Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Fet syr	200 g
Syr pominuteľný	200 g
Smotana, tuk 33%	100 ml
Kyslá smotana 20% tuku	100 g
Pšeničná múka	150 g
Vajcia	4 veci.
Kôpor (nedal som to)	3 vetvičky

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme mixérom, pridáme rozdrobenú fetu, smotanu, kyslú smotanu a opäť vyšľaháme
• Pridajte preosiatu múku a poriadne premiešajte.
• Syr letmo postrúhame na hrubom strúhadle. Kôpor umyte, osušte a nakrájajte. Pridajte do cesta syr a kôpor.
• Obdĺžnikovú tortovú formu zakryte pergamenom.
• To som urobil:
• 
• 

Čas na prípravu:

1 hodina.

Program varenia:

Vložte cesto a vložte do rúry predhriatej na 180 C

Poznámka

(recept je prevzatý z časopisu Gastronome School)

Samozrejme, za 2,5 tisíc rubľov. moja ruka sa nezdvihla, aby som kúpila syr na koláč, zobrala som si analóg, ale aj tak to dopadlo chutne, hlavne ráno pri káve.

Podobné recepty

Tvarohový koláč so šunkou a údeným kuracím mäsom (marlen)

Muffiny so syrom, šunkou a bylinkami (Babushka)

Muffiny so smotanovým syrom (Rus)

[pominuteľný]

Syr pominuteľný nastrúhame na hrubom strúhadle.

tanya1962aký vynikajúci košíček!
A čo je to za syr?! Prvýkrát som to počul.

[Sternushka]

Sternushka
Zbožňujem „Fleeting“, hovorí sa mu aj „Lille ball“, tu sa o ňom píše: 🔗
Ale priceaa ... Kupujem francúzštinu, niečo okolo 2,5 tr. na kg., aj keď som na skromných ... 150 - 200 gramoch ... Existuje ruský analóg, niekoľkonásobne lacnejší, ale chuťovo menej kvalitný ako francúzsky ... tiež občas ...