sa mučiť dvoma - potom ufuknite?! Slušní ľudia vždy zdieľajú všetko pre troch!

gala10

Opäť pitie ... Toto sa už začína obávať. Ale parta je v pohode, je hriech sa nepridať!
Olga, ďakujem za ďalší recept!

MariS

Nepijem pivo, ale potom som si spomenul, že som v Prahe vypil tmavého „Majstra“ - boli v ňom ľahké slivkovo-čerešňové noty (možno som už nejaké nestihol). Teraz, pri pohľade na vašu prácu, som opäť chcel niečo také ochutnať!
Ste pokušiteľka Olya!

GenyaF

Už dotieravé a pitné dievčatá, aké chutné-aaa a úžasné osviežujúce. Namiesto citrónu som dal vetvičku mäty.
Olga, ďakujem za recept! v lete si to určite doprajem))) Pripravím si len limoncellu.

Kokoschka

Rada-dms, Aké zaujímavé! Všetky vaše recepty sú zložité!

Nana

Predtým bolo na predaj pivo Nevskoe Lemon. Potom to zmizlo, ale chuť si stále pamätám. Určite to vyskúšam, keď bude mať „menovec“ fľašu piva. A potom on, rovnako ako cár-Koschey nad ním v „premárnenej“ chladničke, vie, že musí rátať, v ktorý deň v týždni aké množstvo použije na dobro a zdravie.

Rada-dms

Citácia: Mikhaska

Nenechajte sa mučiť dvoma - potom ufuknite?! Slušní ľudia vždy zdieľajú všetko pre troch!

Michaska, práve sme to v noci ochutnali, takpovediac odvážili. Čakali na teba! Ale nalial som ti limocello zvlášť! Pamätám si!

Ďakujem za recept Irochka - Ikra

Rada-dms

Citácia: GenyaF

Už dotieravé a pitné dievčatá, aké chutné-aaa a úžasné osviežujúce. Namiesto citrónu som dal vetvičku mäty.
Olga, ďakujem za recept! v lete si to určite doprajem))) Pripravím si len limoncellu.

Zhenya! Áno prosím! Veľmi šťastný! Aj tu platí mincovňa! Budeme musieť zariadiť pivný flash mob! Pre tri osoby! Kto bude tretí?

Čo, bez citrónovej šťavy vôbec?

Rada-dms

Citácia: Kokoschka

Rada-dms, aké zaujímavé! Všetky vaše recepty sú zložité!

Nejako sa to stane samo ..

Rada-dms

Citácia: Nana

A potom on, rovnako ako cár-Koschey nad ním v „premárnenej“ chladničke, vie, že musí rátať, v ktorý deň v týždni aké množstvo použije na dobro a zdravie.

Tak sa smejte, až k slzám! Ako dôsledne a vedecky používate svojho menovca! Existuje iba jedna cesta von - založiť si vlastnú skrinku na víno a nápoje a tiež všetko vymaľovať, a nie, nie!

Rada-dms

Citácia: MariS