Tvarohovo-čučoriedková zmrzlina s medom

Tvarohovo-čučoriedková zmrzlina s medom

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Čučoriedka *	300 g
Tekutý med	4 lyžice. l.
Mäkký tvaroh 0%	360 g
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
Bielok	1 ks.

Metóda varenia

• Rozmrazte čučoriedky (vložím ich do mikrovlnnej rúry), prebytočnú tekutinu sceďte - nie je to potrebné pri príprave zmrzliny.
• Bobule rozdrvte v mixéri, pridajte citrónovú šťavu, med a tvaroh, premiešajte.
• Z bielkov vyšľahajte silnú penu.
• Obe hmoty jemne premiešame
• Ochlaďte zmrzlinovač na mäkkú zmrzlinu. Preložíme do nádoby a vložíme do mrazničky, aby stuhla.
• 

Miska je určená pre

7 porcií

Čas na prípravu:

10 minút + 40 minút v zmrzlinovači + 3 hodiny v mrazničke

Program varenia:

mikrovlnná rúra + mixér + zmrzlina + mraznička

Poznámka

* Zmrazil som
Ak nie je k dispozícii žiadny výrobník zmrzliny, výslednú hmotu jednoducho premiestnite do nádoby a vložte do mrazničky - nemusíte miešať. Po mrazničke som kvôli ľahšej aplikácii zmrzliny vložil nádobu na 10 sekúnd do mikrovlnnej rúry.

[Galyunya!]

Slaná zmrzlina, Galyunya! A aké krásne byť ohromený!

[Irina]

Irina, poďakovať !

Zaznačím do záložiek. Aká zmrzlina je zaujímavá a zdravá, tvaroh aj čučoriedky. Skúsim to uvariť. Milujem čučoriedky. Akú funkciu má bielkovina? Je to možné bez toho, alebo sa tvoria ľadové kryštály?

[KLO]

KLO, vezmite si ho na svoje zdravie!

Akú funkciu má bielkovina? Je to možné bez toho, alebo sa tvoria ľadové kryštály?

Áno, bez neho bude ľad

Áno, bez neho bude ľad

Ďakujem za vysvetlenie ,: rose: potom to urobím s bielkovinami!

Je mi potešením ! Dúfam, že sa vám to páči

Chcel som teda čučoriedkovú zmrzlinu, ale nemôžem si kúpiť bobule, zmrazené na trhoch. Budem musieť ísť k Petrovi

Trochu trpezlivosti a ... čučoriedky sa objavia čerstvé!

Budem musieť ísť k Petrovi