Pečená mäta

Pečená mäta

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
listy mäty
múka	50 ml
minerálka	50 ml
soľ a korenie

Metóda varenia

• 	Mätové listy dobre umyjeme.
  	Cesto si pripravíme z vody, múky, soli a korenia
  	Na oleji osmažte listy do zlatista, 15 sekúnd z každej strany.

• Z prebytočných listov pozbierajte prebytočný olej. Vyložila som na papierové obrúsky.

• Dostali sme veľmi ľahké chrumkavé listy. Môžu byť použité ako príloha k mäsu, alebo ho môžete len tak chrumkať.
• Dobrú chuť všetkým.

[Olya]

Olya, skvelé, pomysleli ste si na vyprážanie mäty.
Raz som skúsil natrieť cukor: na bielkoviny, potom na cukor, potom na sucho. Chutilo to zaujímavo, ale vyzeralo to ako úplná hanba.
V cestíčku to vyzerá oveľa lepšie, aj keď musíte hneď jesť. No, ako to chutí?

No, ako to chutí?

zatiaľ čo horká chuť mäty je sotva cítiť, proste niečo chrumkavé.

Zaujímalo by ma, ako by som nikdy nehádal, že použijem takúto mätu