Chrumkavé syrové sušienky

Kategória: Pekárenské výrobky
Chrumkavé syrové sušienky

Zloženie

Maslo alebo margarín 200 gr. (chladný)
Kyslá smotana 300 gr.
Múka 3-4 šálky (250 ml)
Soda 1 lyžička
Vajcia 2 ks
Soľ 2 lyžičky
Kmín 2 lyžice. l.
Mak 5 lyžice. l.
Syr 200 g

Metóda varenia

  • Tieto koláčiky často pečiem na elektrickej vaflovej žehličke. Výborne sa hodí k vývaru a iba chrumká. Výborne sa hodí k kaviáru, červeným rybám, solenej tvarohovej paste atď. Cookies sa dobre udržujú a nie sú vlhké.
  • Syr a margarín nastrúhame na hrubom strúhadle. Vypracujte cesto zo všetkých ingrediencií (nehnetieme príliš veľa), kúsky margarínu a syra by mali byť viditeľné.
  • Z hotového cesta vytvarujte malé guľky, veľké ako polovica orecha. Pečieme na elektrickej vafle (na tenké vafle) po 3 kusoch, dozlatista.

Program varenia:

Elektrická vaflovačka

Poznámka

Ak chcete bohatšiu chuť, pridajte 4 lyžice. múka. Ak je viac kýčovitý - 3 lyžice.
Tieto cookies sa získavajú vždy, aj keď sú ingrediencie „od oka“.
Môžete dať menej soli.
Nemôžete vôbec dať soľ a kmín, ale dať cukor.
Často pridávam ďalšie malé semiačka (napríklad ľanové a feniklové semiačka) alebo papriku.
Zaujímavá chuť sa získa, ak použijete plesňový syr. Ale toto, viete, je už amatér.
Dobrú chuť !

koziv
Koľko syra potrebujete?
Lýdia
Qween! A v surovinách nie je vôbec žiadny syr! Pripájam sa k otázke: koľko syra potrebujete? Recept sa mi veľmi páči a vaflová žehlička je teraz k dispozícii!
Qween
Dievčatá, ospravedlňujem sa za nepodporenie témy a neodpovedal som na vaše otázky. Teraz neexistuje spôsob, ako byť pravidelne v kontakte.

Syr bol uvedený v recepte, ale zmizol. Potrebuje 200 gramov.
Teta Besya
Anya! Vkladám 200 gramov, ako bolo ukázané v predchádzajúcom príspevku, ak sa niečo pokazí, napíš !!! Poďme to napraviť !!! Ospravedlňujeme sa za spôsobené nepríjemnosti!
šuska
Chutné, už hororové!
Anyadakujem za recept
Milujeme rascu. Urobil som to s ním. Tu je len nepríjemnosť - pri pečení vaflí sa uvoľnilo veľa tuku, ktorý už kvapkal z vaflového žehličky.
Topolinka
Ďakujeme za recept na tieto úžasné súbory cookie! Teraz sú najobľúbenejšími v našej rodine.
V zátvorke poznámka o reklamácii šuskaMožno niekomu prospeje naša skúsenosť: mali sme aj toto - kaluže tuku na stole a celé dno vaflového železa v spálených prúdoch. Experimentálne sa zistilo, že tento nepríjemný jav priamo závisí od kvality masla a syra - najlepšou značkou pre tento cookie je produkt Savushkin. (Toto nie je reklama, ale pravda)
katerix
Dievčatá, prečo je v tomto recepte sóda?! Všetko je dobré v proporciách, ale ja silne cítim sódu, prečo?! Alebo nepridávať vôbec alebo hasiť octom
Topolinka
katerix, Sóda sa uhasí kyslou smotanou. Skúste si vziať starú kyslú smotanu, aby bola kyslá

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba